2023 Maremma Toscana Ornello
Für uns deutlich besser als der sogenannte Drittwein Poggio al Guardia und von daher auch "erste" Wahl. Balsamico und Kaffeearomen betören sofort die Nase um dann beim ersten Schluck mit leichten Holz- und Röstaromen zu beeindrucken. Das Tannin gibt sich samtig, Syrah ergänzt Fülle, dazu die typische Frische der Frassinello-Weine. Ein zugänglicher, aber keineswegs eindimensional gestrickter Wein. Im Gegenteil, jedes Glas zeigt neue Nuancen. Kein Wunder, dass der Jahrgang 2023 den Sprung in die Top 100 des Wine Spectator geschafft hat. Für uns ein Wein, der deutlich teurer schmeckt, als sein Preis vermuten lässt. Serviervorschlag: Genießen Sie ihn zu Fleischgerichten, deftigem Aufschnitt und mittelreifen Käse. Bewertungen | Jahrgang 2023: Wine Spectator: 94 Punkte Falstaff: 91 Punkte Vinous: 91 Punkte
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2021 F Negroamaro
Unter den ältesten Weingärten im Salento hat San Marzano lange nach geeigneten Trauben gesucht, die die Seele dieser edlen Rebsorte am besten zum Ausdruck bringen. Schließlich wurden drei Weingärten ausgewählt und mit dem Buchstaben F gekennzeichnet. F steht für die Feudi, zu Deutsch "Lehnsgüter" von San Marzano. Als Teil von San Marzanos Geschichte ist dieser Buchstabe zu einem Gütezeichen für den Negramaro geworden. Ein Symbol der Leidenschaft für diese antike und komplizierte Traube. Nach 12 monatigem Ausbau in Barriques aus französischer und kaukasischer Eiche, zeigt sich ein starkes, intensives Purpurrot. Reich und komplex, mit Noten von Gewürzen, Waldbeeren und Kirschkonfitüre. Ein Süditaliener mit vollem Körper, dabei weich und harmonisch, reich an edlen Tanninen, mit angenehm lang anhaltendem Abgang. Servierempfehlung: Ideal zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Risotto. Auszeichnungen (Jahrgang 2016): Mundus Vini 2019: GOLD Berliner Wein Trophy 2019: GOLD Jahrgang 2017:Luca Maroni 2020: "1st Best Red Wine" (98 Punkte)
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Lebensmittelangaben*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2017 Larchago Rioja Reserva
100% Tempranillo, gewachsen auf alten Reben in Laguardia, mitten im Herzen der Rioja Alavesa. Die Trauben sorgfältig ausgesucht. Dann wird’s gemütlich: 18 Monate französisches Eichenfass, danach nochmal 18 Monate Flaschenruhe. Kein Schnellschuss, sondern echtes Reifepotential. Im Glas zeigt er sich tiefdunkel kirschrot, fast schon geheimnisvoll. In der Nase eine schöne Mischung aus dunkler Frucht und feinem Holz - elegant, nicht aufdringlich, sondern genau richtig dosiert. Am Gaumen überaus samtig, weich, vollmundig, mit schöner Struktur und einem langen, angenehmen Nachhall. Da spürt man die Reife, aber ohne Schwere - einfach rund und ausgewogen. Ein Rioja mit Tiefgang und Charakter, klassisch, aber nicht altmodisch. Genau das richtige Glas, wenn’s mal etwas Besonderes sein darf. Servierempfehlung: Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. CaptainCork vom gleichnamigen Weinblog hat den Rioja Reserva neulich verkostet und bestätigt, was unser Gaumen schon längst wusste: ein Rioja mit Charakter, Tiefe und jeder Menge Genuss. Lesen Sie selbst, wie der Captain urteilte: Zitat aus dem Blog: "Im Glas dunkles Karminrot. In der Nase reife Pflaume, dunkle Kirsche, Karamell. Im Mund superweich und sensorisch warm - 14,5% Vol. Alkohol. Also nichts für Leichtweintrinker. Stoffig wie Kompott. Ich spüre wieder Pflaume in Gestalt von Zwetschkenröster (den man zu Kaiserschmarrn gereicht bekommt), dann Schattenmorelle mit frischer Säure und ganz minimal Vanille. Man fantasiert automatisch Süße herbei, aber da ist gar keine. Am Gaumen Lorbeerwürze. Dieser Wein wirkt wie eine Kaschmirdecke für die ersten kühlen Abende des Herbstes, der bald kommt."
