Cuvée Rosé Extra Dry
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Produktinformationen "Cuvée Rosé Extra Dry"
Cuvée Rosé Extra Dry von Ceci, der fruchtiger Rosé-Schaumwein! Zartes Rosa, feine Perlage und ein frischer, fruchtbetonter Charakter: Die Cuvée Rosé ist ein fruchtiger Spumante für Aperitif-Momente und leichte Gerichte. Die Kombination aus Pinot Nero und Lambrusco bringt florale Nuancen und rote Frucht ins Glas, während die kontrollierte Gärung im Edelstahltank und die Martinotti-Methode den jugendlichen Stil unterstützen.
Im Glas schimmert der Rosé blassrosa mit goldenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Rosenblüten, Walderdbeeren und rote Johannisbeeren. Am Gaumen treffen unmittelbare Frische und eine sanfte, cremige Textur aufeinander. Ein weicher Vanilleton rundet den Geschmack ab, ohne die lebendige Art des Schaumweins in den Hintergrund zu drängen.
Mit 11,5 % Alkohol eignet sich diese Rosé-Cuvée für gesellige Anlässe ebenso wie als Auftakt zu einem Essen. Besonders stimmig ist sie zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten. Auch zu Sushi und Sashimi lohnt sich die Kombination: Die Frische des Schaumweins ergänzt die feinen Aromen der japanischen Küche.
| Lebensmittelbezeichnung: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinart: | Spumante |
| Geschmack: | extra dry |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Emilia-Romagna |
| Rebsorte: | Lambrusco , Pinot Nero |
| Charakter: | fruchtig & beerig , fruchtig & umgänglich , fruchtig & weich , leicht & trinkig |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
| Trinktemperatur: | 6-8 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | asiatischer Küche , Fisch , Meeresfrüchte , Solo & Aperitif |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 299 kJ / 72 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 g |
| davon Zucker: | 1,3 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
| Zutatenliste: | Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: enthält Gummiarabikum u/o. Kaliumpolyspartat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel. Kaliummetabisulfit, Säureregulatoren: Milchsäure. |
| Restzucker: | 14 g/l |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Cantine Ceci S.p.A., Strada Provinciale di Golese 99, 43056 Torrile, Italien |