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2020 Bardolino DOC

5,95 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 213003
Hersteller: Cantina di Custoza
Produktinformationen "2020 Bardolino DOC"
Der Klassiker - ein Wein für "jederzeit & jedermann". Trocken, dabei feinfruchtig, aromatisch mit blumigem Bukett und schönem, leichtfüßigen Charakter.

Serviervorschlag: Zu Pizza, Pasta oder dem Brotzeitbrettl. Im Sommer gerne auch etwas gekühlt. 
Eigenschaften & Allergene "2020 Bardolino DOC"
Jahrgang: 2020
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Venetien
Qualität: DOC
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Charakter: fruchtig & umgänglich, fruchtig & weich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 12-14 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Brotzeit, Pizza & Pasta
Anschrift Hersteller/Weingut: Cantina di Custoza, Via Staffalo, 1, 37066 Custoza, Italien

Lass dich inspirieren!

James Suckling - 95
James Suckling - 95
2006 La Poja Veronese Allegrini - Privatkeller
Als im Jahre 1979 Giovanni Allegrini, getrieben durch eine brillante Idee bzgl. seines geliebten Valpolicellas, dazu bewegt wurde auf dem Gipfel des La Grola einzig und allein die Traube Corvina Veronese anzupflanzen, stellte er sich wahrscheinlich damals nicht den außergewöhnlichen Erfolg vor, den dieser Wein einmal haben würde. So entstand ein anspruchsvoller Rotwein mit reichhaltigem Körper und einem Duft nach wildgewachsenen Brombeeren und Gewürzen. Die Corvina Traube hat auf den Höhen des hochangesehenen und geschichtsträchtigen Landguts, nach der Parzelle „La Poja“ benannt, sein ideales Terroir. Ein Wein mit ausgezeichnetem Reifepotential von bis zu 20 Jahren.Bewertungen:Wine Enthusiast: 92 Punkte | Jahrgang 2006Rober Parker: 92 Punkte | Jahrgang 2006Decanter: 92 Punkte | Jahrgang 2006Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

68,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 5 auf Lager!
2007 La Poja Veronese Allegrini - Privatkeller
Als im Jahre 1979 Giovanni Allegrini, getrieben durch eine brillante Idee bzgl. seines geliebten Valpolicellas, dazu bewegt wurde auf dem Gipfel des La Grola einzig und allein die Traube Corvina Veronese anzupflanzen, stellte er sich wahrscheinlich damals nicht den außergewöhnlichen Erfolg vor, den dieser Wein einmal haben würde. So entstand ein anspruchsvoller Rotwein mit reichhaltigem Körper und einem Duft nach wildgewachsenen Brombeeren und Gewürzen. Die Corvina Traube hat auf den Höhen des hochangesehenen und geschichtsträchtigen Landguts, nach der Parzelle „La Poja“ benannt, sein ideales Terroir. Ein Wein mit ausgezeichnetem Reifepotential von bis zu 20 Jahren.Bewertungen:Wine Enthusiast: 92 Punkte | Jahrgang 2006Rober Parker: 92 Punkte | Jahrgang 2006Decanter: 92 Punkte | Jahrgang 2006Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*

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Nur 2 auf Lager!
2008 Amarone della Valpolicella Classico - Privatkeller
Das Weingut Allegrini hat dank der Erfahrung und des angereicherten Wissens durch jahrelanges Experimentieren und Forschen einen Amarone-Stil entwickelt, der in der Lage ist die Integrität der Frucht zu erhalten und aufzuwerten. Ein Wein mit einer großen Struktur, komplex, elegant und samtig. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, hat ein warmes Bukett, dabei würzig mit Aromen getrockneter Früchte. Der Spitzenwein des Hauses Allegrini mit erstaunlicher Lagerfähigkeit und ein exklusives Aushängeschild desValpolicella.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

