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2019 Corte Cariano Corvina Monovitigno

13,90 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 213243
Hersteller: Brunelli
Produktinformationen "2019 Corte Cariano Corvina Monovitigno"

Nach alter Familientradition werden die Trauben der Rebsorte Corvina Veronese vor dem Pressen 60 Tage lang getrocknet. Bereits seit 1978 sorgt Brunelli so für eine natürliche Mostkonzentration. Ein eleganter Rotwein mit einem weichen Körper und reichem Aroma. Balance und Harmonie sind die Grundlage einer schmackhaften Duftsymphonie. Corte Cariano zeigt eine rubinrote Farbe. Aromen von kleinen Beeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen verbinden sich mit würzigen Noten der Holzreifung. Das Mundgefühl ist weich und ausgewogen mit einer angenehm samtigen Tanninstruktur.


Servierempfehlung: Perfekt für herzhafte Suppen und Eintöpfe, Pilz- und Trüffelgerichte, deftige Nudelgerichte, Rind und Wildbret.


James Suckling: 91 Punkte | Jahrgang 2019 & 2020
Eigenschaften & Allergene "2019 Corte Cariano Corvina Monovitigno"
Jahrgang: 2019
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Venetien
Herkunft | Qualität: Verona IGT
Rebsorte: Corvina
Charakter: fruchtig & weich , füllig & warm
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Pizza & Pasta
Anschrift Hersteller/Weingut: Brunelli Wine, Via Cariano 10 - 37029 San Pietro in Cariano, Italien
Hersteller | Weingut "Brunelli"

Manch einer empfindet das Valpolicella- Classico-Gebiet, als eines der bezauberndsten und bedeutendsten Weinbaugebiete Italiens. Im Zentrum dieses Gebietes liegt San Pietro in Cariano, eine kleine Kommune mit 12.00 Einwohnern, die Heimat der Familie Brunelli seit dem 18. Jahrhundert. Was die Familie Brunelli am Valpolicella schätzt, ist die perfekte Harmonie aus mineralischen und kalkhaltigen Böden, autochthone Rebsorten, sowie das vom nahe gelegenen Gardasee beeinflussten Klima. Das Valpolicella Gebiet ist auch die Heimat des Appassimento-Verfahrens. Diese besondere Traubentrocknungstechnik sorgt für einzigartige Konzentration der Inhaltsstoffe.

Lass dich inspirieren!

2019 Valpolicella Ripasso Classico Le Pergolette
Neben der Apassimento-Methode gibt es im Valpolicella-Gebiet ein weiteres berühmtes Verfahren – den Ripasso! Ein alter Prozess der Weinverarbeitung (ri-passare). Hierzu bleibt der Valpolicella 15-20 Stunden in Kontakt mit den getrockneten Trauben. Während dieser Zeit findet eine sekundäre alkoholische Gärung statt, um den restlichen Zucker abzubauen und Geschmacks- und Aromastoffe zu extrahieren. Auf diese Weise wird die Weinstruktur stärker, reich an komplexen Düften und Tanninen. Die Reifung in großen Eichenfässern verleiht zusätzlich ein interessantes Geschmackspotential mit fast einfacher Typizität-Garantie. Servierempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch und Nudelsaucen auf Fleischbasis. Zu Risotto all'isolana mit veronesischer Wurst und schwarzem Pfeffer, Rind- oder Wildgulasch.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
13,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2018 Amarone della Valpolicella Classico
Zwischen dem Gardasee und den Dolomiten, in den herrlichen Hügeln von Verona, liegt Le Pergolette, ein junges Weingut mit Weinbergen in der Valpolicella Classica und den Soave-Hügeln. Nach der Verkostung des Amarone, weiß man warum Amarone trinken einfach Spaß macht. Ob das weinige Bukett mit seiner intensiven Würzigkeit und ätherischen Nuancen. Oder der weich vollmundige Gaumen. Im Mund wird der Alkoholgehalt durch eine ausgeprägte Tannin Struktur entschärft, was zu einem samtigen, fleischigen Gesamtbild führt.Serviervorschlag: Vom Rostbraten Esterházy bis zum Rehrücken ... alles ist möglich.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
26,90 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

