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01 roma.doc

9,90 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 217300
Hersteller: Impera
Produktinformationen "01 roma.doc"

Roma.doc basiert auf einem fantastischen Projekt, um das Prestige des römischen Weinbaus wiederzubeleben. Und zwar durch einen innovativen Genuss- Kommunikationsstil, der die Werte der Gladiatoren des alten Roms widerspiegelt. Schließlich ist es nur der Ausdehnung des Römischen Reiches zu verdanken, dass es den europäischen Weinbau heute gibt.


Rubinrot im Glas, intensiv – fruchtig in der Nase, gefolgt von würzigen Noten. Der Geschmack vollmundig und saftig, dabei sanft und weich in einem langen Nachhall endend.


Serviervorschlag: empfiehlt sich zu traditionellen Gerichten der römischen Küche, wie z.B. Saltimbocca alla Romana. Ein Muss zu Gegrilltem, wie Ribeye oder Lammkoteletts.

Eigenschaften & Allergene "01 roma.doc"
Jahrgang: 2016
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Latium
Herkunft | Qualität: Roma DOC
Rebsorte: Cesanese , Montepulciano , Sangiovese , Syrah/Shiraz
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Geflügel , Helles Fleisch , Pizza & Pasta
Anschrift Hersteller/Weingut: Soc. Agr. Vanzella Flavio e Paola, Via Maglio, 11/a, 31058 Susegana TV, Italien

Lass dich inspirieren!

James Suckling - 95
2021 Tenuta La Presa Bardolino
Vielseitig, saftig, brillant ist der Bardolino wie ein alter Freund, der sich den verschiedensten Umständen anpasst, immer zuverlässig und gleichzeitig bereit, den Tisch mit einer guten Dosis Heiterkeit zu erfreuen. Alles in allem lebendig und knackig, fast unkompliziert bei mittlerem Körper und doch grundanständig und authentisch. Pure Sonne am Gaumen.Tipp: Gekühlt auf 16 °C - ein erfrischender Sommer-RotweinBewertungen 2022:James Suckling: 90 Punkte Gilbert & Gaillard | International Challenge: SILBERDecanter: SILBER

Inhalt: 0.75 Liter (6,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
4,50 €* 8,90 €* (49.44% gespart)
vorher 8,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2023 Domodo Negroamaro
Domodo zeigt die granatrote Farbe der Negroamaro Rebe. Fruchtnoten von kleinen schwarzen Früchten vermählen sich mit der dezenten Präsenz von Tabaknoten, während der Gaumen rund und überaus geschmeidig ist. Stets sanft und balanciert. Ein toller Allrounder, wenn es mal eine Flasche mehr sein muss. 

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
4,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

%
2022 Domodo Primitivo IGP
In San Marzano hegen und pflegen die Winzer ihre kleinen Weinberge, als wären sie Gärten. Im Herzen des Salento gelegen entstand auch der DOMODO aus viel Leidenschaft und Tradition. Der Primitivo präsentiert sich sehr angenehm und fruchtig, mittelkräftig, weich und warm mit dezenter Tannin Struktur und angenehmer Säure. Großes Kompliment an die Weinmacher, das ist Pizza- und Pasta-Stoff vom Feinsten und das zu einem sensationellen Preis.

Inhalt: 0.75 Liter (6,92 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
5,19 €* 5,65 €* (8.14% gespart)
vorher 5,65 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Domodo Rosso Amabile IGP
Das liebliche Pendant von San Marzano. Begeistert durch sein betörendes Aroma von dunklen Früchten mit einem Hauch von Kräutern. Voller und klarer Geschmack mit dezentem Vanille Akzent. Ein gut strukturierter Wein, ausgewogen und weich. Leicht gekühlt serviert, ist er ein wahrer Geheimtipp für die "zartsüssen" Weinliebhaber unter uns. Servierempfehlung: zur feinen Käseauswahl oder Gegrilltem

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

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5,90 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2020 Bardolino DOC
Der Klassiker - ein Wein für "jederzeit & jedermann". Trocken, dabei feinfruchtig, aromatisch mit blumigem Bukett und schönem, leichtfüßigen Charakter.Serviervorschlag: Zu Pizza, Pasta oder dem Brotzeitbrettl. Im Sommer gerne auch etwas gekühlt. 

