2022 Vom Kalk Spätburgunder
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Produktinformationen "2022 Vom Kalk Spätburgunder"
Jülg’s Gutsweine werden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und durch Spontangärung sowie Ausbau im großen Holzfass veredelt. Auf jegliche Schönung wird dabei verzichtet.
Beim Anheben des Glases fällt sofort das funkelnde Rubinrot auf, das im Licht tanzt. Der erste Duft, der die Nase erreicht, ist eine verlockende Mischung aus roten Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von einem Hauch Würze, der Neugier weckt. Mit dem ersten Schluck breitet sich ein reiches Bouquet von Aromen im Mund aus. Die reifen Waldbeeren und Brombeeren sind klar und präzise, als würden sie eine eigene Geschichte erzählen. Der Wein ist filigran, komplex und dennoch zugänglich – ein wahrer Genuss, der mit seiner Eleganz und Raffinesse überzeugt.
Servierempfehlung: zu einem klassischen Coq au Vin, bei dem die fruchtigen und würzigen Noten des Weins wunderbar mit dem herzhaften Geschmack des Gerichts harmonieren.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein , VDP.GUTSWEIN |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 14-16 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Helles Fleisch , Schweinefleisch , Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach |
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Weinvielfalt Pfalz
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Inhalt: 0.75 Liter (15,85 €* / 1 Liter)
Lebensmittelangabenvorher 13,50 €*
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