119,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

James Suckling - 95
2009 Amarone della Valpolicella Classico - Privatkeller
Das Weingut Allegrini hat dank der Erfahrung und des angereicherten Wissens durch jahrelanges Experimentieren und Forschen einen Amarone-Stil entwickelt, der in der Lage ist die Integrität der Frucht zu erhalten und aufzuwerten. Ein Wein mit einer großen Struktur, komplex, elegant und samtig. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, hat ein warmes Bukett, dabei würzig mit Aromen getrockneter Früchte. Der Spitzenwein des Hauses Allegrini mit erstaunlicher Lagerfähigkeit und ein exklusives Aushängeschild desValpolicella.Bewertung:Rober Parker: 93 Punkte | Jahrgang 2009Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

119,00 €*

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James Suckling - 95
2010 La Grola Veronese 6,0L in Holzkiste - Privatkeller
Das Landgut „La Grola” stellt schon seit jeher den symbolischen Weingarten des Valpolicella Classica dar.  Dem Ausbau in Eichenfässern folgt noch eine Flaschenreife, was diesen Rotwein noch anspruchsvoller macht. Mit gutem Körper, intensiv und elegant, hat eine geladene, rubinrote Farbe und einen weitreichenden Duft mit Noten von Waldbeeren mit einem Hauch Wacholder, Tabak und Kaffee. Die hohe Pflanzendichte und die daraus folgende niedrige Erträge tragen dazu bei, diesem Wein seine charakteristische Konzentration zu verleihen. Ein Wein mit ausgezeichnetem Reifepotential und heute nach knapp 12 Jahren auf dem Punkt.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini WinesDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 6 Liter (42,50 €* / 1 Liter)

255,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2011 Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Die Anbaugebiete der Familie Mabis befinden sich in den Hügeln der Dörfer um Verona. Die Trauben werden immer von Hand geerntet und in kleine Kisten gelegt. Anschließend werden die Trauben getrocknet, um den Zucker zu konzentrieren. Beim Amarone ist die Qualität der Traubenschale von größter Bedeutung, da sie die Tannine, die Farbe und die Geschmacksintensität des Weins bestimmt. Durch das Trocknen wird der Most nicht nur in der Traube konzentriert, sondern auch der Kontakt mit den Schalen verbessert. Durch die Trocknung werden außerdem die Säuren in den Trauben weiter verstoffwechselt und die Tannine in den Schalen polymerisiert, was zur Ausgewogenheit des Endprodukts beiträgt.  Der Spitzenwein des Hauses mit erstaunlicher Lagerfähigkeit! Die rubinrote Farbe gibt einen optischen Vorgeschmack auf die Vielfalt der Aromen, die bereits in der Nase mit Blumen, Gewürzen und dunklen Beeren überzeugen. Im Mund wird der Alkoholgehalt durch eine ausgeprägte Tannin Struktur entschärft, was zu einem samtigen, fleischigen Gesamtbild führ, die perfekt mit seiner dichten Eleganz und tiefen Komplexität harmoniert.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 6 auf Lager!
2013 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" DOCG Magnum in Originalholzkiste
Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24 monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern. Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder ein Wildragout.

Inhalt: 1.5 Liter (112,67 €* / 1 Liter)

169,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 2 auf Lager!
2014 Valpolicella Superiore Ripasso DOC Magnum
Der Valpolicella Superiore wurde aus der Reifung am Trester von Amarone geboren, hierzu bleibt der Ripasso 48 -72 Stunden in Kontakt mit den getrockneten Trauben. Die Ausdruckskraft der fruchtigen Nuancen und die weinige Weichheit fügen sich optimal der Komplexität des Rückgrats und den würzigen Noten. Die Charaktere verschmelzen während der Verfeinerung in kleinen und mittelgroßen Fässern und bieten einen eleganten Ausdruck der malerischen Region, vertreten mit einfacher Typizitätgarantie und doch interessantem Potenzial. Serviervorschlag: Ideal zu Rind- und Wildgerichten, probieren Sie mal den Ripasso zum Tartar! Schön auch zu alten gereiften Käsesorten oder einem Spinat soufflé

Inhalt: 1.5 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 15,90 €*
39,00 €*

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Nur 10 auf Lager!
2015 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" DOCG | 3er Set in Originalholzkiste
Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24 monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern.Das Präsentpaket beinhaltet:1x Originalholzkiste3x 2015 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" DOCG 0,75l Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder ein Wildragout.

