6670 Rosé Brut

16,50 €*

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Produktnummer: 421313

Hersteller: Weingut Andres

Produktinformationen "6670 Rosé Brut"

Böden: Lössboden, Buntsandsteinverwitterung
Ertrag: 65 hl/ha
Ausbau: 1. Gärung mit natürlichen Hefen vergoren im großen Holzfass

Weinwirtschaft 17/2022: 93 Punkte als zweitbester Rosé Sekt Deutschlands

„sehr moderner, zeitgemäßer Stil: flintige Reduktion, Sauerkirschen im Glas, helle Hefewürze, Butterkeks; am Gaumen griffig, hefig-nussig, wieder Keksteig, wirkt sehr straight“

Eigenschaften & Allergene "6670 Rosé Brut"

Lebensmittelbezeichnung:	Schaumwein
Weinart:	Sekt
Geschmack:	brut
Land:	Deutschland
Anbauregion:	Pfalz
Rebsorte:	Chardonnay, Spätburgunder
Alkoholgehalt:	11,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	9-10 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Fisch, Meeresfrüchte, Solo & Aperitif
Anschrift Hersteller/Weingut:	Weingut Andres GbR, Weinstrasse 6, 67146 Deidesheim

Hersteller | Weingut "Weingut Andres"

Winzer sind wie Künstler… manchmal...

Als die jüngste Generation das Weingut 2015 von ihren Eltern übernahm, wollte man die Welt keinesfalls nicht neu erfinden, aber genau wie ein Künstler- hatte man eine Vision. „Ein Bild im Kopf“, wie ein großer Wein sein müsste. Und man wusste: Visionen brauchen Zeit, viel Zeit.

Ein Bild entsteht zunächst im Kopf. Die Vision umzusetzen, erfordert vor allem eine Ressource, die Zeit. Frei nach dem Motto: „Unsere Weine gibt uns die Natur – also geben wir zurück“, war ihnen bewusst, dass sie ihre Vision nur mit einem gesunden Weinberg erreichen werden. Die Böden in den Parzellen entlang der Mittelhaardt bieten mit ihrem kargen Bundstandstein beste Voraussetzungen. Deswegen verfolgen sie das Prinzip biologischer Arbeit, gepaart mit biodynamischen Grundsätzen. Das bedeutet die von der Natur gegebene Qualität optimal entstehen zu lassen, zu beobachten und so wenig wie möglich in die natürliche Entstehung der Weine einzugreifen.

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2020 Capo Reserve

Eine Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot, zeigt sich in der Nase und am Gaumen direkt sehr kraftvoll ohne dabei langweilig und eintönig zu wirken. Dies kommt durch eine strikte Ertragsreduzierung, gesunde Reben und natürliche eine lange Reifezeit im Holzfass. Boden: Sand und KiesErtrag: 25 hl/haAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 100% neuem Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

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2020 Deidesheimer Leinhöhle

Der Boden und das Klima der Ersten Lagen sind für den individuellen Charakter der Andres Weine verantwortlich. Stets hohe Qualität, die teils in Edelstahl, teils im großen Holzfass ausgebaut wird. Die Süd- und Osthang positionierte Lage „Leinhöhle“ vereint Buntsandsteinverwitterung mit Mergelböden. Durch ein spezielles Kleinklima können die Trauben hier immer besonders lang am Stock verweilen, ohne an Säure zu verlieren. Der Riesling zeigt eine wunderschöne Harmonie zwischen Druck und Finesse, was sich durch die Reife immer mehr verstärkt.Boden: Buntsandstein, TonmergelAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren 100% großes Holzfass Biowein | zertifiziert durch DE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

