Die Weine der Gebrüder Andres entstehen nicht nach Plan, sondern aus einer Vorstellung heraus. Seit der Übernahme 2015 arbeitet die junge Generation daran, dieses Bild Stück für Stück Realität werden zu lassen. Keine schnellen Effekte, keine lauten Stilmittel – sondern Weine, die sich entwickeln dürfen und genau dadurch ihren eigenen Charakter zeigen. Was zeichnet das Weingut Andres aus? Das Weingut Andres aus Deidesheim steht für biologisch und biodynamisch geprägten Weinbau, bei dem möglichst wenig eingegriffen wird. Im Fokus stehen gesunde Böden, präzise Beobachtung und Weine, die sich aus ihrem Ursprung heraus entwickeln.
2024 Haardter Chardonnay
Fein, druckvoll und mineralisch offenbaren die Ortsweine das Potenzial der Lagen. Aus den Lagen Haardter Herzog und Mandelring stammt der Haardter Chardonnay.Vom Kalkmergel geprägt bietet der Wein eine ausgeprägte Salzigkeit am Gaumen, ergänzt durch eine zarte Reduktion in der Nase. Ein typischer Andres-Ortswein. Boden: Kalkmergel Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 100% gebrauchtes Barrique DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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Allergenhinweis: enthält Sulfite
2025 Weissburgunder - Chardonnay
Die Gutsweine sind das Fundament des Weinguts Andres aus Deidesheim. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Trinkfreude mit feiner Mineralität und Eleganz. 60% Weiburgunder und 40% Chardonnay sind die Grundlage für dieser Cuvée. Die Vergärung mit natürlichen Hefen, wie der 70%-ige Ausbau im großen Holzfass geben dem Wein eine animierende Würze und Eigenständigkeit. Boden: Lösslehm, Buntsandsteinverwitterungen, KalkmergelAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 70% im großen Holzfass, 30% Edelstahl DE-ÖKO-039 Deutschland Landwirtschaft
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2025 Grauburgunder
Die Gutsweine sind das Fundament des Weinguts Andres aus Deidesheim. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Trinkfreude mit feiner Mineralität und Eleganz. Grauburgunder trocken - der absolute Allrounder. Selektive Lese und ein Ausbau, welcher teilweise im großen Holzfass wie auch im Edelstahl erfolgt, geben dem Wein die gewünschte Tiefe und Fruchtigkeit. Boden: Lösslehm und BuntsandsteinverwitterungenAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 30% im großen Holzfass, 70% Edelstahl DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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2025 Old Skool Rosé
Angelehnt an die große Liebe zu Weinen ohne Schnickschnack, die pur und unverfälscht ihre Tradition und Herkunft zeigen. Genau das bringt man mit der Old Skool Linie zum Ausdruck. Weine, die eigenständig und unverändert sind. Handwerk, wie vor vielen Jahren - alte Schule eben! Ein klassischer Rosé aus Spätburgunder, der nicht die übertriebe Frucht sucht, sondern in einer schönen Balance steht. Der Ausbau erfolgte zum größten Teil im Edelstahl, mit anschließendem Hefelager, wie es im Weingut Andres üblich ist. DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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9294 Blanc de Blancs Brut
Aus 100% Chardonnay stammt dieser Sekt, der die Geburtsjahrgänge von Michael und Thomas Andres im Namen trägt. Die erste Gärung fand traditionell spontan im Holzfass statt. Nach der zweiten Gärung folgt ein dreijähriges Reifen auf der Hefe um die Balance zwischen Körper und Perlage zu verstärken. Serviervorschlag: Vom Aperitif bis zum Ende des Menüs Böden: Lössboden, BuntsandsteinverwitterungErtrag: 65 hl/haAusbau: 1. Gärung mit natürlichen Hefen vergoren im großem Holzfass
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2025 Weißburgunder 1,0 Liter
Ein toller Allrounder in passender "Familienpackung". Mit seiner angenehmen Leichtigkeit, mit feinem Schmelz und abgerundeter Säure der ideale Begleiter zu Gerichten mit Fisch, Geflügel und der vegetarischen Küche. Schöne Balance aus Cremigkeit und Frische.