Inhalt: 1 Stück (215,00 €* / 1 Stück)

215,00 €*

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James Suckling - 95
2015 Napoleone
Napoleone ist der komplexeste Wein aus dem Hause La Presa. Sein stolzer und starker Charakter wird durch kleine reife Früchte gemildert, die ihn zu einem idealen Begleiter von ausgewählten und würzigen Speisen machen. Kleine reife Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen), fleischige rote Rosen und dunkle würzige Noten (Tabak, Kakaopulver, Lakritze) schwingen mit. Am Gaumen stark und markant, mit geglättetem Tanningehalt und guter Würze. Insgesamt üppig, rund und samtig, dabei warm-herb und vielseitig bei Tisch.Empfiehlt sich zu Pasta mit reichhaltigen Fleisch- oder Pilzsaucen, rotem Fleisch vom Grill oder als Braten und Wildbret. Auch ideal zu reifem Käse.Bewertungen 2022:James Suckling: 90 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2015 Prà Morandina Amarone della Valpolicella DOCG
Ein unverwechselbarer Amarone Stil, der 36 Monate in Eichenfässern von Allier gereift ist. Luxuriöse Aromen von Kirsche, Pflaume, Kakao und Lakritz. Dazu eine reife und würzige Nase von Wildkirschen, Pflaumen und getrockneten Kräutern. Feste, zupackende Tannine in einem komplex und lang anhaltenden Abgang endend. Vielschichtig, einhüllend und ausdrucksstark mit gerade genug frischer Säure, damit er sich nicht zu schwer anfühlt. Der Rotwein König Venetiens mit einem gewaltigen Reife Potenzial von 7-9 Jahren. Servierempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch und Nudelsaucen auf Fleischbasis. Zu Risotto all'isolana mit veronesischer Wurst und schwarzem Pfeffer. Bewertungen:James Suckling: 96/100 Punkte Gambero Rosso: 3 Gläser

Inhalt: 0.75 Liter (64,53 €* / 1 Liter)

48,40 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 2 auf Lager!
2015 Prà Morandina Amarone della Valpolicella DOCG Magnum
Ein unverwechselbarer Amarone Stil, der 36 Monate in Eichenfässern von Allier gereift ist. Luxuriöse Aromen von Kirsche, Pflaume, Kakao und Lakritz. Dazu eine reife und würzige Nase von Wildkirschen, Pflaumen und getrockneten Kräutern. Feste, zupackende Tannine in einem komplex und lang anhaltenden Abgang endend. Vielschichtig, einhüllend und ausdrucksstark mit gerade genug frischer Säure, damit er sich nicht zu schwer anfühlt. Der Rotwein König Venetiens mit einem gewaltigen Reife Potenzial von 7-9 Jahren. Servierempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch und Nudelsaucen auf Fleischbasis. Zu Risotto all'isolana mit veronesischer Wurst und schwarzem Pfeffer. Bewertungen:James Suckling: 96/100 Punkte Gambero Rosso: 3 Gläser

Inhalt: 1.5 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 48,40 €*
119,00 €*