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2020 Forster Ungeheuer

Die Großen Lagen zeige die Qualitätsspitze Weingutes Andres. Die Vinifizierung findet traditionell im großen Holzfass statt. Expressiver und deutlicher Lagencharakter sowie ein besonderes Reifepotenzial zeichnen die Weine aus. „Forster Ungeheuer“ ist eine bedeutende Lage, die schon vor 100 Jahren zu den bekanntesten der Welt zählte. Basalt, Kalkmergel und Buntsandstein sind im Boden vorhanden. Diese Kombination ist einzigartig. Der Basalt gibt die Wärme, der Kalk die Frische und Salzigkeit, der Buntsandstein die Fülle. Diese Kombination erlaubt es den Wein sehr präsent zu sein, ohne an Eleganz zu sparen.Boden: Basalt, Buntsandstein, Kalkmergel25hl Ertrag je Hektar, was für einen besonders aromatischen Tropfen spricht, denn werden solch niedrige Erträge normalweise nur bei Grand Cru´s und Großen Gewächsen geerntet.Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 100% großes Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €*

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Vergriffen

2020 Haardter Herzog

Viel Frische, eine leichte Reduktion und Salzigkeit hat man hier im Glas. Die Lage "Haardter Herzog" besitzt die wunderschöne Verbindung aus Kühle durch das Klima und Kalkmergel im Boden, was dem Kellermeister erlaubt einen sehr präzisen Chardonnay zu kreieren. Um das zu unterstützen, erfolgte der Ausbau teilweise im neuem und gebrauchtem Barrique.Boden: Kalkmergel25hl Ertrag je Hektar, was für einen besonders aromatischen Tropfen spricht, denn werden solch niedrige Erträge normalweise nur bei Grand Cru´s und Großen Gewächsen geerntet.Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren | 50% neues und 50% gebrauchtes Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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2020 Spätburgunder vom Kalkmergel

Die Gutsweine sind das Fundament des Weinguts Andres aus Deidesheim. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Trinkfreude mit feiner Mineralität und Eleganz.Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen aus Lagen der kalkreichen Ortschaften Ruppertsberg, Königsbach und Haardt. Schon in der Basis ist der Spätburgunder ertragsreduziert und erfährt einen langen Kontakt auf der Maische. Die burgundischen Aromen werden durch den Ausbau im gebrauchten Barrique verstärkt. Biowein | zertifiziert durch DE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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2021 Deidesheimer Herrgottsacker

Der Boden und das Klima der Ersten Lagen sind für den individuellen Charakter dieser Weine verantwortlich. Das Weingut selbst bezeichnet den Riesling Herrgottsacker als Einsteiger des Lageportfolios. Der vorliegende Buntsandstein gibt dem Wein eine dezente Frucht und Eleganz mit viel Druck am Gaumen. Der Ausbau teileweise im Edelstahl und im großem Holzfass schmeicheln dem Charakter zusätzlich.Boden: Buntsandstein, BuntsandsteinverwitterungErtrag: 35 hl/haAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren 100% großes HolzfassBiowein | zertifiziert durch DE-ÖKO-039

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2021 Deidesheimer Paradiesgarten

In einer der obersten Lagen in Deidesheim, direkt angrenzend am Pfälzer Wald liegt der Paradiesgarten (VDP.Erste Lage). Kühle und Frische bringt diese Lage mit sich, die dem Riesling etwas karges gibt. Der vorliegenden Buntsandstein, bringt dafür Druck und Schmelz, was es gut abrundet.Boden: Buntsandstein, BuntsandsteinverwitterungErtrag: 35 hl/haAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren 80% großes Holzfass, 20% EdelstahlBiowein | zertifiziert durch DE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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2021 Haardter Chardonnay

Fein, druckvoll und mineralisch offenbaren die Ortsweine das Potenzial der Lagen. Aus den Lagen Haardter Herzog und Mandelring stammt der Haardter Chardonnay.Vom Kalkmergel geprägt bietet der Wein eine ausgeprägte Salzigkeit am Gaumen, ergänzt durch eine zarte Reduktion in der Nase. Ein typischer Andres-Ortswein.Boden: KalkmergelAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 100% gebrauchtes BarriqueBiowein | zertifiziert durch DE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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2021 Old Skool Rosé

