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2023 Valpolicella Superiore Ripasso DOC

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14,55 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (19,40 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 213156
Hersteller: Torre d´Orti

Produktinformationen "2023 Valpolicella Superiore Ripasso DOC"

Der Valpolicella Superiore wurde aus der Reifung am Trester von Amarone geboren, hierzu bleibt der Ripasso 48 -72 Stunden in Kontakt mit den getrockneten Trauben. Die Ausdruckskraft der fruchtigen Nuancen und die weinige Weichheit fügen sich optimal der Komplexität des Rückgrats und den würzigen Noten. Die Charaktere verschmelzen während der Verfeinerung in kleinen und mittelgroßen Fässern und bieten einen eleganten Ausdruck der malerischen Region, vertreten mit einfacher Typizitätgarantie und doch interessantem Potenzial.

 

Serviervorschlag: Ideal zu Rind- und Wildgerichten, probieren Sie mal den Ripasso zum Tartar! Schön auch zu alten gereiften Käsesorten oder einem Spinat soufflé.

Eigenschaften "2023 Valpolicella Superiore Ripasso DOC"
Jahrgang: 2023
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Venetien
Herkunft | Qualität: Valpolicella Ripasso DOC
Rebsorte: Corvina , Corvinone , Rondinella
Charakter: erdig & würzig , füllig & warm
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Wild
Anschrift Hersteller/Weingut: Torre d´Orti, Via Sommacampagna, 7 Custoza - Sommacampagna 37066, Italien
Hersteller | Weingut "Torre d´Orti"
Valpolicella! Neben Chianti doch ein Synonym für Rotwein aus Italien. Zumindest für die „Silberfüchse“ und „Golden Ager“. Und gerade aus dem Valpolicella, kommt einer der großartigsten Weine Italiens. Ein Solist in der Weinwelt: Amarone! Es ist der einzige Stillwein, der per Gesetz mehr als 15% Alc. vol. haben muss.

Wie geschichtsträchtig das Valpolicella ist, zeigt sich an Orten wie dem Castello di Montorio aus dem 10. Jahrhundert. Dieser Ort mit einer großartigen Aussicht, wurde als Ort für den Bau eines Wachturms ausgewählt, um die Sicherheit vor Feinden zu gewährleisten. Jahrhunderte später wurde die Landschaft um den Ort von den örtlichen Bauern für den Anbau von Oliven, Trauben und Getreide terrassiert.

Die Familie Piona kaufte das Land des ehemaligen Wachturms unter Verwendung des historischen Namens für ihr Anwesen. Das Land wurde mit Weinreben für die Herstellung von Valpolicella-Weinen neu bepflanzt. Besonders an diesen Weinbergen ist, die für Valpolicella Classico typische rote Erde, die mit weißer Kreide durchzogen ist. Dieses Terroir verleiht den Trauben einen sehr niedrigen Säuregehalt und pH-Wert. Das sorgt für ausgewogene Weine, die elegant und gut verträglich sind. Etwas, dass unsere Kunden immer wieder bestätigen. Um die beste Qualität beim Rebgut zu erreichen, wird in mehreren Durchgängen von Hand geerntet.

Verkostungstipp von Mr. Wine: „Unbedingt den Ripasso probieren, der den gewissen Touch eines Amarone hat, aber mit etwas weniger Alkohol ein Glas mehr zulässt!“

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Torre d´Orti

James Suckling - 95
2021 Amarone della Valpolicella DOCG Magnum
2021 Amarone della Valpolicella DOCG Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (64,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
97,00 €*

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2022 Amarone della Valpolicella DOCG
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Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
39,00 €*

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James Suckling - 95
2022 Amarone della Valpolicella DOCG Doppelmagnum
2022 Amarone della Valpolicella DOCG Doppelmagnum

Inhalt: 3 Liter (59,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
179,00 €*

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%
2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT
2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
8,90 €* 9,95 €* (10.55% gespart)
vorher 9,95 €*

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James Suckling - 95
2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT Magnum
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Inhalt: 1.5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
Varianten ab 8,90 €*
33,00 €*

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2023 Valpolicella Superiore Ripasso DOC
2023 Valpolicella Superiore Ripasso DOC

Inhalt: 0.75 Liter (19,40 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
14,55 €*

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James Suckling - 95
2009 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
2009 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
225,00 €*

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James Suckling - 95
2009 Amarone della Valpolicella Classico - Privatkeller
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Inhalt: 0.75 Liter (172,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
129,00 €*

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James Suckling - 95
2011 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste
2011 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste

Inhalt: 1.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
225,00 €*

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2018 Amarone della Valpolicella Classico
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Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
26,90 €*

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James Suckling - 95
2019 Corte Cariano Corvina Monovitigno
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Inhalt: 0.75 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
13,75 €*

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2019 Valpolicella Ripasso Classico Le Pergolette
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Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
13,95 €*

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James Suckling - 95
2021 Amarone della Valpolicella DOCG Magnum
2021 Amarone della Valpolicella DOCG Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (64,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
97,00 €*

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2022 Amarone della Valpolicella DOCG
2022 Amarone della Valpolicella DOCG

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
39,00 €*

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James Suckling - 95
2022 Amarone della Valpolicella DOCG Doppelmagnum
2022 Amarone della Valpolicella DOCG Doppelmagnum

Inhalt: 3 Liter (59,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
179,00 €*

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%
2023 I Scuri Merlot
2023 I Scuri Merlot

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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9,50 €* 10,90 €* (12.84% gespart)
vorher 10,90 €*

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%
2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT
2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
8,90 €* 9,95 €* (10.55% gespart)
vorher 9,95 €*

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James Suckling - 95
2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT Magnum
2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
Varianten ab 8,90 €*
33,00 €*

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2023 Valpolicella Superiore Ripasso DOC
2023 Valpolicella Superiore Ripasso DOC

Inhalt: 0.75 Liter (19,40 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
14,55 €*

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2024 Bardolino Cavalchina
2024 Bardolino Cavalchina

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
8,90 €*

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