James Suckling - 95
James Suckling - 95
2006 La Poja Veronese Allegrini - Privatkeller
Als im Jahre 1979 Giovanni Allegrini, getrieben durch eine brillante Idee bzgl. seines geliebten Valpolicellas, dazu bewegt wurde auf dem Gipfel des La Grola einzig und allein die Traube Corvina Veronese anzupflanzen, stellte er sich wahrscheinlich damals nicht den außergewöhnlichen Erfolg vor, den dieser Wein einmal haben würde. So entstand ein anspruchsvoller Rotwein mit reichhaltigem Körper und einem Duft nach wildgewachsenen Brombeeren und Gewürzen. Die Corvina Traube hat auf den Höhen des hochangesehenen und geschichtsträchtigen Landguts, nach der Parzelle „La Poja“ benannt, sein ideales Terroir. Ein Wein mit ausgezeichnetem Reifepotential von bis zu 20 Jahren.Bewertungen:Wine Enthusiast: 92 Punkte | Jahrgang 2006Rober Parker: 92 Punkte | Jahrgang 2006Decanter: 92 Punkte | Jahrgang 2006Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

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69,00 €*

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Nur 2 auf Lager!
2008 Amarone della Valpolicella Classico - Privatkeller
Das Weingut Allegrini hat dank der Erfahrung und des angereicherten Wissens durch jahrelanges Experimentieren und Forschen einen Amarone-Stil entwickelt, der in der Lage ist die Integrität der Frucht zu erhalten und aufzuwerten. Ein Wein mit einer großen Struktur, komplex, elegant und samtig. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, hat ein warmes Bukett, dabei würzig mit Aromen getrockneter Früchte. Der Spitzenwein des Hauses Allegrini mit erstaunlicher Lagerfähigkeit und ein exklusives Aushängeschild desValpolicella.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

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68,00 €*

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James Suckling - 95
2009 Amarone della Valpolicella Classico - Privatkeller
Das Weingut Allegrini hat dank der Erfahrung und des angereicherten Wissens durch jahrelanges Experimentieren und Forschen einen Amarone-Stil entwickelt, der in der Lage ist die Integrität der Frucht zu erhalten und aufzuwerten. Ein Wein mit einer großen Struktur, komplex, elegant und samtig. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, hat ein warmes Bukett, dabei würzig mit Aromen getrockneter Früchte. Der Spitzenwein des Hauses Allegrini mit erstaunlicher Lagerfähigkeit und ein exklusives Aushängeschild desValpolicella.Bewertung:Rober Parker: 93 Punkte | Jahrgang 2009Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 0.75 Liter (172,00 €* / 1 Liter)

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2011 Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Die Anbaugebiete der Familie Mabis befinden sich in den Hügeln der Dörfer um Verona. Die Trauben werden immer von Hand geerntet und in kleine Kisten gelegt. Anschließend werden die Trauben getrocknet, um den Zucker zu konzentrieren. Beim Amarone ist die Qualität der Traubenschale von größter Bedeutung, da sie die Tannine, die Farbe und die Geschmacksintensität des Weins bestimmt. Durch das Trocknen wird der Most nicht nur in der Traube konzentriert, sondern auch der Kontakt mit den Schalen verbessert. Durch die Trocknung werden außerdem die Säuren in den Trauben weiter verstoffwechselt und die Tannine in den Schalen polymerisiert, was zur Ausgewogenheit des Endprodukts beiträgt.  Der Spitzenwein des Hauses mit erstaunlicher Lagerfähigkeit! Die rubinrote Farbe gibt einen optischen Vorgeschmack auf die Vielfalt der Aromen, die bereits in der Nase mit Blumen, Gewürzen und dunklen Beeren überzeugen. Im Mund wird der Alkoholgehalt durch eine ausgeprägte Tannin Struktur entschärft, was zu einem samtigen, fleischigen Gesamtbild führ, die perfekt mit seiner dichten Eleganz und tiefen Komplexität harmoniert.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

