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Dieser anmutige Rosé nimmt in der Nacht Form und Farbe an: denn die sanft gepressten Trauben werden kalt gemaischt. Das Ergebnis ist „Rosa di Notte“ zu Deutsch Rosé bei Nacht! Duftend zart begeisterte er uns mit seiner Vielseitigkeit und Eleganz. Die Nase bietet eine breite Palette von floralen und fruchtigen Nuancen von roten Rosen, Erdbeere und Granatapfel. Am Gaumen ist er anfangs seidig und samtig, wird dann durch erfrischende Noten von Himbeere und faszinierender Mineralik im Finale erobert.
Servierempfehlung: Perfekt zu gebratenem Fisch und Gemüse, zu weißem Fleisch, Antipasti und leckeren Salaten. Probieren Sie ihn zu „sarde fritte del Garda alla bresciana”, dem typisch italienischen Gericht mit gebratenen Sardinen!
Jahrgang: | 2022 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Roséwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Lombardei |
Herkunft | Qualität: | Valtenesi Chiaretto DOC |
Rebsorte: | Barbera , Groppello , Marzemino , Sangiovese |
Charakter: | elegant & samtig , stoffig & aromatisch |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 9-11 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Helles Fleisch , Vegetarischer Küche |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Cantina Montonale, Località Conta, 4/A, 25015 Desenzano del Garda BS, Italien |