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6670 Rosé Extra Brut
Die Namensgeber für diesen Winzersekt sind die Geburtsjahrgänge von Petra und Matthias Andres. Die anmutige Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay wurde bei der ersten Gärung spontan im Holz vergoren, bevor sie nach der zweiten Gärung für mindestens 18 Monate auf der Hefe lag. Am Ende wird die Arbeit und Geduld mit einem Sekt belohnt, den seine Eleganz, Struktur und feines Mousseux ausmachen. In der Nase Sauerkirschen und Butterkeks, am Gaumen hefig und nussig, etwas Keksteig mit vollem Mundgefühl. Böden: Lössboden, BuntsandsteinverwitterungErtrag: 65 hl/haAusbau: 1. Gärung mit natürlichen Hefen vergoren im großen Holzfass Weinwirtschaft 17/2022: 93 Punkte als zweitbester Rosé Sekt Deutschlands „sehr moderner, zeitgemäßer Stil: flintige Reduktion, Sauerkirschen im Glas, helle Hefewürze, Butterkeks; am Gaumen griffig, hefig-nussig, wieder Keksteig, wirkt sehr straight“
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2024 Spätburgunder vom Kalkmergel
Die Gutsweine sind das Fundament des Weinguts Andres aus Deidesheim. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Trinkfreude mit feiner Mineralität und Eleganz. Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen aus Lagen der kalkreichen Ortschaften Ruppertsberg, Königsbach und Haardt. Schon in der Basis ist der Spätburgunder ertragsreduziert und erfährt einen langen Kontakt auf der Maische. Die burgundischen Aromen werden durch den Ausbau im gebrauchten Barrique verstärkt. DE-ÖKO-039 Deutschland Landwirtschaft
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2025 Blanc de Noir
Unmittelbar nach der Ernte werden die Spätburgunder Trauben schonend zu Weißwein gepresst, vorgeklärt und anschließend mit natürlichen Hefen zu 100% in Edelstahltanks vergoren. Das Resultat ist ein Pinot Noir, der seine Herkunft durch die helle Farbe verrät. Rot oder doch Weiß? Alle die sich nicht entscheiden können, sind mit Blanc de Noir vom Weingut Andres bestens beraten! Nicht ganz Blanc -aber eigenständig mit Individualität, gut ausbalancierter Frucht und dem gewünschten Druck eines Spätburgunders. Serviervorschlag: vielseitiger Begleiter zu sommerlich leichten Gerichten wie Blattsalate mit Ziegenfrischkäse, gebratenen Scampis, Dim-Sum. Solo genossen der ultimative Balkon-und Terrassenwein DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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2022 Deidesheimer Paradiesgarten
In einer der obersten Lagen in Deidesheim, direkt angrenzend am Pfälzer Wald liegt der Paradiesgarten (VDP.Erste Lage). Kühle und Frische bringt diese Lage mit sich, die dem Riesling etwas karges gibt. Der vorliegenden Buntsandstein, bringt dafür Druck und Schmelz, was es gut abrundet.Boden: Buntsandstein, BuntsandsteinverwitterungErtrag: 35 hl/haAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren 80% großes Holzfass, 20% Edelstahl DE-ÖKO-039Deutsche Landwirtschaft
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2024 Pur Pur
Pur Pur – schon der Name verspricht ein besonderes Weinerlebnis! Diese harmonische Cuvée aus Merlot (50%), Cabernet SV (30%) und Spätburgunder (20%) vereint die besten Eigenschaften jeder Rebsorte und schafft ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Ausbau erfolgte größtenteils in gebrauchten Barrique-Fässern, was dem Wein eine feine Holznote und zusätzliche Komplexität verleiht. Die Reifung im Holzfass verleiht dem PurPur eine angenehme Würze, die die fruchtigen Aromen perfekt ergänzt. Schon beim ersten Schluck begeistert diese Kreation der Gebrüder Andres mit intensiven Aromen von roten Beeren. Die saftige Fruchtigkeit des Merlot, die kräftige Struktur des Cabernet Sauvignon und die feine Eleganz des Spätburgunders verschmelzen zu einem harmonischen Gesamterlebnis. Meisterhafte Handwerkskunst des Weingut Andres, die durch ihre perfekte Balance aus Fruchtigkeit und Würze überzeugt. DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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2022 Haardter Mandelring
Ein Chardonnay, der seine einzigartige Persönlichkeit aus der kleinen Lage Haardter Mandelring schöpft. Der Boden, geprägt von einer dezenten Buntsandsteinverwitterung über Kalkmergel, verleiht diesem Wein seine unvergleichliche Charakteristik. Ohne sich in Üppigkeit zu verlieren, begleitet von einer feinen Salzigkeit, Mineralität und betörender Eleganz. Der sorgfältige Ausbau, bei dem der Wein je zur Hälfte in gebrauchten und neuen Barrique-Fässern ruht, intensiviert diese herausragenden Eigenschaften. Diese Kombination aus Bodenbeschaffenheit und anspruchsvoller Vinifikation resultiert in einem Chardonnay von bemerkenswerter Qualität.