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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5,95 €*

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James Suckling - 95
James Suckling - 95
2021 Kriya Montepulciano d'Abruzzo
Das Weingut Vigna Madre interpretiert die authentische, lebendige und wilde DNA eines jeden Weins durch eine konstante und wahnsinnige Pflege vom Weinberg bis zum Keller. Im ersten biologisch-dynamischen Energie-Weinberg (das neueste Patent der Familie Di Carlo) verschmelzen Natur und Mensch mit der chrom-therapeutischen Energie der Farben, um die Biodiversität, die Vitalität des Bodens, die positiven Frequenzen auf Pflanzen und Früchte zu verbessern.So vielfältig und animierend wie die Küche der Abruzzen! Rubinrot mit breitem, gleichmäßigem violettem Farbton. Das Bukett mit Aromen von Kirsche, Veilchen und Lakritze in perfekter Balance mit süßen, gerösteten Gewürzen. Vollmundig, bei gutem Säureeinsatz mit körnigen Tanninen. Absolut trinkig und charmant und das nicht nur zum Essen. Servierempfehlung: Genießen Sie ihn zu Wild, Braten, gut gewürzten Speisen und lang gereiftem Käse.Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-006

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
6,90 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2022 Sangiovese di Toscana IGT
Mit dem einfachen Sangiovese hat Caparzo einen absoluten Volltreffer gelandet. Viel frische, blumige Sangiovese-Frucht, sanfte Gerbstoffe dank moderater Extraktion und dennoch stoffig genug, um als erwachsener Rotwein durchzugehen. Großes Kompliment an die Weinmacher, das ist Pizza- und Pasta-Stoff vom Feinsten und das zu einem sensationellen Preis. Serviervorschlag: Toller Allrounder für Feste, wenn es mal eine Flasche mehr sein muss. Im Sommer gerne auch etwas gekühlt zu Hamburger,  Pasta Carbonara, Lasagne oder einem Pot au Feu mit Pute, Paprika und Fenchelgemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

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7,25 €*

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2023 Dei Respiri Syrah
Der Syrah dei Respiri ist ein wahrer Sizilianer der mit seinem warmen, mediterranen Charme überrascht und sich als eleganter Begleiter für unterschiedlichste Anlässe eignet. Sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zu einem wahren Geheimtipp.Die Nase ist intensiv und nuanciert, mit betörenden Aromen von sizilianischen Kräutern, reifen Erdbeeren und saftigen Kirschen. Bereits beim ersten Schnuppern wird klar, dass dieser Wein ein Erlebnis für die Sinne verspricht, das Lust auf mehr macht. Am Gaumen zeigt sich ein überzeugendes Ensemble aus Frische und harmonischer Balance. Er verbindet eine angenehme Leichtigkeit mit einer bemerkenswerten Vollmundigkeit, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen macht. Ob zu saftigen Fleischgerichten, herzhaften Pilzen, gegrilltem Gemüse oder delikaten Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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7,50 €*

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2023 Dei Respiri Nero d'Avola
Die Linie Dei Respiri verkörpert die typischen Aromen und Düfte Siziliens in jedem Schluck und bietet Weine, die mit ihrer harmonischen Ausgewogenheit und Eleganz beeindrucken. Ihre angenehm fruchtigen Noten und die bemerkenswerte Vielseitigkeit machen sie zu einem wahren Genuss – und das zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. In der Sensorik entfalten sich intensive und feine Aromen, die von markanten Noten sizilianischer Kräuter, saftigen Erdbeeren und reifen Kirschen geprägt sind. Im Geschmack frisch, ausgewogen und weinig.Servierempfehlung: Harmoniert mit würzigen Fleischgerichten, herzhaften Pilzvariationen, gegrilltem Gemüse und gereiften Käsesorten. Erlebe die köstlichen Facetten Siziliens mit Nero d´Avola Dei Respiri!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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2022 Meridi - Primitivo Salento 1,0 Liter
Rubinrot mit violetten Tönen, typisch fruchtiges Brombeerbouquet und milden Kirschen. Geschmeidig und vollmundig im Geschmack. Harmonisch, saftig mit leicht würzigen Nuancen. Pizza- und Pasta-Stoff vom Feinsten - deswegen auch der Liter!

