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Produktinformationen "2020 Riesling Vom Kalkstein trocken"
Entdecken Sie die ESTATE Weine – die Visitenkarte des renommierten Bio Weinguts Wittmann. Mit einer Leidenschaft für Eleganz und einer feinen Herkunftsprägung sind diese Weine der Stolz des Hauses. Die Trauben werden sorgfältig aus eigenen Weinbergen geerntet, die nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Die ESTATE Linie ist nicht nur eine exzellente Begleitung zu Mahlzeiten, sondern sie zeigen auch Jahr für Jahr ihre Qualität und Raffinesse. Ein herausragendes Beispiel ist der Riesling vom Kalkstein. Denn hier spricht der Name für sich. Er präsentiert sich mit einer faszinierenden gelben Rieslingfrucht, die vor Saftigkeit und Frische nur so strotzt. Und einer klaren Struktur, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Diese einzigartige Frucht wird harmonisch von der mineralischen Note des Westhofener Kalksteins begleitet, was dem Riesling eine unvergleichliche Tiefe und Finesse verleiht.
DE-ÖKO-022
Deutsche Landwirtschaft
Jahrgang: | 2020 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Deutschland |
Anbauregion: | Rheinhessen |
Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorte: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 9-11 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Geflügel , Geräuchertem , Helles Fleisch |
Bio: | Ja |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Wittmann, Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen |
BIO Zertifiziert: | DE-ÖKO-022 |
Wenn der Vater mit dem Sohne…
Ob Heinz Rühmann Wein aus Westhofen getrunken hat, lässt sich nicht belegen. Wohl aber, dass in einigen seiner Filme Wein eine wichtige Rolle spielte. Und sicher wäre er vom Weingut Wittmann begeistert gewesen…
Hier kümmern sich buchstäblich Vater und Sohn Wittmann um 25 Hektar Rebfläche, auf denen sie seit 20 Jahren biologisch-dynamischen Weinbau betreiben. Durch den Verzicht auf Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger entwickeln die Reben Kraft und Widerstandsfähigkeit. Der Tonmergelboden verleiht den Weinen eine cremige Textur. Dabei kommen die trockenen Rieslinge saftig und körperreich daher.
Für Weinkritiker (z. B Gault Millau) ist das Weingut Wittmann eine feste Größe unter den Erzeugern von Spitzen-Rieslingen die zu den besten Deutschlands gehören.