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Nur 2 auf Lager!
2015 Torre Rosso Provincia Verona IGT Magnum
Was soll man zu solch einem Wein sagen? Ein Kollege, in Unkenntnis der Herkunft und der näheren Umstände, wäre bereit gewesen, bis zu 18 Euro für die Flasche zu bezahlen! Und offen gestanden, als wir ihn das erste Mal im Glas hatten, waren wir ebenfalls angetan von dem "Maul voll Wein", das man da für 9,95 erhält.Aber lassen wir die Kirche im Dorf: natürlich ist der Rosso von Torre D´Orti kein hochkomplexer Wein. Dennoch schwingen sowohl in Duft wie Textur die Ambition auf höhere Weihen mit: kein Wunder, ist doch die Bereitung des Weines mit einem Namen verbunden, der Kennern der Familie Piona mehr als geläufig sein dürfte: dem Faial. Der Faial ist ein muskulöser, hochkonzentrierter Merlot von spät gelesenen Trauben, der Spitzenwein des Schwesterweinguts La Prendina in Monzambano. Und sein Trester ist es, über den Teile des Jungweines aus typischen Valpolicella-Reben sowie internationalen Sorten geleitet werden - auch ein kleiner Anteil an getrockneten Trauben wird für die Vinifikation verwendet.Damit erklären sich auch die üppigen Aromen von Schwarzkirschkonfitüre, überreifen Brombeeren und süßen Rosinen, mit denen der Rosso Torre D´Orti den Mund auskleidet. Dennoch wirkt der Wein nie dicklich oder schwerfällig, sondern bleibt stets umgänglich! Serviervorschlag: Darf durchaus ein Brasato sein, alla Milanese oder auf andere Art geschmort. Das Rinderfilet vom Grill, gerne auch  "al peposo" verschmäht ebenfalls seine Begleitung nicht.

Inhalt: 1.5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
33,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 2 auf Lager!
2017 Amarone della Valpolicella DOCG Doppelmagnum
Die verwendeten Trauben stammen aus dem höchsten Teil der Weingärten, nahe dem Wachturm. Dank der natürlichen Klimabedingungen kann eine vollkommene, gesunde Reifung erreicht werden. Nach alter Tradition werden die Trauben auf Holzregalen in einer kleinen Hütte (350 Meter über dem Meeresspiegel) langsam getrocknet. Der niedrige Ph ist für solch einen großen Wein außergewöhnlich und gibt dem Amarone eine tiefe vibrierende Farbe. Auch der hohe Alkoholgehalt wirkt alles andere als "alkoholisch", die Struktur und Gerbstoffe hochkonzentriert, erwogen und fähig zum großen Altern. Das weinige Bukett mit einer intensiven Würzigkeit, besonders Pfeffer und Kirschnuancen schwingen in der Nase mit.  Serviervorschlag: Vom Rostbraten Esterházy bis zum Rehrücken ... alles ist möglich.

Inhalt: 3 Liter (55,00 €* / 1 Liter)

165,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

James Suckling - 95
2017 Amarone della Valpolicella DOCG Magnum
Die verwendeten Trauben stammen aus dem höchsten Teil der Weingärten, nahe dem Wachturm. Dank der natürlichen Klimabedingungen kann eine vollkommene, gesunde Reifung erreicht werden. Nach alter Tradition werden die Trauben auf Holzregalen in einer kleinen Hütte (350 Meter über dem Meeresspiegel) langsam getrocknet. Der niedrige Ph ist für solch einen großen Wein außergewöhnlich und gibt dem Amarone eine tiefe vibrierende Farbe. Auch der hohe Alkoholgehalt wirkt alles andere als "alkoholisch", die Struktur und Gerbstoffe hochkonzentriert, erwogen und fähig zum großen Altern. Das weinige Bukett mit einer intensiven Würzigkeit, besonders Pfeffer und Kirschnuancen schwingen in der Nase mit.  Serviervorschlag: Vom Rostbraten Esterházy bis zum Rehrücken ... alles ist möglich.

