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WW APULIEN

Li Veli - wie aus einem Bauernhof einer der modernsten Weinkeller Apuliens wurde. Und die Mitglieder der Cantine San Marzano, bestellen ihre Weingärten auch heute noch nach griechischem Vorbild.

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2021 EDDA Bianco

Im silbernen Meer der Olivenbäume, aus weißem Stein in der Mittagssonne, den vielen Geheimnissen glitzernder Facetten und den süßen Einladungen kleiner barocker Paläste entsteht EDDA. Eine feminine Abfüllung von mineralischem und zeitlosem Charakter und unvergleichlicher Frucht. Nach 4 monatigem Ausbau auf Hefen in Barriques aus französischer Eiche mit wöchentlicher Bâtonnage, zeigt sich eine aromatische Cuvée. Mit schmeichelnder Nase nach Pfirsichblüten, am Gaumen tief und üppig in einem elegant frischen, delikaten und mineralischen Gesamteindruck endend.Serviervorschlag: zu Melone mit Schinken, Pasta mit Fisch und Käse.Women´s Wine & Spirits Awards: GOLDBerliner Wein Trophy 2019: GOLDSommelier Wine Awards 2020: SILBERLuca Maroni: "Best Absolute Italian Wine" | 99 Punkte (Jahrgang 2019)

Inhalt: 0.75 Liter (17,60 €* / 1 Liter)

13,20 €* 15,50 €* (14.84% gespart)
vorher 15,50 €*

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Domodo Bianco Amabile IGP

Mit bezaubernder Fruchtaromatik, großzügig in seiner Eleganz. Frisch, zart und mineralisch, begleitet von milden, floralen Noten, Pfirsich und zarter Vanille. Gut ausbalanciert, glasklar und sauber. Ein Mund voll Sommer... Vorsicht Trocken-Trinker: mit 20g Restzucker hat der DOMODO ordentlich Süße im Gepäck.Servierempfehlung: Hervorragend zu marokanischen Tajinen oder zum Schmalzgebäck

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

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2022 L'Uetta Fiano Puglia

Leuchtendes Hellgelb, in der Nase mit Aromen von orientalischen Früchten, dann weiße Melone, Birne, Papaya und weiße Blume. Am Gaumen ein fruchtig zarter Schmelz, frisch und weich, mit einem langen leicht salzigen Nachhall.Servierempfehlung: Großartiger Aperitif zu Fingerfood, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Caesar Salad oder Risotto.Mundus Vini: GOLD | Jahrgang 2019Luca Maroni: 97 Punkte | Jahrgang 2019

Inhalt: 0.75 Liter (13,67 €* / 1 Liter)

10,25 €*

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Vergriffen

2020 Torremossa Fiano

Fiano pugliese ist auch als "Minutolo" bekannt. Was zu Deutsch "klein" bedeutet, weil die Beeren kleiner als der Durchschnitt sind. Die einzigartigen Eigenschaften dieser Rebsorte Fiano ergeben einen intensiv aromatischen, frischen Wein mit Noten von exotischen Früchten, die ihn besonders genussvoll machen. Köstliche Aromen von Zitronenblüten, Akazien, weißem Pfirsich und Maulbeeren. Im Mund ist er schmackhaft und voll. Am Gaumen sehr weich mit einem mineralischen und salzigen Abgang.Serviervorschlag: zu Melone mit Schinken, Pasta mit Fisch und Käse, sowie zu Krustentieren.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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Vergriffen

2020 Askos Verdeca Valle d'Itria IGT

ASKOS steht für Li Veli´s Projekt zur Wiederentdeckung und Selektion antiker, apulischer Rebsorten, die heute fast nicht mehr angebaut werden. Für die Herstellung der Weine werden ausschließlich die einheimischen Rebsorten verwendet, die nach traditioneller Methode, in ihren am besten geeigneten Terroirs, angebaut werden. Als Symbol für die Weinherstellung hat Li Veli den griechischen „Askos“ (= Weinkrug) gewählt. Verdeca besticht durch die leuchtend gelbe Farbe, dem intensiv fruchtigen Duft nach tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Birnen und frischen Gewürzen. Am Gaumen voll und ausgewogen mit leicht würzigem, mineralischem Nachklang. Ein spannender Neuzugang einer autochthoner, lang vergessener Rebsorte. Stets eine Verkostung wert.Bewertungen (Jahrgang 2018):Gambero Rosso: 3 Gläser

Inhalt: 0.75 Liter (16,27 €* / 1 Liter)

12,20 €*

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