2018 Valle de Orón Crianza
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Produktinformationen "2018 Valle de Orón Crianza"
Dieser Tempranillo Valle de Orón stammt aus den Weinbergen von La Cueva de Roa im Ribera del Duero. Im Oktober geerntet, wenn die Trauben auf den Punkt reif sind, dann bei 28?°C vergoren und mit viel Fingerspitzengefühl mazeriert – 15 Tage lang volles Programm für Farbe, Aroma und Struktur.12 Monate im französischen Eichenfass bringen Tiefe und Charakter, der Rest in der Flasche sorgt für Ruhe und Reife.
Im Glas sattes Kirschrot mit granatrotem Rand – ganz der klassische Ribera-Look. In der Nase zeigt sich der Wein ausdrucksstark und typisch Tempranillo: rote Früchte treffen auf eine würzige Note. Am Gaumen dann richtig saftig – mit reifer Frucht, feinem Toast, Gewürzen und wunderbar eingebundenen Tanninen.
Servierempfehlung: Ein echter Allrounder zum Essen: ob Lamm, Rind, Tapas oder gereifter Käse – der Crianza macht’s mit.
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Ribera del Duero |
| Herkunft | Qualität: | D.O.Ca Ribera del Duero |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Charakter: | elegant & samtig , füllig & warm |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Käse (würzig & gereift) , Lamm |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Bodegas Familia Chavarri, La Poveda - 39, 01306 Lapuebla de Labarca, Spanien |
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