Rotweine im Sommer gerne geklühlt | Wein & Mehr Onlineshop bestellen

Sommer Rotweine

Kühlt man einen jungen Roten auf 13 - 14 °C runter, zeigt er sich von seiner charmantesten Seite. Leichte und fruchtbetonte Weine wirken frischer und umgänglicher, der Alkoholgehalt sekundär. Ideal für laue Sommerabende mit Freunden!

2020 Caringole Rouge IGP

Ein Verschnitt, der die Lebendigkeit und Fruchtigkeit dieser Cuvee widergibt. Garantiert "Gourmetgenuss" zu einem sensationellen Preis-Leistungs-Verhältnis. Rubinrot im Glas, intensiv in der Nase mit Aromen von kleinen roten Beeren, vermählt mit Gewürzen. Ein herrlicher Wein, samtig mit fruchtigen Noten von schwarzen Johannisbeeren und zerdrückten Oliven. Heimkommen, Flasche öffnen, geniessen...Serviervorschlag: Im Sommer leicht gekühlt, passt er perfekt zu gegrilltem Fleisch mit Gemüse. Linsenerichten. Unbedingt zu Lammrücken mit Rosmarinkartoffeln probieren, für die perfekte Urlaubsstimmung

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

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2019 I Scuri Merlot

I Scuri - die junge und frische Stillwein- Linie von Borgo Molino. Der Merlot hat es uns besonders angetan, den wir Ihnen zu einem sensationellem Preis-Leistung-Verhältnis vorstellen möchten. Rubinrot, fruchtbetont, überaus saftig mit betörender Fruchtaromatik von Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen voll, dabei weich-samtig. Ein Rotwein, der mit Trinkfluss überzeugt!Servierempfehlung: Ein toller Begleiter durch ein komplettes Menü. Gerne auch zu Ratatouille, venezianische Leber oder auch Spaghetti Bolognese.

Inhalt: 0.75 Liter (10,25 €* / 1 Liter)

7,69 €* 10,90 €* (29.45% gespart)

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Meridi - Primitivo Salento IGT 1,0l

Rubinrot mit violetten Tönen, typisch fruchtiges Brombeerbouquet und milden Kirschen. Geschmeidig und vollmundig im Geschmack. Harmonisch, saftig mit leicht würzigen Nuancen. Pizza- und Pasta-Stoff vom Feinsten - deswegen auch der Liter!

Inhalt: 1 Liter (7,95 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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2020 Schmackofatzo

Mit „Schmackofatzo“ - der in Zusammenarbeit mit dem gleichnamigen Blog (https://www.schmackofatzo.de/) entstand - ist ein neuer Star geboren. Der frech jugendliche "Schmackofatzo" wird sowohl den modern trendigen, als auch traditionellen Ansprüchen gerecht! Im Glas schimmert er kirschrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase ist jugendlich und fruchtig. Zu den roten Beeren gesellen sich leicht pfeffrige Nuancen und Pflaume. Am Gaumen kraftvoll, saftig und samtig. Purer Trinkgenuss zum Essen, aber auch solo eine exzellente Wahl. Der Abgang ist lang und unterstreicht nochmal seinen fruchtig-jugendlichen Charakter. Unkompliziert, harmonisch.... Schmackofatzo! Serviervorschlag: Genießen Sie ihn zu Wildgeflügel, mittelschweren Schmorgerichten oder saftigem Steak!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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2019 Sangiovese di Toscana IGT im Vorteilspaket

5 Bestellt + 1 Geschenkt!Mit dem einfachen Sangiovese hat Caparzo einen absoluten Volltreffer gelandet. Viel frische, blumige Sangiovese-Frucht, sanfte Gerbstoffe dank moderater Extraktion und dennoch stoffig genug, um als erwachsener Rotwein durchzugehen. Großes Kompliment an die Weinmacher, das ist Pizza- und Pasta-Stoff vom Feinsten und das zu einem sensationellen Preis. Serviervorschlag: Toller Allrounder für Feste, wenn es mal eine Flasche mehr sein muss. Der Klassiker zu Pizza & Pasta. Im Sommer gerne auch etwas gekühlt.

