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Hochfein und kraftvoll – Von Winning eben! Das Wort Rarität wird gerne überstrapaziert. Aber wie würden Sie einen Wein beschreiben, der nicht jedes Jahr produziert wird? Von Winnings Spitzen Weissburgunder wird nur in grandiosen Jahren gekeltert. Und da jedes Fass etwas anders schmeckt, wird nur aus den besten Fässern jeweils etwas genommen. Warum 500? Weil von Winning seine Spitzenweine immer in 500-Liter-Holzfässern ausbaut.
Wenn Sie ihn genießen, geben Sie ihm Zeit, dekantieren Sie ihn und vor allem servieren Sie nicht zu kalt - es wär ein Jammer!
Jahrgang: | 2020 |
---|---|
Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Deutschland |
Anbauregion: | Pfalz |
Herkunft | Qualität: | VDP.GUTSWEIN |
Rebsorte: | Weissburgunder |
Charakter: | alterungsfähig, kompakt & ausdrucksstark |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Säuregehalt: | 5,6 g/l |
Restzucker: | 1,7 g/l |
Trinktemperatur: | 10-13 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch, Geräuchertem, Helles Fleisch, Käse (frisch & mild), Meeresfrüchte, Vegetarischer Küche |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut von Winning, Weinstraße 10, 67146 Deidesheim |
Lass dich inspirieren!
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