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2023 Grand Marrenon Rouge
Die Rebstöcke – allesamt über 30 Jahre alt – wurzeln tief in Lehmböden, Kalkstein und kiesigem Geröll. Alte Reben, wenig Ertrag, dafür viel Ausdruck. Ausgebaut wird er ganz behutsam in französischer Eiche – ohne Abstich, mit 30% neuen Fässern und viel Fingerspitzengefühl. Cuvée 80% Syrah & 20% Grenache noir - zwei Rebsorten, die sich hier perfekt ergänzen: Würze trifft Frucht, Struktur trifft Eleganz. Und das alles mit echtem Lagerpotenzial – locker 5 bis 10 Jahre. Im Glas zeigt sich Grand Marrenon tief rubinviolett – schon die Farbe verspricht Konzentration. In der Nase ein intensives, verführerisches Spiel aus reifen, fast kandierten Früchten und einem Hauch von hellem Tabak. Am Gaumen startet er weich, fruchtbetont und charmant – dann wird’s spannend. Das Holz bringt Schmelz, dazu gesellen sich Noten von Leder, schwarzer Olive und eine feine Würze. Alles wirkt harmonisch, rund und seidig – mit gut eingebundenen Tanninen, die Struktur geben, aber niemals stören. Servierempfehlung: Harmoniert großartig mit geschmortem Fleisch, gegrillten Steaks oder würzigem Käse. Bewertungen | Jahrgang 2024: Vinous: 90 Punkte
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2023 Primitivo Marchesana Scirocco
Aus den alten Weinbergen von Marchesana in Gioia del Colle kommt der Primitivo Scirocco – ein echter Powerwein mit Herz und Seele. Der eisenhaltige Boden mit kalkigen Schichten verleiht ihm Tiefe und Struktur, während der Ausbau – 9 Monate im Edelstahltank, 4 Monate auf der Flasche – die Frucht knackig hält und die samtige Textur formt. Im Glas zeigt Scirocco sofort, wofür Primitivo steht: saftige Brombeeren, Sauerkirschen und reife Kirschen, veredelt durch florale Veilchennoten und einen Hauch wilder Minze. Am Gaumen entfaltet sich pure Energie: dicht, lang und geschmeidig, mit einem Finish, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein mediterraner Rotwein, der sowohl konzentriert als auch charmant ist. Servierempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, würziger Pasta oder einfach so – für alle, die Primitivo in seiner fruchtigen Form erleben wollen.
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2022 Gerumi Merlot
Nur in den besten Jahrgängen vinifiziert, erzählt dieser exklusive Merlot die Geschichte seines einzigartigen Ursprungs. Die fruchtbaren Moränenhügel, geformt in der letzten Eiszeit, bieten ideale Bedingungen für Bulgarinis Gerumi Merlot. Sorgfältig von Hand gelesen und für kurze Zeit in kleinen Kisten getrocknet, entwickeln die Trauben eine beeindruckende Konzentration und Tiefe. Nach einer sanften Vinifikation reift der Wein 12 Monate in mittelgroßen Eichenfässern, bevor er weitere 5-6 Monate in der Flasche perfektioniert wird. Im Glas leuchtet er in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Aromen entfalten sich vielschichtig: eingelegte Kirschen, dunkle Waldbeeren und feine Gewürznoten treffen auf Nuancen von Vanille, Nelken, Zimt und schwarzem Pfeffer. Begleitet wird dieses komplexe Bukett von dezenten Anklängen an gerösteten Kaffee erinnernd, Tabak und Lakritze. Am Gaumen kraftvoll, warm und elegant, mit einer samtigen Struktur und einer bemerkenswerten Tiefe. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und macht ihn zu einem unvergesslichen Genuss. Ein Merlot, der Eleganz und Kraft meisterhaft vereint. Servierempfehlung: Perfekt zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder gegrilltem Fleisch. Auch solo ein beeindruckendes Erlebnis. Bewertungen | Jahrgang 2021: Luca Maroni: 91 Punkte Jancis Robinson: 17/20 Punkte James Suckling: 91 Punkte Vinarium Contest 2024: GOLD
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2022 Groppello Riviera del Garda Classico
Groppello Valtènesi zeugt von Eleganz und Einzigartigkeit, der seinen Namen von der autochthonen Rebsorte Groppello Gentile ableitet. Dieser edle Tropfen verkörpert die Essenz der Region und beeindruckt durch seine frischen Aromen sowie seinen angenehmen Trinkgenuss. Vinifiziert aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die in den malerischen Weinbergen gedeihen. Die Reife des Groppello erfolgt ausschließlich in Edelstahlfässern, was zu einer optimalen Erhaltung der Frische und Reinheit der Aromen führt. Der Wein präsentiert sich mit einer lebendigen Farbe im Glas und verführt die Sinne mit delikaten Noten von Rosen und Gewürzen. Diese feinen Nuancen verleihen ihm eine subtile Komplexität und machen ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Servierempfehlung: Sein ausgewogenes Geschmacksprofil und die angenehme Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter. Insbesondere zu Gegrilltem, Wild und Risotto.
