2023 Roxheimer Höllenpfad Riesling Trocken
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Produktinformationen "2023 Roxheimer Höllenpfad Riesling Trocken"
Dieser Riesling Roxheimer Höllenpfad ist ein herausragendes Beispiel aus der renommierten Steillage „Roxheim“, die in einem malerischen Seitental der mittleren Nahe liegt. Der alte Name „Höllenpfad“ beschreibt den charakteristischen Weinberg, dessen steiler Hang und der markante rote Sandstein ihn prägen. Es wird erzählt, dass die Weinbauern den Begriff „Hölle“ aufgrund der mühevollen Arbeit an den steilen Hängen prägten. Die Trauben gedeihen hier kleinbeerig und zeichnen sich durch eine besonders intensive, feine Aromatik aus.
Der Riesling präsentiert sich elegant mit einer pikanten, mineralischen Frucht und einer wunderbaren Harmonie, ergänzt durch eine feinrassige, kristallklare Fruchtsäure. Sein ausgezeichnetes Alterungspotenzial macht ihn zu einem echten Langstreckenläufer im Glas.
Servierempfehlung: Ideal zu Krabben mit Chili und Knoblauch, gegrillter Makrele oder Allgäuer Wildblumenkäse.
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Nahe |
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Charakter: | frisch & mineralisch |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Reifepotential: | 10 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Geflügel , Geräuchertem , Meeresfrüchte , Veganer Küche , Vegetarischer Küche , asiatischer Küche |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe |
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