Inhalt: 1 Liter (7,95 €* / 1 Liter)

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7,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

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2022 Nèprica Primitivo
Das Rebgut für diesen Primitivo wird ausschließlich von Hand gelesen. Nach einer Selektion erfolgt zunächst eine Gärung im Edelstahltank. Nach einigen Monaten auf der Feinhefe erfolgt der Ausbau im Eichenfass. Als Ergebnis präsentiert uns Tormaresca einen kräftigen, aber eleganten Primitivo. Dunkelrot mit violetten Reflexen zeigt er sich im Glas. In der Nase vollreife Früchte von dunkler Johannisbeere, Sauerkirsche und Maulbeere, sofort Lust auf den ersten Schluck bereitend. Der Gaumen bestätigt die Nase, bringt noch in wenig Ras el-Hanout und schwarzen Tee hinzu. Ein komplexer, fülliger, angenehm saftiger und weicher Tropfen, die richtige Trinktemperatur vorausgesetzt ( 15-17 °C). Ein weicher Abgang vervollständigt das Bild, einen Primitivo der Extra-Klasse zu genießen! Dekantieren steigert die Freude an diesem Wein!Servierempfehlung: Idealer Begleiter zu Lamm -Tajine mit Backpflaumen, pikante Currys, Tortilla und gegrilltem Fleisch 

Inhalt: 0.75 Liter (11,80 €* / 1 Liter)

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8,85 €* 9,95 €* (11.06% gespart)
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Allergenhinweis: enthält Sulfite

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2022 Torre Rosso Provincia Verona IGT
Was soll man zu solch einem Wein sagen? Ein Kollege, in Unkenntnis der Herkunft und der näheren Umstände, wäre bereit gewesen, bis zu 18 Euro für die Flasche zu bezahlen! Und offen gestanden, als wir ihn das erste Mal im Glas hatten, waren wir ebenfalls angetan von dem "Maul voll Wein", das man da für 9,95 erhält.Aber lassen wir die Kirche im Dorf: natürlich ist der Rosso von Torre D´Orti kein hochkomplexer Wein. Dennoch schwingen sowohl in Duft wie Textur die Ambition auf höhere Weihen mit: kein Wunder, ist doch die Bereitung des Weines mit einem Namen verbunden, der Kennern der Familie Piona mehr als geläufig sein dürfte: dem Faial. Der Faial ist ein muskulöser, hochkonzentrierter Merlot von spät gelesenen Trauben, der Spitzenwein des Schwesterweinguts La Prendina in Monzambano. Und sein Trester ist es, über den Teile des Jungweines aus typischen Valpolicella-Reben sowie internationalen Sorten geleitet werden - auch ein kleiner Anteil an getrockneten Trauben wird für die Vinifikation verwendet.Damit erklären sich auch die üppigen Aromen von Schwarzkirschkonfitüre, überreifen Brombeeren und süßen Rosinen, mit denen der Rosso Torre D´Orti den Mund auskleidet. Dennoch wirkt der Wein nie dicklich oder schwerfällig, sondern bleibt stets umgänglich!Serviervorschlag: Darf durchaus ein Brasato sein, alla Milanese oder auf andere Art geschmort. Das Rinderfilet vom Grill, gerne auch  "al peposo" verschmäht ebenfalls seine Begleitung nicht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
8,90 €* 9,95 €* (10.55% gespart)
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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2021 Rassal Nero d´Avola
Die Trauben (100% Nero d´Avola) werden in den kühleren Stunden des Tages von Hand geerntet, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Nach dem Abbeeren erfolgt eine sorgfältige Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Rassal reift zunächst in Stahlbehältern und entfaltet dann für etwa sechs Monate in Eichen- und Kirschholzlagern sein volles Potenzial. Im Glas schimmernd in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich würzige und balsamische Noten, die sich harmonisch mit Aromen von roter Fruchtmarmelade verbinden. Sofort überzeugt er mit seiner weichen, einladenden Textur und einem Reichtum an Geschmacksnuancen. Am Gaumen weich und überzeugend, mit einer Balance, die zum Verweilen einlädt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
8,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

