RW GASCOGNE
Plaimont zählt heute zu den besten Winzergenossenschaften Europas. Und die Weine von Nicolas Duffour (Domaine Saint-Lannes) gehören eindeutig zu den Kundenlieblingen unseres Sortiments.
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2014 Château de Diusse Madiran
Am Fuße der Pyrenäenkette befindet sich die Appellation d'Origine Contrôlée Madiran im Land Vic-Bilh (Altes Land). 40 km von Pau entfernt gibt das mittelalterliche Dorf Madiran dem Weinberg Madiran seinen Namen, dessen Ursprung bis in die Antike zurückreicht. Vom 16. bis zum 18. Jahrhundert erlebten die Weine von Madiran ein goldenes Zeitalter: François 1er sprach von einem "sehr gut alternden Wein des Herrn" und Henri IV. stellte ihn seinen angesehensten französischen und ausländischen Gästen in seinem Schloss von Pau vor. Tannat, die einheimische Traube spiegelt sich im Charakter des Weines wider. Von tiefrubinroter Farbe, an der man die Reichhaltigkeit des Weines erkennen kann. Im Duft ebenfalls reichhaltig und komplex. Aromen von reifen Früchten wie Schwarzkirschen. Im Mund präsentiert er sich konzentriert mit schmelzigen, für die Rebsorte Tannat typisch präsenten Tanninen, die den Charakter des Weines zum Ausdruck bringen. Kurz: Château de Diusse vereint eine außergewöhnliche Fülle und Komplexität. Serviervorschlag: Passt im Winter wie im Sommer zu Kurzgebratenem Fleisch oder Cuisine à la Gascogne: Gebratene Entenbrust mit Oliven und Puy-Linsen.
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2017 Héritage Saint Mont rouge
Auf den ersten Hügeln der Pyrenäenausläufer erstreckt sich die Appellation Saint Mont über 46 Gemeinden im Westen des Departements des Gers. Sie genießt ein spezifisches frisches Mikroklima und ein extrem vielfältiges Terroir. Héritage rouge zeigt sich weich und offen mit frischer Tanninstruktur. Stets begleitende Aromen von Himbeere und schwarzer Johannisbeere, sowie dezenten Gewürznuancen und verführerischer Frische im Abgang. Der Ausbau (Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinenc) erfolgte zu 100% im Edelstahltank um die Fruchtigkeit zu erhalten. Serviervorschlag: Passt im Winter wie im Sommer zu gegrilltem oder gebratenem Geflügel und zu Ratatouille
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2018 Côtes de Gascogne rouge "Les Peyrades"
Der Rouge der Domaine Saint-Lannes ist so ein Wein, dem man die Präzision und Klarheit sowohl in der Nase als auch am Gaumen bei diesem Preis zunächst nicht zutraut. Keine verwaschene Aromatik, sondern schön gestaffelte Nuancen von Cassis, Paprika und Pfeffer von mittlerer Intensität. Dazu eine Handvoll Schattenmorellen! Die 50% Tannat Anteil verleihen ihm ein kräftiges Rückgrat. Weiter 25% Cabernet Sauvignon, sorgen für Struktur und die letzten 25% Merlot unterstützten die Fruchtigkeit. Die granatrote Farbe gibt einen Vorgeschmack auf fruchtige und würzige Aromen. Auf eine relativ schlanke Nase, folgt eine unerwartete Gaumenfülle mit seidigen Tanninen. Seinen extraktreicheren Vettern aus dem benachbarten Bordeaux kann und will der Rouge nicht nacheifern, ordnet sich eher in die Kategorie trinkenswerter Landweine ein. Mr. Wine serviert ihn im Winter mit 18 °C, kühlt ihn im Sommer aber auch gern auf 12° runter. Das macht ihn zum Ganzjahres-Wein! Er ist, was er sein will: einfach gut. Serviervorschlag: Passt im Winter wie im Sommer zu gegrilltem oder gebratenem Geflügel und zu aller Art von Thunfischgerichten.
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Die Gascogne ist ein bedeutendes Teilanbaugebiet der Weinbauregion Sud-Ouest. Sie erinnert an die Toskana. Eine sanfte Hügellandschaft mit Wäldern in der Gemüse, Salat und natürlich Wein angebaut wird.