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Ein klares Bild im Kopf
Winzer sind manchmal tatsächlich wie Künstler. Nicht im romantischen Sinn, sondern weil alles mit einer Idee beginnt. Bei den Gebrüdern Michael und Thomas Andres war dieses Bild von Anfang an da: Weine, die nicht gemacht wirken, sondern entstehen. Der Weg dorthin ist allerdings kein schneller. Es braucht Zeit, Geduld und die Bereitschaft, Dinge sich entwickeln zu lassen.
Arbeiten mit dem, was da ist
Die Weinberge rund um Deidesheim, entlang der Mittelhaardt, bringen dafür beste Voraussetzungen mit. Karger Buntsandstein, durchlässige Böden, viel Struktur. Statt diese Bedingungen zu formen, geht es hier eher darum, sie zu verstehen.
Der Ansatz ist klar: biologisch arbeiten, biodynamische Prinzipien einbeziehen und vor allem beobachten. Eingriffe werden auf das reduziert, was wirklich nötig ist. Alles andere ergibt sich im Zusammenspiel von Boden, Rebe und Jahrgang.
Stil der Weine
Die Weine wirken oft ruhig, fast zurückhaltend im ersten Moment. Kein Überdruck, keine lauten Aromen. Dafür Klarheit, Spannung und eine Struktur, die sich mit der Zeit öffnet. Genau das macht sie interessant - sie sind nicht sofort vollständig greifbar, sondern entwickeln sich im Glas weiter.
Typisch sind:
- präzise, klare Frucht
- eher feine als opulente Struktur
- spürbare Herkunft
- ein insgesamt sehr ruhiger Stil
Zeit als entscheidender Faktor
Seit der Übernahme 2015 hat sich vieles entwickelt, aber nichts wurde überstürzt. Die Arbeit im Weinberg steht im Mittelpunkt, weil hier die Grundlage für alles entsteht. Je gesünder die Reben, desto weniger muss später im Keller korrigiert werden.
Das Weingut Andres steht für einen Stil, der sich bewusst von lauten, vordergründigen Weinen absetzt:
- weniger Technik, mehr Herkunft
- weniger Eingriff, mehr Entwicklung
- eher leise, dafür präzise
Wann passen die Weine von Andres?
- wenn Wein nicht dominieren, sondern begleiten soll
- zu Essen, bei dem Struktur wichtiger ist als Wucht
- für alle, die Weine mögen, die sich im Glas verändern
Was erwartet dich bei Andres?
- Klar & präzise: Weine mit Fokus auf Herkunft
- Ruhig & strukturiert: kein lauter Stil, sondern Balance
- Natürlich gedacht: biologisch und biodynamisch geprägt
FAQ
Arbeitet das Weingut Andres biologisch?
Ja, die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, ergänzt durch biodynamische
Ansätze.
Wie schmecken die Weine von Andres?
Die Weine vom Weingut Andres sind klar, eher leicht strukturiert und bewusst
nicht opulent. Sie wirken ruhig, präzise und entwickeln sich oft erst mit etwas
Luft im Glas.
Was macht Weine aus der Pfalz wie die von Andres besonders?
Die Kombination aus kargen Böden, warmem Klima und zurückhaltendem Ausbau sorgt
für Weine, die gleichzeitig zugänglich und strukturiert wirken.
Was unterscheidet Andres von anderen Weingütern?
Der sehr reduzierte Eingriff in Weinberg und Keller sowie die konsequente
Ausrichtung auf natürliche Entwicklung.
Für wen sind die Weine vom Weingut Andres geeignet?
Diese Weine passen besonders gut für alle, die keine schweren oder lauten Weine
suchen, sondern Klarheit, Balance und einen eher ruhigen Stil bevorzugen.
Was bedeutet „wenig Eingriff“ beim Wein?
Wenig Eingriff bedeutet, dass im Keller nur minimal korrigiert wird. Der Wein
soll sich aus Trauben, Boden und Jahrgang entwickeln, statt technisch geformt
zu werden.
Biologisch vs. biodynamisch - was ist der Unterschied?
Biologischer Weinbau verzichtet auf chemisch-synthetische Mittel.
Biodynamischer Weinbau geht weiter und betrachtet den Weinberg als eigenes
Ökosystem mit möglichst geschlossenen Kreisläufen.