Inhalt: 4.5 Liter (6,56 €* / 1 Liter)

29,50 €* 35,40 €* (16.67% gespart)

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2020 Malbec Pays d´Oc

Im Languedoc findet man die Rebsorte Malbec nur sehr selten. Dennoch hat Les Jamelles sehr unterschiedliche Lagen entdeckt, deren 30 Jahre alte Rebstöcke sehr gute und kleine Erträge erzielen. Diese befinden sich im Hérault, an den Hängen am Orb auf sehr warmen Parzellen mit Rollkies, deren Trauben dem Wein zu seiner Tiefe und Farbe verhelfen. Malbec zeigt sich ausdrucksstark, würzig in der Nase mit Noten von Lakritze sowie von roten und dunklen Früchten. Am Gaumen ist er samtweich und gut strukturiert. Er verwöhnt mit Aromen von Früchten, lange nachhallenden Gewürznoten und feinen Tanninen, die ihm die eleganten Länge verleihen.Serviervorschlag: zu mediterraner Küche (Ratatouille), zu Couscous, Tajine, gegrilltem roten Fleisch, deftigen oder scharfen Gerichten, zu Wurst- und Käseplatten, aber auch zu einem Schokoladendessert.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

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2020 Biberius tinto DO

Dies ist der jüngste Wein der Kellerei, der 2008 erstmals vinifiziert wurde. Auf der Suche nach einem passenden Namen, dachte die Familie an Kaiser Tiberius, dessen Heerlager jahrelang an den Ufern des Flusses Duero aufgeschlagen hatte. Seine Truppen gaben ihm wegen seiner Leidenschaft für die Weine dieser Gegend den Beinamen „Biberius“ (Weintrinker).Für die Erzeugung werden jedes Jahr die Tempranillo-Trauben aus den Weinbergen in Los Silos und Carrapiñel verwendet, die beide in der Gemeinde von Pesquera de Duero liegen. Auf kalkhaltigem Boden angepflanzt und gemäß den Prinzipien und Methoden der ökologischen Landwirtschaft angebaut, liefern sie Jahr um Jahr Trauben mit einem vollen Aroma. Die Bodega erntet jedoch nicht nur hier Trauben, sondern auch auf anderen, konventionell bewirtschafteten Weinbergen, die in zwei bedeutenden Weinbauorten namens La Horra und Quintana del Pidio angelegt wurden. Biberius ist ein Wein, der voller Vergnügen und Leben steckt, mit kräftig leuchtender Violettfärbung. Er besitzt ein intensives Aroma aus Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren und Holunder sowie eine diskrete Süße, die der nachhaltigen Reifung seiner Trauben zu verdanken ist. Durch den kurzen Ausbau in Eichenfässern, gesellen sich zu seinen vielfältigen Fruchtnoten auch ein Hauch von Vanille, Schokolade und Karamell hinzu. Am Gaumen überzeugt er mit dem typischen Charme eines jungen Weines. Seine saftige Säure, die feinen Tannine und sein ausgewogener Charakter sind perfekt aufeinander abgestimmt.Serviervorschlag: Ideal in Kombination mit Tapas, Geflügel, Wurst und Käse

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

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2019 Montonale La Venga

Hier verschmilzt förmlich die Lebhaftigkeit des Barbera mit der Weichheit des Marzemino. Dieser Rotwein, von der Südküste des Gardasees stammend, verdankt seinen Namen der Einzellage "La Venga". Ihre frischen, lehmigen Böden verleihen dynamische Säure, ein rundes Mundgefühl und Textur mit einer schönen, lebendigen Persönlichkeit. La Venga wird 8 Monate in Edelstahl ausgebaut und reifte weitere 6-8 Monate auf der Flasche. Am Gaumen ausgewogen und intensiv fruchtig. Herrlich dynamisch mit vibrierendem Charakter. Ein vielseitiger Wein, der dazu einlädt mehr als ein Glas zu trinken.Seine angenehme Säure macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter. Perfekt zu Pasta mit Fleischsauce, zu italienischer Lasagne, zu Rindfleisch, zu feinen Aufschnitt und halbfesten Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

