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Produktinformationen "2024 Gioia Riviera del Garda Classico Bianco"
Mit Gioia zeigt Conti Thun, wie lebendig Weißwein vom Gardasee sein kann. Die Hügel der Valtènesi liefern seit Generationen Riesling Renano und Riesling Italico – und genau aus dieser traditionsreichen Kombination entsteht ein Wein, der Geschichte und Moderne verbindet. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen und werden mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert. So entsteht ein Weißwein, der klar, fein und charakterstark ist: frische Frucht trifft auf dezente Mineralität, Eleganz auf Langlebigkeit.
Servierempfehlung: leichten Vorspeisen mit Fisch oder zartem Fleisch, aber auch zu würzigem Käse. Besonders spannend wird’s, wenn man ihn mit reifem Kuhmilchkäse oder feinem Blauschimmel aus Ziegenmilch kombiniert.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Lombardei |
| Herkunft | Qualität: | Garda Classico DOC |
| Rebsorte: | Incrocio Manzoni , Riesling Italico, Riesling Renano |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Käse (würzig & gereift) , Vegetarischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Conti Thun, Via Masserino, 2, 25080 Puegnago sul Garda BS, Italien |
| Zutatenliste: | Gioia: Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-), Stabilisatoren: Gummiarabicum, Kaliumpolyaspartat,Citronensäure, Konversvierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit – Sulfite, L-Ascorbinsäure |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 307 kJ / 74 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 1,2 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Die Wurzeln der Familie Conti Thun liegen in Südtirol. Ganz dem Sauvignon Blanc verschrieben, belieferten sie ursprünglich eine Weingenossenschaft mit ihrem Rebgut. Immer noch bewirtschaften sie die steilen Hänge von Terlan und produzieren den Contessa Lene auf dem dortigen Weingut. Verliebt ins nahegelegene Valtènesi am Gardasee übernahm man 2018 das hiesige Weingut Masserino, zog um und kreierte das erste Conti Thun Label! Die Entscheidung viel leicht. Denn so konnte man die eigenen Vorstellungen im Einklang mit der Natur zu leben wunderbar umsetzen. Nicht mehr nur Wein, auch Öl wird seitdem produziert. Da man die Leidenschaft zur Natur gerne teilt, baute die Familie das Weingut zu einem authentischen Ort der Landwirtschaft und Gastfreundschaft aus, wo der Besucher nicht nur Weinbar und einen Weinshop, sondern auch verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten und einen Spa-Bereich vorfindet.