2017 Rocche dell'Annunziata Barolo

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Produktnummer: 214100

Hersteller: Rocche Costamagna

Produktinformationen "2017 Rocche dell'Annunziata Barolo"

Rocche Costamagna ist eines der geschichtsträchtigsten Weingüter in La Morra, der wichtigsten Gemeinde der Appellation Barolo, was die Weinproduktion und die Anzahl der Winzer angeht. Eine Geschichte der Hingabe an die Rebe und den Wein, indem sie das außergewöhnliche Terroir von La Morra hervorhebt und insbesondere die Früchte des prestigeträchtigen Cru des Barolo Rocche dell'Annunziata, den das Unternehmen seit mehr als zwei Jahrhunderten kultivieren darf, hervorhebt. Die historischen Weinkeller aus der napoleonischen Zeit wurden restauriert und erstrahlen in neuem Glanz. Sie beherbergen heute eine elegante Unterkunft, in der die Erfahrung des Barolo auf die herzliche und großzügige Gastfreundschaft der Langhe trifft.

Die Nebbiolo-Trauben stammen ausschließlich aus dem Weinberg "Rocche dell'Annunziata", einem der historischen und bekanntesten Crus von La Morra. Die Weinbereitung ist traditionell, mit einer Mazeration, die etwa zwei Wochen dauern kann. Anschließend wird der Wein 18 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Elegant und weich am Gaumen, zeichnet er sich durch fruchtige Noten von Himbeeren aus, die von einem blumigen und würzigen Bouquet umgeben sind.

Servierempfehlung: Ausgezeichnet zu gebratenem rotem Fleisch, Wild und geschmortem Kalbfleisch. Passt perfekt zu Gerichten mit Trüffel und reifem Käse.

James Suckling: 95 Punkte

Vinous: 93 Punkte

Eigenschaften "2017 Rocche dell'Annunziata Barolo"

Jahrgang:	2017
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Rotwein
Geschmack:	trocken
Land:	Italien
Anbauregion:	Piemont
Herkunft \| Qualität:	Barolo DOCG
Rebsorte:	Nebbiolo
Charakter:	alterungsfähig , elegant & samtig , zartbitter
Alkoholgehalt:	14,5 % vol.
Trinktemperatur:	18 °C
Reifepotential:	15 Jahre
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Beef & Steak , Käse (würzig & gereift) , Wild
Anschrift Hersteller/Weingut:	Rocche Costamagna - Azienda Agricola e Cantina Via Vittorio Emanuele, 8 - 12064 La Morra (CN), Italien

Hersteller | Weingut "Rocche Costamagna"

Im Jahr 1911 wurden Francesco Costamagna und sein Sohn Riccardo für fünfzig Jahre Weinbereitung im „Gran Premio dell’Esposizione Internazionale di Torino“ mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Als Francesco starb, führte sein Sohn Riccardo, ein Rechtsanwalt, die Kellerei mit Hilfe seiner Frau Maddalena weiter. Als er in den 1930er Jahren starb, beschloss Riccardos Frau, die Weinberge außerhalb von La Morra zu verkaufen. Wein wurde nur für den Eigenbedarf der Familie produziert und einige Trauben wurden an andere Winzer verkauft. In den späten 1960er Jahren nahm Maddalenas Nichte Claudia Ferraresi zusammen mit ihrem Ehemann Giorgio Locatelli die kommerzielle Weinbereitung wieder auf, pflanzte neue Weinberge und modernisierte das alte Weingut. Seit Mitte der 80er Jahre leitet ihr Sohn Alessandro Locatelli das Weingut mit der Hilfe des Agrarwissenschaftlers Gian Piero Romana und des Enologen Giuseppe Caviola. Alessandro hat die Weinberge und Weinherstellungstechniken verbessert, er hat den Kundenvertrieb auf der ganzen Welt entwickelt und setzt die Familientradition mit Leidenschaft fort.

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