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Lebensmittelangaben*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2022 Imprint of Mark Shannon Primitivo Appassito
Der 2022 Imprint of Mark Shannon Primitivo ist schon beim Einschenken sofort präsent. Dunkel, dicht, mit einer Wärme, die sich direkt breitmacht. In der Nase kommt zuerst reife, dunkle Frucht. Schwarze Kirschen, Brombeeren, dazu etwas Gewürz, das eher im Hintergrund bleibt, aber den Ton mitsetzt. Mit etwas Zeit wird alles runder, weicher, fast cremig in der Wahrnehmung. Am Gaumen überraschend geschmeidig. Die Konzentration ist da, aber sie drückt nicht. Eher so, als würde sich der Wein langsam ausbreiten und dabei immer weicher werden. Diese Kombination aus Dichte und Sanftheit wirkt fast schon einladend, nicht fordernd. Man merkt schnell, dass hier mit angetrockneten Trauben (Appassimento Verfahren) gearbeitet wurde. Die Frucht ist verdichtet, aber nicht überladen. Statt Süße im klassischen Sinn hat der Wein eher diese warme, reife Tiefe, die ihn lang im Mund hält. Der Alkohol ist spürbar, aber gut eingebunden, eher Teil des Gesamteindrucks als dominierende Kraft. Im Hintergrund bleibt etwas Erdiges, leicht Würziges, das alles zusammenhält. Keine Holznoten, keine Ablenkung. Alles wirkt auf die Frucht und die Struktur fokussiert. Was uns bei der Verkostung besonders auffiel: Der Wein verändert sich mit der Zeit deutlich. Am Anfang eher kraftvoll und direkt, später deutlich runder, fast samtig. Diese Entwicklung macht ihn interessant. Kulinarisch müsste er eigentlich gar nichts dazu haben. Aber mit etwas Gegrilltem oder einem kräftigen Gericht bekommt er noch mehr Raum. Eigentlich ist es aber eher ein Wein, den man für sich stehen und einfach wirken lässt.
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2022 Sassicaia Tenuta San Guido
Sassicaia 2022 – die Ikone mit kühlem Kopf und heißem Jahrgang. Wer eine eigene Appellation trägt, spielt in einer ganz eigenen Liga – und Sassicaia zeigt einmal mehr, warum. Der 2022er ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, wie gewohnt präzise, strukturiert und mit enormer Tiefe. Trotz des heißen Jahres bewahrt er dank des Bolgheri-Mikroklimas seine beeindruckende Frische und Balance. Im Glas zeigt sich ein Wein mit dichter Struktur, dunkler Aromatik und der typischen, fast mühelosen Eleganz, die Sassicaia so unverwechselbar macht. Ein Jahrgang voller Energie und Ausdruckskraft – mit einem Potenzial, das noch viele Jahre Freude bereiten wird. Servierempfehlung: Passt hervorragend zu Wildgerichten, geschmortem Rind, Trüffelpasta oder einfach pur als Solitärwein in guter Gesellschaft. Bewertungen | Jahrgang 2022: James Suckling: 98 Punkte Robert Parker: 97+ Punkte Falstaff: 97 Punkte "Sattes Rubin mit leicht hellem Rand. Klar geprägte Nase mit viel Cassis und Brombeere, im Hintergrund feine würzige Komponenten, etwas Kardamom und Zedernholz. Saftige, präsente Frucht am Gaumen, griffiges Tannin, kernig, sehr schöner Trinkfluss, geradlinig und sehr lange, salziges Finale."
