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RW ABRUZZEN

Die Weine der Azienda Collefrisio verhelfen der Region Abruzzen zu einem ganz neuen Renommee. Und mit VignaMadre erhielten wir fantastischen Zuwachs unseres Portfolios!

2021 Mr. Red

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, mit Noten von Waldbeeren, schwarzen Kirschen und kräuterwürzigem Aroma. Sehr gute Struktur, hervorragende Balance und seidige Tannine garantieren einen hohen Trinkfluss. Serviervorschlag: Vielseitig einsetzbar, sowohl zu Lamm und Iberico, als auch Kurzgebratenem von Rind und Kalb.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

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2021 Collefrisio Appassimento

Mit dem „Appassimento“ präsentieren Amedeo de Luca und Antonio Patricelli, die Köpfe hinter Collefrisio, einen Wein der einen sofort begeistert. Eine Cuvèe aus an der Rebe getrockneten Montepulciano, Sangiovese und Merlot Trauben. Klassisch traditionell trifft weich und modern. Zeigt sein intensives Rubinrot, mit leicht violetten Nuancen. Umwerfende Frucht, klare Noten von Hagebutte und Veilchen unterstreichen spielerisch Noten von reifer Pflaume und eingelegten Früchten. Komplex, weich, sehr lang.Servierempfehlung: Genießen Sie ihn zu Wild, Braten, gut gewürzten Speisen und lang gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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2019 Nobu 1830 Giannicola Di Carlo Montepulciano d'Abruzzo Riserva

Aus der Leidenschaft, der Forschung und der langjährigen Erfahrung der Familie Di Carlo, die seit 1830 Winzer und seit 1991 mit Giannicola Di Carlo Pioniere des biologischen Anbaus sind, sind zwei Unternehmen (Azienda Vignamadre & Azienda Giannicola di Carlo) mit unterschiedlichen Merkmalen entstanden, die jedoch durch die Liebe der Familie Di Carlo zum Land, zur Umwelt und zur Innovation verbunden sind. Die Weine der Familie Di Carlo, die eng mit ihrem jeweiligen Anbaugebiet verbunden sind, stehen für hervorragende Qualität und Produkteigenschaften.Bukett von roter Fruchtkonfitüre, Kakao und Vanille. Ausgezeichnete Struktur mit weichen, süß anhaltenden Tanninen, dabei würzig mit Röstnoten von Kaffee und reifen Früchten. Die 12-monatige Reife in speziellen Holzfässern (und weitere 12 Monate auf der Flasche) gibt dem NOBU den ganz besonderen Schmelz und seinen sehr weichen und vollmundigen Charakter. Aber auch den nötigen Biss und eine lange Aus- und Lebensdauer. Servierempfehlung: Empfiehlt sich zu herzhaften Nudelgerichten, Braten und mittelreifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

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2017 Capo Le Vigne Montepulciano d'Abruzzo

Aus der Leidenschaft, der Forschung und der langjährigen Erfahrung der Familie Di Carlo, die seit 1830 Winzer und seit 1991 mit Giannicola Di Carlo Pioniere des biologischen Anbaus sind, sind zwei Unternehmen (Azienda Vignamadre & Azienda Giannicola di Carlo) mit unterschiedlichen Merkmalen entstanden, die jedoch durch die Liebe der Familie Di Carlo zum Land, zur Umwelt und zur Innovation verbunden sind. Die Weine der Familie Di Carlo, die eng mit ihrem jeweiligen Anbaugebiet verbunden sind, stehen für hervorragende Qualität und Produkteigenschaften.Nachdem 12-monatigem Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche (& weiteren 18 Monaten auf der Flasche) ist es vollbracht. Ein ausdrucksstarker Montepulciano d´Abruzzo in perfekter Harmonie zwischen Fass und Frucht, Eleganz und Charakter. Ein Bilderbuch Montepulciano. Die Nase zeugt von schwarzen Kirschen und Waldbeeren, gemischt mit feinen Noten von Kaffee, Kakao, Zimt und Leder. Am Gaumen trocken, voll, fruchtig und mit ausgezeichneter Struktur. Ein Wein mit Eleganz und Finesse, dessen Stil nie aus der Mode kommt!Gambero Rosso: 3 Gläser

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

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2017 Collefrisio In & Out

Dieser Rotwein reifte 24 Monate in Barriques und anschließend weitere 10 Monate auf der Flasche. Heute zeigt sich ein dunkles Granatrot, mit leicht violetten Nuancen; das Bouquet zeigt Aromen von Waldfrüchten, Granatapfel, Veilchen, schwarzem Trüffel mit leichten Gewürznoten; am Gaumen weich und samtig mit einer großartigen Eleganz und langem FinaleServierempfehlung: Hervorragend zu Fleischgerichten, gut gewürzten Speisen und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (35,84 €* / 1 Liter)

26,88 €*

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2016 Collefrisio Confronto

Montepulciano d'Abruzzo und Primitivo gehen im „Confronto“ Rosso eine äußerst gelungene Verbindung ein. Im Anschluss an eine traditionelle Rotweinvinifikation präsentiert sich der Wein besonders fruchtig mit würzigen Noten. Intensives Rubinrot, Noten von Pflaumen und Maraskakirsche, körperreich, harmonisch mit guter Struktur. Am Gaumen komplex, leicht würzig, weich und samtig. Servierempfehlung: Hervorragend zu Fleischgerichten, gut gewürzten Speisen und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €* 19,90 €* (5.03% gespart)
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2021 Kriya Montepulciano d'Abruzzo

Das Weingut Vigna Madre interpretiert die authentische, lebendige und wilde DNA eines jeden Weins durch eine konstante und wahnsinnige Pflege vom Weinberg bis zum Keller. Im ersten biologisch-dynamischen Energie-Weinberg (das neueste Patent der Familie Di Carlo) verschmelzen Natur und Mensch mit der chrom-therapeutischen Energie der Farben, um die Biodiversität, die Vitalität des Bodens, die positiven Frequenzen auf Pflanzen und Früchte zu verbessern.So vielfältig und animierend wie die Küche der Abruzzen! Rubinrot mit breitem, gleichmäßigem violettem Farbton. Das Bukett mit Aromen von Kirsche, Veilchen und Lakritze in perfekter Balance mit süßen, gerösteten Gewürzen. Vollmundig, bei gutem Säureeinsatz mit körnigen Tanninen. Absolut trinkig und charmant und das nicht nur zum Essen. Servierempfehlung: Genießen Sie ihn zu Wild, Braten, gut gewürzten Speisen und lang gereiftem Käse.Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-006

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

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