2022 Izarbe Blanco
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Produktinformationen "2022 Izarbe Blanco"
Izarbe Viura Blanco ist kein leichter Flirt, sondern eine Begegnung mit Tiefe. Die Reben über 100 Jahre alt – also echtes Weinbergsurgestein. Der Ausbau ganz klassisch auf der Feinhefe: 6 Monate in 500-Liter-Fässern, dann nochmal 6 Monate im Edelstahltank.
Im Glas präsentiert er sich strohgelb mit goldenen Reflexen – elegant und kraftvoll schon im ersten Eindruck. In der Nase zeigen sich feine Noten von Gewürzen und einem Hauch reifer Frucht – nichts Lautes, sondern viel Substanz und Nuance. Am Gaumen mineralisch, lang und seidig, mit einem feinen Spiel aus Würze, Frische und Struktur. Kein typischer „Easy-drinking“-Weißer, sondern ein Wein, der sich Zeit nimmt und mit jedem Schluck mehr zeigt.
Servierempfehlung: Passt großartig zu Austern, zu Sushi, Weichkäse, weißem Fleisch oder zu iberischem Schinken.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Rioja |
| Herkunft | Qualität: | D.O.Ca. Rioja |
| Rebsorte: | Viura |
| Charakter: | stoffig & aromatisch |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Meeresfrüchte , Pizza & Pasta , Risotto , asiatischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Bodegas Familia Chavarri, La Poveda - 39, 01306 Lapuebla de Labarca, Spanien |
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