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2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC

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Produktnummer: 213156
Hersteller: Torre d´Orti

Produktinformationen "2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC"

Der Valpolicella Superiore wurde aus der Reifung am Trester von Amarone geboren, hierzu bleibt der Ripasso 48 -72 Stunden in Kontakt mit den getrockneten Trauben. Die Ausdruckskraft der fruchtigen Nuancen und die weinige Weichheit fügen sich optimal der Komplexität des Rückgrats und den würzigen Noten. Die Charaktere verschmelzen während der Verfeinerung in kleinen und mittelgroßen Fässern und bieten einen eleganten Ausdruck der malerischen Region, vertreten mit einfacher Typizitätgarantie und doch interessantem Potenzial.


Serviervorschlag: Ideal zu Rind- und Wildgerichten, probieren Sie mal den Ripasso zum Tartar! Schön auch zu alten gereiften Käsesorten oder einem Spinat soufflé
Eigenschaften "2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC"
Jahrgang: 2022
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Venetien
Herkunft | Qualität: Valpolicella Ripasso DOC
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Charakter: erdig & würzig, füllig & warm
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak, Wild
Anschrift Hersteller/Weingut: Torre d´Orti, Via Sommacampagna, 7 Custoza - Sommacampagna 37066, Italien
Hersteller | Weingut "Torre d´Orti"
Valpolicella! Neben Chianti doch ein Synonym für Rotwein aus Italien. Zumindest für die „Silberfüchse“ und „Golden Ager“. Und gerade aus dem Valpolicella, kommt einer der großartigsten Weine Italiens. Ein Solist in der Weinwelt: Amarone! Es ist der einzige Stillwein, der per Gesetz mehr als 15% Alc. vol. haben muss.

Wie geschichtsträchtig das Valpolicella ist, zeigt sich an Orten wie dem Castello di Montorio aus dem 10. Jahrhundert. Dieser Ort mit einer großartigen Aussicht, wurde als Ort für den Bau eines Wachturms ausgewählt, um die Sicherheit vor Feinden zu gewährleisten. Jahrhunderte später wurde die Landschaft um den Ort von den örtlichen Bauern für den Anbau von Oliven, Trauben und Getreide terrassiert.

Die Familie Piona kaufte das Land des ehemaligen Wachturms unter Verwendung des historischen Namens für ihr Anwesen. Das Land wurde mit Weinreben für die Herstellung von Valpolicella-Weinen neu bepflanzt. Besonders an diesen Weinbergen ist, die für Valpolicella Classico typische rote Erde, die mit weißer Kreide durchzogen ist. Dieses Terroir verleiht den Trauben einen sehr niedrigen Säuregehalt und pH-Wert. Das sorgt für ausgewogene Weine, die elegant und gut verträglich sind. Etwas, dass unsere Kunden immer wieder bestätigen. Um die beste Qualität beim Rebgut zu erreichen, wird in mehreren Durchgängen von Hand geerntet.

Verkostungstipp von Mr. Wine: „Unbedingt den Ripasso probieren, der den gewissen Touch eines Amarone hat, aber mit etwas weniger Alkohol ein Glas mehr zulässt!“

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Torre d´Orti

2021 Amarone della Valpolicella DOCG
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Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

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39,00 €*

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2021 Amarone della Valpolicella DOCG Doppelmagnum
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Inhalt: 3 Liter (59,67 €* / 1 Liter)

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179,00 €*

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James Suckling - 95
2021 Amarone della Valpolicella DOCG Magnum
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Inhalt: 1.5 Liter (64,67 €* / 1 Liter)

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2021 Morari Valpolicella Superiore
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Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

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25,00 €*

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James Suckling - 95
2022 Torre Rosso Provincia Verona IGT Magnum
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Inhalt: 1.5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Varianten ab 8,90 €*
33,00 €*

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2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC
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James Suckling - 95
2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC Doppelmagnum
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Inhalt: 3 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
Varianten ab 14,55 €*
96,00 €*

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2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT
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2006 La Poja Veronese Allegrini - Privatkeller
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Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

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69,00 €*

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2009 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
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Inhalt: 1.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

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2011 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste
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Inhalt: 1.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

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225,00 €*

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2013 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
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Inhalt: 1.5 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

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210,00 €*

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2016 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
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Inhalt: 1.5 Liter (112,67 €* / 1 Liter)

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2017 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
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Inhalt: 1.5 Liter (86,00 €* / 1 Liter)

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2018 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero"
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2018 Amarone della Valpolicella Classico
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2019 Corte Cariano Corvina Monovitigno
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2019 Valpolicella Ripasso Classico Le Pergolette
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2021 Amarone della Valpolicella DOCG
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2021 Amarone della Valpolicella DOCG Doppelmagnum
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2021 Amarone della Valpolicella DOCG Magnum
2021 Amarone della Valpolicella DOCG Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (64,67 €* / 1 Liter)

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97,00 €*

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2021 Morari Valpolicella Superiore
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25,00 €*

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2022 Ronchedone Rosso
2022 Ronchedone Rosso

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James Suckling - 95
2022 Torre Rosso Provincia Verona IGT Magnum
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Inhalt: 1.5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Varianten ab 8,90 €*
33,00 €*

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2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC
2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC

Inhalt: 0.75 Liter (19,40 €* / 1 Liter)

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James Suckling - 95
2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC Doppelmagnum
2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC Doppelmagnum

Inhalt: 3 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
Varianten ab 14,55 €*
96,00 €*

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2023 I Scuri Merlot
2023 I Scuri Merlot

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2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT
2023 Torre Rosso Provincia Verona IGT

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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8,90 €* 9,95 €* (10.55% gespart)
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