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36,00 €*

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James Suckling - 95
2015 Napoleone
Napoleone ist der komplexeste Wein aus dem Hause La Presa. Sein stolzer und starker Charakter wird durch kleine reife Früchte gemildert, die ihn zu einem idealen Begleiter von ausgewählten und würzigen Speisen machen. Kleine reife Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen), fleischige rote Rosen und dunkle würzige Noten (Tabak, Kakaopulver, Lakritze) schwingen mit. Am Gaumen stark und markant, mit geglättetem Tanningehalt und guter Würze. Insgesamt üppig, rund und samtig, dabei warm-herb und vielseitig bei Tisch.Empfiehlt sich zu Pasta mit reichhaltigen Fleisch- oder Pilzsaucen, rotem Fleisch vom Grill oder als Braten und Wildbret. Auch ideal zu reifem Käse.Bewertungen 2022:James Suckling: 90 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

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22,00 €*

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James Suckling - 95
2021 Tenuta La Presa Bardolino
Vielseitig, saftig, brillant ist der Bardolino wie ein alter Freund, der sich den verschiedensten Umständen anpasst, immer zuverlässig und gleichzeitig bereit, den Tisch mit einer guten Dosis Heiterkeit zu erfreuen. Alles in allem lebendig und knackig, fast unkompliziert bei mittlerem Körper und doch grundanständig und authentisch. Pure Sonne am Gaumen.Tipp: Gekühlt auf 16 °C - ein erfrischender Sommer-RotweinBewertungen 2022:James Suckling: 90 Punkte Gilbert & Gaillard | International Challenge: SILBERDecanter: SILBER

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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8,90 €*

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James Suckling - 95
2012 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste
Entdecken Sie den Prestige - Amarone, eine wahre Kostbarkeit in limitierter Menge! Pietro dal Cero entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die nach der Lese für 4 Monate auf traditionelle Weise getrocknet werden. Ein aufwendiger Prozess, der die Konzentration der Aromen intensiviert und dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit verleiht.Der Amarone della Valpolicella DOCG durchläuft einen 24-monatigen Ausbau im Holzfass, gefolgt von weiteren 12 Monaten im Edelstahlfass. Nach dieser Reifephase ruht der Wein für weitere 24 Monate auf der Flasche, bevor er seine Vollendung erreicht. Das Ergebnis ist ein extravaganter und harmonischer Wein mit blumigen Nuancen, begleitet von einem Hauch Balsam sowie verführerischen Noten von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz präsentiert er sich erstaunlich geschmeidig und vor allem elegant. Seine beeindruckende Fähigkeit zum Altern verspricht, dass dieser Wein im Laufe der Zeit noch an Charakter und Komplexität gewinnt.

Inhalt: 1.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

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225,00 €*

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2015 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" DOCG | 3er Set in Originalholzkiste
Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24 monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern.Das Präsentpaket beinhaltet:1x Originalholzkiste3x 2015 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" DOCG 0,75l Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder ein Wildragout.

Inhalt: 1 Stück (215,00 €* / 1 Stück)

Lebensmittelangaben
215,00 €*

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James Suckling - 95
2016 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste
Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24 monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern.Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder ein Wildragout.

Inhalt: 1.5 Liter (112,67 €* / 1 Liter)

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169,00 €*

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James Suckling - 95
2019 Salassa Rosso Veronese
Zeigt ein kräftiges Rubinrot mit leichtem Granatrand im Glas. Die Nase ist intensiv, fein und elegant mit Noten von Lakritz, Nelke, Leder, Pflaumen- und Kirschkonfitüre. Voll und herb, strukturiert und harmonisch, dabei stets elegant mit einem sehr weichen, dezent würzigen Abgang.Servierempfehlung: Passt gut zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse wie Pecorino, Romano oder englischem Stilton.Bewertungen 2022:James Suckling: 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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13,90 €*

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James Suckling - 95
2011 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste
Entdecken Sie den Prestige - Amarone, eine wahre Kostbarkeit in limitierter Menge! Pietro dal Cero entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die nach der Lese für 4 Monate auf traditionelle Weise getrocknet werden. Ein aufwendiger Prozess, der die Konzentration der Aromen intensiviert und dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit verleiht.Der Amarone della Valpolicella DOCG durchläuft einen 24-monatigen Ausbau im Holzfass, gefolgt von weiteren 12 Monaten im Edelstahlfass. Nach dieser Reifephase ruht der Wein für weitere 24 Monate auf der Flasche, bevor er seine Vollendung erreicht. Das Ergebnis ist ein extravaganter und harmonischer Wein mit blumigen Nuancen, begleitet von einem Hauch Balsam sowie verführerischen Noten von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz präsentiert er sich erstaunlich geschmeidig und vor allem elegant. Seine beeindruckende Fähigkeit zum Altern verspricht, dass dieser Wein im Laufe der Zeit noch an Charakter und Komplexität gewinnt.Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Vielschichtigkeit verzaubern. Als perfekte Begleitung empfehlen wir gefüllte Gänsebrust oder ein köstliches Wildragout.