James Suckling - 95
James Suckling - 95
2020 O´Rosso mio - No Acqua - Syrah di Sicilia
Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen – so steht dieser sizilianische Rotwein im Glas. Frisch mit animierender Säure zeigt er sich auf der Zunge, am Gaumen Nuancen von Kardamom, dunklen Beeren und Knorpelkirschen, im Abgang überdies einen Hauch von Kakao.Serviervorschlag: Passt wunderbar zu Gerichten aus der herzhaften Küche wie Linsengerichte, Pasta Bolognese und macht auch als Begleiter zu herzhaftem Käse eine „bella figura“. Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-007

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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8,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2021 Mr. Red
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, mit Noten von Waldbeeren, schwarzen Kirschen und kräuterwürzigem Aroma. Sehr gute Struktur, hervorragende Balance und seidige Tannine garantieren einen hohen Trinkfluss. Serviervorschlag: Vielseitig einsetzbar, sowohl zu Lamm und Iberico, als auch Kurzgebratenem von Rind und Kalb.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
9,50 €*

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Nur 7 auf Lager!
2023 Kalterersee Auslese Klassisch
St. Pauls Klassiker! Sie bringen die Vielfalt und die typischen Aromen der einzelnen Rebsorten zum Ausdruck, geprägt durch die einmaligen Eigenschaften der Böden, Lagen und klimatischen Verhältnisse. Mit sortentypischem Vernatsch Duft nach Veilchen und Amarenakirsche. Dezente Säure, fein im Trunk. Frisch und trinkig, einladend und zugänglich mit weichen Gerbstoffen.Serviervorschlag: zu Pizza, Nudel- und Kalbfleischgerichten, zur Südtiroler Küche wie etwa zu Speckknödeln mit frischem Salat.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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2022 Cuvée Paul Red
Sonnenverwöhnte Lagen mit kalkhaltigen Lehmböden gewährleisten optimale Reifebedingungen der einzelnen Sorten Lagrein, Merlot und Blauburgunder. Das Etikett illustriert das Zusammenspiel aus Herkunft, Lage und Reben. Eine Rotweincuvèe mit intensiver, feiner Beerenaromatik und leichter Würze. Insgesamt sehr fruchtbetont und geschmeidig. Das samtig, runde Mundgefühl garantiert einen anregenden Trinkgenuss.Servierempfehlung: Käse, rotes Fleisch, Speck und herzhaften Brotzeiten

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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9,50 €*

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2022 I Scuri Merlot
I Scuri - die junge und frische Stillwein- Linie von Borgo Molino. Der Merlot hat es uns besonders angetan, den wir Ihnen zu einem sensationellem Preis-Leistung-Verhältnis vorstellen möchten. Rubinrot, fruchtbetont, überaus saftig mit betörender Fruchtaromatik von Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen voll, dabei weich-samtig. Ein Rotwein, der mit Trinkfluss überzeugt!Servierempfehlung: Ein toller Begleiter durch ein komplettes Menü. Gerne auch zu Ratatouille, venezianische Leber oder auch Spaghetti Bolognese.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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9,50 €* 10,90 €* (12.84% gespart)
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2022 Lu Ceppu Negroamaro
Der Name stammt von "dem Stumpf" der Rebe, der die Stärke eines alten Territoriums auf die Traube überträgt und die Arbeit von Generationen von Weinbauern bezeugt. Negroamaro war schon immer eine der repräsentativsten Trauben Apuliens, eine starke Traube mit mineralischem Ausdruck, aus der großartige Weine gewonnen werden. Lu Ceppu zeigt eine intensive, leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase tolle Empfindungen von roten Johannisbeeren, reifen Beeren und Kirschen von süßem Tabak begleitend. Am Gaumen elegant, frisch, fruchtig, mit reifen Tanninen.Serviervorschlag: Servieren Sie ihn zu Lammragout, BBQ, Gulasch und Käse mittleren Alters.Bewertungen:Luca Maroni: 97/100 Punkte (Jahrgang 2019)

Inhalt: 0.75 Liter (13,19 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
9,89 €* 11,50 €* (14% gespart)
vorher 11,50 €*