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2021 Cuvée Paul Red

Sonnenverwöhnte Lagen mit kalkhaltigen Lehmböden gewährleisten optimale Reifebedingungen der einzelnen Sorten Lagrein, Merlot und Blauburgunder. Das Etikett illustriert das Zusammenspiel aus Herkunft, Lage und Reben. Eine Rotweincuvèe mit intensiver, feiner Beerenaromatik und leichter Würze. Insgesamt sehr fruchtbetont und geschmeidig. Das samtig, runde Mundgefühl garantiert einen anregenden Trinkgenuss.Servierempfehlung: Käse, rotes Fleisch, Speck und herzhaften Brotzeiten

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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2019 Mottura Rosone im Vorteilspaket

5 Bestellt + 1 Geschenkt! Die Negroamaro Trauben werden nach der Ernte streng ausgewählt aus Weinbergen mit geringen Erträgen, aus dem Norden der Provinz Lecce im Herzen von Salento, stammend. Ein Teil der Beeren wird zur Vinifizierung zerkleinert und anschließend leicht getrocknet. Dies ermöglicht, die Aromen aufgrund des resultierenden Wasserverlusts von etwa 20 bis 30% zu konzentrieren. Nach der Ernte erfolgt die traditionelle Mazeration für 10 bis 12 Tage und die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation. Ein Teil des Weins reift anschließend 8-10 Monate in französischen Eichenfässern. Daraus resultiert ein Rotwein mit intensiven Rot- und Granatreflexionen. Ein kraftvoller Süditaliener voller marmeladenartiger Früchte mit typischen Noten des mediterranen Terroirs und tertiären Noten von Vanille und Nelke. Im Geschmack voll, würzig in einem weichen und anhaltenden Nachklang endend.Servierempfehlung: Servieren Sie ihn zu gegrilltem rotem Rindfleisch oder Wild, deftigen Eintöpfen und gereiftem Käse.

Inhalt: 4.5 Liter (13,89 €* / 1 Liter)

62,50 €* 75,00 €* (16.67% gespart)

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2019 Incognito

Philipp´s Rotweincuvee wird aus sechs verschiedenen nationalen und internationalen Rebsorten cuvéetiert, die natürlich unerkannt - incognito - bleiben sollen. Nicht weil es minderwertige Rebsorten sind, sondern weil die Cuvèe ein Betriebsgeheimnis bleiben soll. Aber auch für den Einstieg in die Philipp Kuhn´schen Rotweine gilt bereits: geringe Erträge, eine Traubenernte von Hand, traditionelle Maischegärung und ein langer Ausbau im Barrique. Alles Merkmale, die für eine beeindruckende Qualität sorgen. So viel sei verraten… die 30% Merlot verleihen ihm zusätzlich Kraft, ohne das er seine typische Samtigkeit verliert. Ein mittelschwerer Rotwein mit wunderbaren Fruchtakzenten, nicht so schwer im Alkohol, dennoch komplex im Geschmack. Servierempfehlung: Ideal als Essensbegleiter für alltägliche Genüsse: Pasta, Käsevariationen, oder eine deftige Brotzeit.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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2020 Tenuta La Presa Bardolino

Vielseitig, saftig, brillant ist der Bardolino wie ein alter Freund, der sich den verschiedensten Umständen anpasst, immer zuverlässig und gleichzeitig bereit, den Tisch mit einer guten Dosis Heiterkeit zu erfreuen. Alles in allem lebendig und knackig, fast unkompliziert bei mittlerem Körper und doch grundanständig und authentisch. Pure Sonne am Gaumen.Tipp: Gekühlt auf 16 °C - ein erfrischender Sommer-RotweinBewertungen:James Suckling: 90 Punkte | Jahrgang 2019

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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