Inhalt: 1.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
225,00 €*

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James Suckling - 95
2009 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste
Entdecken Sie den Prestige - Amarone von Ca dei Frati, eine wahre Kostbarkeit in limitierter Menge! Pietro dal Cero entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die nach der Lese für 4 Monate auf traditionelle Weise getrocknet werden. Ein aufwendiger Prozess, der die Konzentration der Aromen intensiviert und dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit verleiht. Der Amarone della Valpolicella DOCG durchläuft einen 24-monatigen Ausbau im Holzfass, gefolgt von weiteren 12 Monaten im Edelstahlfass. Nach dieser Reifephase ruht der Wein für weitere 24 Monate auf der Flasche, bevor er seine Vollendung erreicht. Das Ergebnis ist ein extravaganter und harmonischer Wein mit blumigen Nuancen, begleitet von einem Hauch Balsam sowie verführerischen Noten von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz präsentiert er sich erstaunlich geschmeidig und vor allem elegant. Seine beeindruckende Fähigkeit zum Altern verspricht, dass dieser Wein im Laufe der Zeit noch an Charakter und Komplexität gewinnt.Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Vielschichtigkeit verzaubern. Als perfekte Begleitung empfehlen wir gefüllte Gänsebrust oder ein köstliches Wildragout.

Inhalt: 1.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
225,00 €*

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2019 La Prendina Falcone
Die Weinbereitung des Cabernet Sauvignon Garda DOC erfolgt durch traditionelle Rotweinbereitung mit langer Mazeration und anschließender 12-monatiger Reifung in kleinen Fässern des zweiten und dritten Durchgangs. Die extreme Sorgfalt im Weinberg sorgt für das Erreichen einer großartigen Konzentration, die ein Wein braucht, der lange in der Flasche lagern kann, ohne die überzeugenden Fruchtnoten zu verlieren, die ihn auszeichnen. Das Bukett ist geprägt von Pfeffernoten, Waldfrüchten und einem Hauch süßer Vanille. Am Gaumen noch mehr Frucht, dezentes Holz im Hintergrund. Zeigt eine große Tiefe und Struktur mit einer reichen Textur und samtigen Tanninen im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
17,90 €*

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James Suckling - 95
2019 Corte Cariano Corvina Monovitigno
Nach alter Familientradition werden die Trauben der Rebsorte Corvina Veronese vor dem Pressen 60 Tage lang getrocknet. Bereits seit 1978 sorgt Brunelli so für eine natürliche Mostkonzentration. Ein eleganter Rotwein mit einem weichen Körper und reichem Aroma. Balance und Harmonie sind die Grundlage einer schmackhaften Duftsymphonie. Corte Cariano zeigt eine rubinrote Farbe. Aromen von kleinen Beeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen verbinden sich mit würzigen Noten der Holzreifung. Das Mundgefühl ist weich und ausgewogen mit einer angenehm samtigen Tanninstruktur. Servierempfehlung: Perfekt für herzhafte Suppen und Eintöpfe, Pilz- und Trüffelgerichte, deftige Nudelgerichte, Rind und Wildbret.James Suckling: 91 Punkte | Jahrgang 2019 & 2020

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
13,90 €*

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2021 Valpolicella Superiore Morari
Der "kleine Amarone" der Gebrüder Piona. Denn hier wird ein Teil der Trauben, ebenso getrocknet. Nach dem Gärprozess, erfolgt der 12 monatige Ausbau in französischer Eiche. Wir sagen: klein aber fein. Saftiger zum großen Bruder, mit tollem Schmelz, geschmeidigen Tanninen und einem fantastischen Finale.Serviervorschlag: Ideal zu Rind- und Wildgerichten

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
23,00 €*

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Nur 9 auf Lager!
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2017 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero"
Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24-monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern. Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder zum Wildragout.