Inhalt: 1.5 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

79,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2017 Biscardo Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Die Trauben für diesen Amarone wachsen auf den Hügeln rund um Verona in einer Höhe von etwa 150 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ernte der Trauben erfolgt am frühen Morgen oder am Abend, sobald es kühl ist. Auf diese Weise bleibt die Qualität der Trauben sehr gut erhalten. Nach der Ernte werden die Trauben getrocknet und erhalten so eine hohe Konzentration von Aromen und Zucker. Die Qualität der Traubenschale ist wichtig für den Amarone, denn das verleiht ihm Tannine, Farbe und seine Geschmacksintensität. Der Trocknungsprozess dauert etwa 120 Tage. Nach dem Trocknen werden die Trauben zerkleinert und bei niedriger Temperatur bis zu 50 Tagen vergoren. Der Wein reift in Edelstahltanks, im Anschluss daran in kleinen Holzfässern.Biscardos Amarone zeigt eine granatrote Farbe und ein ausgeprägtes Bouquet mit intensiven Noten von Kirschen. Der Geschmack ist samtig mit schönen Noten von Kirschen und Bittermandel. Serviervorschlag: Harmoniert insbesondere zu rotem Fleisch und Wild

Inhalt: 0.75 Liter (33,07 €* / 1 Liter)

24,80 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2017 Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
Die Trauben Corvina, Molinara und Rondinella sind die Basis für die Herstellung der großen Weine von Verona wie Valpolicella, Ripasso und Amarone, die einen großen internationalen Erfolg haben. Der Anbau der Weinberge erfolgt auf dem Hügel der kleinen Städte um Verona auf etwa 150 bis 250 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden immer noch von Hand geerntet und in Holzkisten gelegt. Dies wird normalerweise im Morgengrauen oder am späten Abend gemacht, um die intensive Hitze zu vermeiden, unter der die Trauben tagsüber leiden können. Die in den frischen Stunden aufgenommene Traube ist intakt und unterliegt daher während des Transports keiner Hautfermentation. Im Januar und Februar wird der Wein wieder auf die edlen Schalen von Amarone übertragen. Auf diese Weise wird die Weinstruktur stärker, reich an komplexen Düften und Tanninen. Anschließend reift der Valpolicella 12 Monate in Eichenfässern.Serviervorschlag: Ideal zu reifem Käse, Braten & Wild

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2017 Valpolicella Superiore Morari DOC Magnum
Der "kleine Amarone" der Gebrüder Piona. Denn hier wird ein Teil der Trauben, ebenso getrocknet. Nach dem Gärprozess, erfolgt der 12 monatige Ausbau in französischer Eiche. Wir sagen: klein aber fein. Saftiger zum großen Bruder, mit tollem Schmelz, geschmeidigen Tanninen und einem fantastischen Finale.Serviervorschlag: Ideal zu Rind- und Wildgerichten

Inhalt: 1.5 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2018 Amarone della Valpolicella Classico
Zwischen dem Gardasee und den Dolomiten, in den herrlichen Hügeln von Verona, liegt Le Pergolette, ein junges Weingut mit Weinbergen in der Valpolicella Classica und den Soave-Hügeln. Nach der Verkostung des Amarone, weiß man warum Amarone trinken einfach Spaß macht. Ob das weinige Bukett mit seiner intensiven Würzigkeit und ätherischen Nuancen. Oder der weich vollmundige Gaumen. Im Mund wird der Alkoholgehalt durch eine ausgeprägte Tannin Struktur entschärft, was zu einem samtigen, fleischigen Gesamtbild führt.Serviervorschlag: Vom Rostbraten Esterházy bis zum Rehrücken ... alles ist möglich.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2018 Biscardo 3 Ori
Ein Rotwein mit großem Potenzial für Genießer auf der ganzen Welt, der seine Wurzeln in der italienischen Tradition und in der Erfahrung von mehr als 100 Jahrgängen der Familie Biscardo hat. Intensives Rubinrot, das mit zunehmendem Alter zu Granat neigt. Würzig mit einem Hauch von Kirsche, Schwarzkirsche und Pflaumenkompott im Bukett. Feiner und samtiger Gaumen, anhaltend, mit weichen Tanninen am Ende.Serviervorschlag: Ideal zu reifem Käse, Braten & Wild