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01 roma.doc
Roma.doc basiert auf einem fantastischen Projekt, um das Prestige des römischen Weinbaus wiederzubeleben. Und zwar durch einen innovativen Genuss- Kommunikationsstil, der die Werte der Gladiatoren des alten Roms widerspiegelt. Schließlich ist es nur der Ausdehnung des Römischen Reiches zu verdanken, dass es den europäischen Weinbau heute gibt.Rubinrot im Glas, intensiv – fruchtig in der Nase, gefolgt von würzigen Noten. Der Geschmack vollmundig und saftig, dabei sanft und weich in einem langen Nachhall endend. Serviervorschlag: empfiehlt sich zu traditionellen Gerichten der römischen Küche, wie z.B. Saltimbocca alla Romana. Ein Muss zu Gegrilltem, wie Ribeye oder Lammkoteletts.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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9,90 €*

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2023 Lu'Li Appassite
Das Appassimento Verfahren besteht darin, die Traube über die volle Reifezeit hinaus auf der Pflanze zu belassen, damit sie Wasser verliert und Zucker und Säuren konzentriert, um der Traube bei längerer Lagerung volle Geschmacksintensität zu verleihen. Dank dieser alten und wieder mehr in Mode kommenden Anbautechnik verschmelzt das Weingut die jahrhundertalte Tradition Apuliens mit voller Geschmacksexplosion der Rebe. Lu´Li zeigt ein intensiv tiefes Rubinrot im Glas. In der Nase wilde Beeren, rote Blüten, aromatische Kräuter und Eukalyptus. Sehr fruchtig, gut ausbalanciert, mundfüllend mit einer großen Ausdauer.Serviervorschlag: hervorragend geeignet zu Polenta, gegrilltem Fleisch, Büffeleintöpfen und gealtertem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
9,95 €* 10,30 €* (3.4% gespart)
vorher 10,30 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vergriffen
2021 Why Not? Negroamaro - Zinfandel
Das rote Pendant zu WhyNot Rosé ist soeben eingetroffen. Ein ausdrucksstarker, üppiger Süditaliener, intensiv in der Nase mit Noten von reifen roten Früchten und getrockneten Pflaumen. Ätherische Noten von Lakritz, Schokolade und im Abgang eine süße Würze von Muskatnuss und Vanille. Vollmundig und kraftvoll im Mund, mit reifen und weichen Tanninen, ausgewogen, mit einem angenehmen Abgang mit einem Hauch von Haselnuss. Viel Wein, das man hier erhält zu einem sensationellen Preis!Serviervorschlag: Perfekt zu rotem Fleisch, Wildgeflügel, Moussaka, und gereiftem Käse und Schokoladendessert.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
9,95 €*

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Nur 7 auf Lager!
2021 Dolcetto d´Alba DOC
Alessandro´s Dolcetto ist wie geschaffen für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Weinig und anhaltend, an reife Trauben erinnernd. Am Gaumen weich, mit zart anhaltenden Aromen, die sich durch ein leichtes Mandelende auszeichnen.Serviervorschlag: Perfekt zu Vorspeisen, Risotto Primavera, Pasta und in geselliger Runde!

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
11,50 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

James Suckling - 95
2022 Tenuta Giuliano Montepulciano d'Abruzzo
Die Tenuta Giuliano Montepulciano erstrahlt in einem intensiven Rubinrot im Glas. Die Aromen entführen auf eine Reise durch saftige Waldbeeren und süße Schwarzkirsche, die sich in perfekter Harmonie entfalten. Die Struktur ist ein wahres Meisterwerk von kraftvoller Eleganz, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Robust aber nie aufdringlich. Ein Hauch von Eiche und Zedernholz tanzt sanft um die Geschmacksknospen, während die Weichheit und Seidigkeit jeden Schluck zu einer Neuentdeckung macht. Ein Genuss, der lange im Abgang verweilt und Lust auf mehr macht. Servierempfehlung: Genießen Sie den Montepulciano d´Abruzzo am besten zu einer Vielfalt von Fleischgerichten, von zarten Steaks bis hin zu herzhaften Braten. Seine robuste Natur und die ausgeprägte Struktur harmonieren perfekt mit intensiv gewürzten Speisen.Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-006

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
11,50 €*

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