Inhalt: 0.75 Liter (74,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
55,50 €* 59,00 €* (5.93% gespart)
vorher 49,90 €*

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2022 I Scuri Merlot
I Scuri - die junge und frische Stillwein- Linie von Borgo Molino. Der Merlot hat es uns besonders angetan, den wir Ihnen zu einem sensationellem Preis-Leistung-Verhältnis vorstellen möchten. Rubinrot, fruchtbetont, überaus saftig mit betörender Fruchtaromatik von Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen voll, dabei weich-samtig. Ein Rotwein, der mit Trinkfluss überzeugt!Servierempfehlung: Ein toller Begleiter durch ein komplettes Menü. Gerne auch zu Ratatouille, venezianische Leber oder auch Spaghetti Bolognese.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
9,50 €* 10,90 €* (12.84% gespart)
vorher 10,90 €*

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2021 Ronchedone Rosso
Hier beweist die Familie Dal Cero, dass sie auf dem eigentlichen Weißweinboden nicht nur die berühmten Weißweine wie Lugana I Frati, sondern auch einen führenden Spitzenrotwein erzeugen kann. Voluminös, kraftvoll, Vanille und Karamell in der Nase, Aromen von Himbeere und Cassis im Geschmack. Feine Holznoten und aromatische Tannine, begleitet von einem langen Abgang.Serviervorschlag: Ideal zu rotem Fleisch mit mittlerer und langer Zubereitung, Feder- und Haarwild, gereiften Käse, reichhaltigen Nudelgerichten mit Trüffel und Suppen mit Fleisch

Inhalt: 0.75 Liter (22,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
16,75 €* 19,50 €* (14.1% gespart)
vorher 16,85 €*

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2020 Bardolino DOC
Der Klassiker - ein Wein für "jederzeit & jedermann". Trocken, dabei feinfruchtig, aromatisch mit blumigem Bukett und schönem, leichtfüßigen Charakter.Serviervorschlag: Zu Pizza, Pasta oder dem Brotzeitbrettl. Im Sommer gerne auch etwas gekühlt. 

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
5,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2018 Biscardo 3 Ori
Ein Rotwein mit großem Potenzial für Genießer auf der ganzen Welt, der seine Wurzeln in der italienischen Tradition und in der Erfahrung von mehr als 100 Jahrgängen der Familie Biscardo hat. Intensives Rubinrot, das mit zunehmendem Alter zu Granat neigt. Würzig mit einem Hauch von Kirsche, Schwarzkirsche und Pflaumenkompott im Bukett. Feiner und samtiger Gaumen, anhaltend, mit weichen Tanninen am Ende.Serviervorschlag: Ideal zu reifem Käse, Braten & Wild

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
13,50 €*

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James Suckling - 95
2013 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste
Entdecken Sie den Prestige - Amarone, eine wahre Kostbarkeit in limitierter Menge! Pietro dal Cero entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die nach der Lese für 4 Monate auf traditionelle Weise getrocknet werden. Ein aufwendiger Prozess, der die Konzentration der Aromen intensiviert und dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit verleiht.Der Amarone della Valpolicella DOCG durchläuft einen 24-monatigen Ausbau im Holzfass, gefolgt von weiteren 12 Monaten im Edelstahlfass. Nach dieser Reifephase ruht der Wein für weitere 24 Monate auf der Flasche, bevor er seine Vollendung erreicht. Das Ergebnis ist ein extravaganter und harmonischer Wein mit blumigen Nuancen, begleitet von einem Hauch Balsam sowie verführerischen Noten von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz präsentiert er sich erstaunlich geschmeidig und vor allem elegant. Seine beeindruckende Fähigkeit zum Altern verspricht, dass dieser Wein im Laufe der Zeit noch an Charakter und Komplexität gewinnt.Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Vielschichtigkeit verzaubern. Als perfekte Begleitung empfehlen wir gefüllte Gänsebrust oder ein köstliches Wildragout.

Inhalt: 1.5 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
210,00 €*

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James Suckling - 95
2017 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24 monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern. Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder ein Wildragout.

Inhalt: 1.5 Liter (86,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
129,00 €*

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