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 1 auf Lager!
2018 Prà Morandina Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Ein Corvina dominierender Valpolicella Blend, der 12 Monate in großen Allier-Eichenfässern reifte. In der Nase sind Nuancen von frischen schwarzen Kirschen und Gewürzen wahrnehmbar, umrahmt von Aromen orientalischer Gewürze. Am Gaumen gute Säure mit dem Geschmack von Kirschen und Pflaumenmarmelade, schwarzem Pfeffer und Rhabarber gefüllt. Gut ausbalanciert, herzhaft, samtig und strukturiert mit einem anhaltenden Ende von Rhabarber.Servierempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch und Nudelsaucen auf Fleischbasis. Zu Risotto all'isolana mit veronesischer Wurst und schwarzem Pfeffer. Oder einem marokkanischem Lammgericht mit Backpflaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

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Nur 2 auf Lager!
2018 Valpolicella Superiore Ripasso DOC Doppelmagnum
Der Valpolicella Superiore wurde aus der Reifung am Trester von Amarone geboren, hierzu bleibt der Ripasso 48 -72 Stunden in Kontakt mit den getrockneten Trauben. Die Ausdruckskraft der fruchtigen Nuancen und die weinige Weichheit fügen sich optimal der Komplexität des Rückgrats und den würzigen Noten. Die Charaktere verschmelzen während der Verfeinerung in kleinen und mittelgroßen Fässern und bieten einen eleganten Ausdruck der malerischen Region, vertreten mit einfacher Typizitätgarantie und doch interessantem Potenzial. Serviervorschlag: Ideal zu Rind- und Wildgerichten, probieren Sie mal den Ripasso zum Tartar! Schön auch zu alten gereiften Käsesorten oder einem Spinat soufflé

Inhalt: 3 Liter (28,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 15,90 €*
85,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

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2018 Valpolicella Superiore Ripasso DOC Magnum
Der Valpolicella Superiore wurde aus der Reifung am Trester von Amarone geboren, hierzu bleibt der Ripasso 48 -72 Stunden in Kontakt mit den getrockneten Trauben. Die Ausdruckskraft der fruchtigen Nuancen und die weinige Weichheit fügen sich optimal der Komplexität des Rückgrats und den würzigen Noten. Die Charaktere verschmelzen während der Verfeinerung in kleinen und mittelgroßen Fässern und bieten einen eleganten Ausdruck der malerischen Region, vertreten mit einfacher Typizitätgarantie und doch interessantem Potenzial. Serviervorschlag: Ideal zu Rind- und Wildgerichten, probieren Sie mal den Ripasso zum Tartar! Schön auch zu alten gereiften Käsesorten oder einem Spinat soufflé

Inhalt: 1.5 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 15,90 €*
36,00 €*

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2019 Amarone della Valpolicella DOCG
Die verwendeten Trauben stammen aus dem höchsten Teil der Weingärten, nahe dem Wachturm. Dank der natürlichen Klimabedingungen kann eine vollkommene, gesunde Reifung erreicht werden. Nach alter Tradition werden die Trauben auf Holzregalen in einer kleinen Hütte (350 Meter über dem Meeresspiegel) langsam getrocknet. Der niedrige Ph ist für solch einen großen Wein außergewöhnlich und gibt dem Amarone eine tiefe vibrierende Farbe. Auch der hohe Alkoholgehalt wirkt alles andere als "alkoholisch", die Struktur und Gerbstoffe hochkonzentriert, erwogen und fähig zum großen Altern. Das weinige Bukett mit einer intensiven Würzigkeit, besonders Pfeffer und Kirschnuancen schwingen in der Nase mit. Serviervorschlag: Vom Rostbraten Esterházy bis zum Rehrücken ... alles ist möglich.

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*

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