Angelehnt an die große Liebe zu Weinen ohne Schnickschnack, die pur und unverfälscht ihre Tradition und Herkunft zeigen. Genau das bringt man mit der Old Skool Linie zum Ausdruck. Weine, die eigenständig und unverändert sind. Handwerk, wie vor vielen Jahren – alte Schule eben! Ein klassischer Rosé aus Spätburgunder, der nicht die übertriebe Frucht sucht, sondern in einer schönen Balance steht. Der Ausbau erfolgte zum größten Teil im Edelstahl, mit anschließendem Hefelager, wie es im Weingut Andres üblich ist. Biowein | zertifiziert durch DE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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2021 Weißburgunder 1,0 Liter

Ein toller Allrounder in passender "Familienpackung". Mit seiner angenehmen Leichtigkeit, mit feinem Schmelz und abgerundeter Säure der ideale Begleiter zu Gerichten mit Fisch, Geflügel und der vegetarischen Küche. Schöne Balance aus Cremigkeit und Frische.

Inhalt: 1 Liter (7,90 €* / 1 Liter)

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2022 Grauburgunder

Die Gutsweine sind das Fundament des Weinguts Andres aus Deidesheim. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Trinkfreude mit feiner Mineralität und Eleganz.Grauburgunder trocken - der absolute Allrounder. Selektive Lese und ein Ausbau, welcher teilweise im großen Holzfass wie auch im Edelstahl erfolgt, geben dem Wein die gewünschte Tiefe und Fruchtigkeit.Boden: Lösslehm und BuntsandsteinverwitterungenAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 30% im großen Holzfass, 70% Edelstahl Biowein | zertifiziert durch DE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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2022 Weissburgunder - Chardonnay

Die Gutsweine sind das Fundament des Weinguts Andres aus Deidesheim. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Trinkfreude mit feiner Mineralität und Eleganz.60% Weiburgunder und 40% Chardonnay sind die Grundlage für dieses Cuvée. Die Vergärung mit natürlichen Hefen, wie der 70%-ige Ausbau im großen Holzfass geben dem Wein eine animierende Würze und Eigenständigkeit. Boden: Lösslehm, Buntsandsteinverwitterungen, KalkmergelAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 70% im großen Holzfass, 30% Edelstahl Biowein | zertifiziert durch DE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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6670 Rosé Brut

Die Namensgeber für diesen Winzersekt sind die Geburtsjahrgänge von Petra und Matthias Andres. Die anmutige Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay wurde bei der ersten Gärung spontan im Holz vergoren, bevor sie nach der zweiten Gärung für mindestens 18 Monate auf der Hefe lag. Am Ende wird die Arbeit und Geduld mit einem Sekt belohnt, den seine Eleganz, Struktur und feines Mousseux ausmachen. In der Nase Sauerkirschen und Butterkeks, am Gaumen hefig und nussig, etwas Keksteig mit vollem Mundgefühl. Böden: Lössboden, BuntsandsteinverwitterungErtrag: 65 hl/haAusbau: 1. Gärung mit natürlichen Hefen vergoren im großen HolzfassWeinwirtschaft 17/2022: 93 Punkte als zweitbester Rosé Sekt Deutschlands„sehr moderner, zeitgemäßer Stil: flintige Reduktion, Sauerkirschen im Glas, helle Hefewürze, Butterkeks; am Gaumen griffig, hefig-nussig, wieder Keksteig, wirkt sehr straight“

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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9294 Blanc de Blanc Brut

Aus 100% Chardonnay stammt dieser Sekt, der die Geburtsjahrgänge von Michael und Thomas Andres im Namen trägt. Die erste Gärung fand traditionell spontan im Holzfass statt. Nach der zweiten Gärung folgt ein dreijähriges Reifen auf der Hefe um die Balance zwischen Körper und Perlage zu verstärken. Serviervorschlag: Vom Aperitif bis zum Ende des Menüs Böden: Lössboden, BuntsandsteinverwitterungErtrag: 65 hl/haAusbau: 1. Gärung mit natürlichen Hefen vergoren im großem Holzfass

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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6670 Rosé Brut

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