Bouvet-Ladubay Tresor Brut 2021

16,89 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (22,52 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Flaschengröße

0,75 Liter

1,5 Liter

Produktnummer: 443405

Hersteller: Bouvet-Ladubay

Produktinformationen "Bouvet-Ladubay Tresor Brut 2021"

Das Haus Bouvet-Ladubay hat seinen Ursprung in den Tuffsteinkellergewölben der Abtei von St. Florent, wo dessen Gründer Etienne Bouvet einen Schatz entdeckt haben soll. 1987 hat Patrice Monmousseau diesen Schatz wiederentdeckt, indem er diese sehr besondere Cuvée kreierte, die als Erste in Barriques ausgebaut wird und deren Name an diese Legende erinnern soll. Die Feinheit seines Körpers hebt den Charme und die Opulenz der Chenin-Rebe deutlich hervor und wird durch die charakteristischen Holzaromen und zart schmelzende Tannine betont. Die Noten von Zitrusfrucht und Brioche sind typisch für diesen herrlichen und im Abgang langanhaltenden Saumur mit feiner Perlage.

Serviervorschlag: als Aperitif oder zu gegrillten Fischgerichte in Sauce und/oder Obsttartes

Auszeichnungen:

Weinwirtschaft 2024: 1. Platz in der Kategorie "klassische Flaschengärung Frankreich" | Jahrgang 2020

Meininger 2025: Mundus Vini GOLD

Robert Parker: 92 Punkte | Jahrgang 2018

Mundus Vini: GOLD | Jahrgang 2018

Falstaff: 93 Punkte | Jahrgang 2018

Eigenschaften "Bouvet-Ladubay Tresor Brut 2021"

Jahrgang:	2021
Lebensmittelbezeichnung:	Schaumwein
Weinart:	Cremant
Geschmack:	brut
Land:	Frankreich
Anbauregion:	Loire
Herkunft \| Qualität:	Saumur AOP
Rebsorte:	Chardonnay , Chenin Blanc
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	8 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Dessert , Fisch , Meeresfrüchte , Solo & Aperitif
Anschrift Hersteller/Weingut:	Bouvet Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich

Hersteller | Weingut "Bouvet-Ladubay"

Warum Sie ihn Tresor nannten…

Aus Saumur am Unterlauf der Loire kommt mit dem „Tresor“ der wahrscheinlich berühmteste Crémant der Welt. Manche Feinkostläden führen ihn als einzigen Schaumwein, der kein Champagner ist. Bis dahin war es ein weiter Weg. Denn die Geschichte der Loire und ihrer Weine ist eng verbunden mit der Geschichte Frankreichs.

Ende des 3. Jahrhunderts ließ der römische Kaiser Probus zum ersten Mal Weinreben in der Region von Saumur pflanzen. Die Entwicklung zu einem echten Weinanbaugebiet fand aber erst zu Beginn des 5. Jahrhunderts statt. In den folgenden Jahrhunderten waren dann die Augustiner- und Benediktinermönche in der Entwicklung des Weinbau engagiert.

Schon von Ludwig IX , der im 13 Jahrhundert herrschte, ist bekannt, das er Wein aus Saumur favorisierte. Im 18 Jahrhundert wurden die Weine aus Saumur auch international bekannt. Der Sonnenkönig selbst war ein Fan dieser Weine. Ebenso Edward VII, der seinen Saumur Brut vom Weingut Bouvet bezog. Und wer heutzutage das Glück hat, an einem Staatsempfang im Elysées Palast teilnehmen zu dürfen, bekommt Bouvets Spitzenprodukt „Tresor“ eingeschenkt.

Dieser berühmte „Crémant de Loire“, der mit echten Champagner konkurrieren kann, reift heute noch in den Kellergewölben die Etienne Bouvet 1851 erwarb. Etienne baute auch Wohnungen für seine Arbeiter, sorgte letztendlich mit einem Theater für die kulturelle Entwicklung der Stadt.

Sollten Sie nach Saumur kommen, planen Sie unbedingt einen Kellerbesuch ein! Wo sonst können Sie 8km mit dem Fahrrad durch in Sandstein gehauene Keller fahren und auch noch so etwas feines Prickelndes in Weiß und Rosé verkosten?

Um diese feinen Tropfen produzieren zu können, lässt sich das Haus Bouvet von etwa 100 ausgewählten Weinbauern Chenin Blanc und Cabernet Franc liefern. Diese zwei Rebsorten gedeihen in diesem kühleren atlantischen Klima rund um das 27.000 Einwohner zählende Saumur hervorragend.

Der Ende September / Anfang Oktober angelieferte Traubenmost wird sofort vom hauseigenen Önologen kontrolliert. Dann startet der aufwendiger Verarbeitungsprozess. Für den „Tresor“ werden die Grundweine in Barriques ausgebaut. Ein für Schaumweine seltenes Verfahren. Im Frühjahr kommt die Stunde des „Weinparfümeur“ Patrice Monmousseau. Durch Verschnitt von Weinbergen und Jahrgängen gibt er jeder Assemblage ein eigenes Bukett.

Den „Tresor“ lässt man 7 Monate länger auf der Hefe liegen, als die anderen Crémants. Diese Entwicklungszeit und der zuvor geschaltete Ausbau in Barriques verleiht im sein einzigartiges Aroma und Konsistenz. Damit nimmt er unter allen Nicht-Champagnern dieser Welt eine exklusive Sonderstellung ein. Im Namen an die besten Champagner der Welt erinnernd, die von den 28 Winzern des „Club Tresors“ produziert werden.

Das hier Besonderes geleistet wird bezeugen die 420 Medaillen, die die unterschiedlichen Saumur Brut gewonnen haben…

Alle Weine ansehen

Lass dich inspirieren!

2022 Riesling Sekt trocken

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

12,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

6670 Rosé Brut

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

16,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 3 auf Lager!

9294 Blanc de Blanc Brut

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

15,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Alcohol-free Blanc de Blancs Chardonnay

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

7,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Andres & Mugler Chardonnay - Auxerrois Brut Nature

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

21,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Andres & Mugler Cuvée Elena Brut

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

25,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Andres & Mugler Riesling Brut

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

17,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 10 auf Lager!

Blanc de Blancs R21 brut

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

17,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Blanc de Noir R21 brut

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

17,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bolle di Micaela Spumante Rosé Brut

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

16,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bolle di Micaela Spumante Rosé Brut Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

44,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bouvet-Ladubay Tresor Brut 2018 Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

Varianten ab 16,89 €*

42,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bouvet-Ladubay Tresor Brut 2021

Inhalt: 0.75 Liter (22,52 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

16,89 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bouvet-Ladubay Tresor Brut Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

16,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bouvet-Ladubay Tresor Brut Rosé Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (27,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

Varianten ab 16,90 €*

41,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Crémant de Bourgogne Cuvée Victorine Brut Millésimé

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

16,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Crémant de Loire Brut Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (16,65 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

12,49 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Crémant Rosé Brut Nature Pfalz

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

15,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Cuvée Belmer Sekt Brut

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

11,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Excellence Brut Crémant de Loire N.V.

Inhalt: 0.75 Liter (16,27 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

12,20 €* 14,50 €* (15.86% gespart)
vorher 14,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Geldermann Carte Blanche sec

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

12,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gutssekt Wegeler Riesling Brut

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

15,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

La Cuvée Rosé de Blanc et Noir brut

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

14,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Sauvignon Blanc Sekt brut

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

11,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bouvet-Ladubay Tresor Brut 2021

Produktinformationen "Bouvet-Ladubay Tresor Brut 2021"

Wein & Mehr Newsletter Anmeldung