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2022 Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti

Produktinformationen "2022 Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti"

Beim L’Uccellone reicht diese Geschichte weit über das Etikett hinaus. Im Glas zeigt er sich kraftvoll und eindrucksvoll, ohne jemals seine Eleganz zu verlieren. Das tiefe Rubinrot mit den dunklen Reflexen deutet bereits an, dass hier kein Wein für flüchtige Momente wartet.In der Nase öffnet sich Schicht für Schicht ein vielschichtiges Aromenspiel. Reife Kirschen, dunkle Waldbeeren und saftige Pflaumen stehen im Mittelpunkt, begleitet von feinen Anklängen von Lakritz, Vanille und einer kühlen Würze, die dem Wein erstaunliche Frische verleiht. Mit etwas Luft gewinnt er zusätzlich an Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen beeindruckt Braidas Bricco dell L’Uccellone durch seine Dichte und gleichzeitig durch seine Balance. Die Frucht wirkt konzentriert, bleibt aber präzise und lebendig. Das Holz unterstützt die Struktur, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Alles wirkt harmonisch miteinander verwoben. Kraft, Finesse und Länge stehen hier nicht im Widerspruch, sondern ergänzen sich auf bemerkenswerte Weise. Der Nachhall bleibt lange präsent und entwickelt immer neue Facetten. Genau das macht diesen Wein so faszinierend: Er verändert sich mit jeder Minute im Glas und belohnt Geduld mit immer neuen Eindrücken.

Servierempfehlung: Zu geschmortem Fleisch, kräftigen Braten oder gereiftem Käse zeigt er seine ganze Klasse.

Wer italienische Rotweine mit Tiefe, Struktur und Lagerpotenzial sucht, findet im Braida Bricco dell'Uccellone einen Wein, der Eindruck hinterlässt und lange in Erinnerung bleibt.

Eigenschaften "2022 Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti"
Jahrgang: 2022
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Piemont
Herkunft | Qualität: Barbera d´Asti DOCG
Rebsorte: Barbera
Charakter: elegant & samtig , fruchtig & weich
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak
Anschrift Hersteller/Weingut: Braida di Bologna Giacomo S.r.l., Strada Provinciale SP27, 14030 Rocchetta Tanaro, Italien
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