Inhalt: 0.75 Liter (384,00 € / 1 Liter)
Lebensmittelangaben*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2022 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru
2022 Château Pontet-Canet – ein außergewöhnlicher Jahrgang, der das Terroir des Weinguts in Perfektion ausdrückt. Für den Ausbau wurden 50% neue Barriques, 35% in Betontanks und Amphoren sowie 15% in Fässern aus dem Vorjahr verwendet – eine Kombination, die dem Wein Tiefe, Eleganz und eine samtige Textur verleiht. Das Bukett begeistert mit intensiven Noten dunkler Beeren, dezenten Kräuteranklängen und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, komplex und harmonisch, getragen von geschmeidigen Tanninen und einem langen, eleganten Finale. Verbindet sofortigen Genuss mit beeindruckendem Lagerpotenzial – ein Sammlerwein, der Kenner begeistert und jede erlesene Wein-Sammlung bereichert. Bewertungen | Jahrgang 2022: James Suckling: 99 Punkte Jeb Dunnuck: 97-99+ Punkte Antonio Galloni: 95-97 Punkte Falstaff: 98 Punkte "Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig-kräuterwürzig, schwarze Waldbeeren, etwas Cassis und Lakritze, etwas Vanille und kandierte Orangenzesten. Sehr kraftvoll, süße Textur, dunkles Nougat, dezenter Säurebogen, mineralisch, etwas Karamell im Abgang, salzig-kalkiger Touch im Finish, wirkt in dieser Phase etwas fordernd, wird von Flaschenreife profitieren. Ein Wein für die Freunde der gepflegten Kraftlackel." Januar 2025 FR-BIO-01 Agriculture France
Inhalt: 0.75 Liter (197,33 € / 1 Liter)
Lebensmittelangaben*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2023 Les Pélerins de Lafon-Rochet Saint-Estèphe
Wer Saint-Estèphe mit Frische und saftiger Frucht sucht, sollte sich den 2023 Les Pèlerins de Lafon-Rochet genauer ansehen. Der Jahrgang bringt viel Ertrag und gleichzeitig eine erstaunlich gute Reife mit. Eine Kombination, die dem Wein seine angenehme Balance gibt, ohne ihn unnötig schwer wirken zu lassen. 2023 begann im Weinberg ungewöhnlich früh: Der Austrieb setzte bereits Mitte April ein, die Blüte folgte Ende Mai unter guten Bedingungen. Juni und Juli wurden dann deutlich wärmer und niederschlagsreicher als üblich. Gerade weil das Weingut sich zu diesem Zeitpunkt im letzten Jahr der Umstellung auf biologischen Weinbau befand, war die Saison eine echte Herausforderung. Konsequente Arbeit im Weinberg und schnelle Reaktionen auf den erhöhten Krankheitsdruck waren hier entscheidend. Der Merlot bringt eine frische, saftige Frucht, während der Cabernet für mehr Druck, Tiefe und Struktur sorgen. Die Tannine wirken elegant und gut eingebunden, die Frucht bleibt dabei klar im Vordergrund. Für uns ist genau diese Kombination der Reiz des 2023er Les Pèlerins de Lafon-Rochet: Saint-Estèphe mit Substanz, aber einer angenehm modernen Frische. Besonders interessant ist der Wein deshalb für alle, die einen Bordeaux suchen, der nicht erst nach vielen Jahren geöffnet werden muss. Er besitzt genügend Struktur für die weitere Entwicklung, bringt aber gleichzeitig bereits heute viel Trinkfreude mit. Am besten bei 16-18 °C servieren. In seiner Jugend reichen etwa 60-90 Minuten Luft im Dekanter, damit sich die Frucht öffnet und die Tanninstruktur noch geschmeidiger wirkt. Bewertungen | Jahrgang 2023: James Suckling: 91-92 Punkte
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2023 Massarac Merlot
Der Merlot Massarac von Russolo zeigt, dass Eleganz und Trinkfreude oft nachhaltiger wirken als pure Intensität. Auf den kalkhaltigen Schwemmböden am Fuße der friaulischen Dolomiten entstehen Trauben, die Frische, Finesse und eine bemerkenswert harmonische Struktur miteinander verbinden. Schon im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett wirkt angenehm klar und sortentypisch. Dezente Kräuternoten treffen auf saftige Himbeeren und verleihen dem Merlot eine feine, lebendige Aromatik, ohne überladen zu wirken. Am Gaumen überzeugt der Massarac mit einer weichen, ausgewogenen Art. Die Frucht bleibt präsent, die Tannine sind geschliffen und angenehm zurückhaltend. Gerade diese Balance macht ihn zu einem Rotwein, der sowohl solo als auch als vielseitiger Speisenbegleiter begeistert. Er besitzt Substanz, ohne schwer zu wirken, und endet mit einem harmonischen, angenehm trockenen Finale. Servierempfehlung: Ob zu gebratenem Geflügel, Kalb, Rinderbraten oder herzhaften Pastagerichten. Russolos Merlot passt sich mühelos an und unterstreicht die Aromen der Speisen, ohne sie zu überdecken. Ein authentischer Vertreter des Friauls, der die elegante Seite dieser internationalen Rebsorte zeigt. Kurz zusammengefasst: Der Merlot Massarac DOC Friuli von Russolo ist ein eleganter Rotwein aus Friaul-Julisch Venetien mit Aromen von Himbeeren und feinen Kräutern. Seine weichen Tannine, die ausgewogene Struktur und die frische Stilistik machen ihn zum idealen Begleiter für Geflügel, Fleischgerichte und die mediterrane Küche.
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite