Brut Vintage Champagne
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Produktinformationen "Brut Vintage Champagne"
Pol Roger Brut Vintage 2015 – ein exquisiter Champagner, der die Tradition des renommierten Hauses Pol Roger in jeder Note widerspiegelt. Diese einzigartige Cuvée entsteht aus der meisterhaften Assemblage von 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay, sorgfältig ausgewählt von 20 Grands und Premiers Crus in der Montagne de Reims und der Côte des Blancs.
Die Nase offenbart eine eindrucksvolle Offenheit und Schmeichelhaftigkeit. Trockenfrüchte und Mandeln verschmelzen zu einem verlockenden Bouquet. Mit der Zeit entfalten sich zusätzliche Nuancen von gelben Früchten, die der Komplexität der Nase eine jugendliche, reiche und vielversprechende Note verleihen. Der Gaumen wird von einer bemerkenswerten Frische erfüllt, wobei die Säure ein elegantes Rückgrat bis zum Finale bildet. Die Aromen von Trockenfrüchten setzen sich fort und werden von belebenden Nuancen von Zitrusfrüchten, Zitrone und Bitterorange begleitet. Das Finale ist geprägt von subtilen Noten, die einen Hauch von Süße und Finesse hinzufügen. Cheers to elegance!
Assemblage: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Dosage: 7 g/l
| Jahrgang: | 2015 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Schaumwein |
| Weinart: | Champagner |
| Geschmack: | brut |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay , Pinot Noir |
| Charakter: | stoffig & aromatisch |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Solo & Aperitif |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Champagne Pol Roger, 1, Rue Winston Churchil, 51200 Epernay, Frankreich |
Sir Winston Churchill nannte Pol Roger „die trinkbarste Adresse der Welt“.
1849 gegründet gehört Pol Roger heute zu den bedeutendsten großen Häusern in der Champagne. Dabei befindet es sich immer noch im Familienbesitz. Außerdem ist es eines von zwölf Mitgliedern im Primum Familiae Vini. Eine Vereinigung, die 1993 von Miguel Torres und Robert Drouhin gegründet wurde. Das Ziel des PFV ist das Knowhow der besten Winzer der Welt zu bündeln und den anderen zugänglich zu machen.
Zwei Jahre nach der Unternehmensgründung zog man von Aÿ nach Epernay. War man zunächst noch Weinhändler, so begann Pol 1855 mit der Produktion von Brut Champagner. Er hatte damals schon den englischen Markt im Auge, der diese Weine liebte. Pol starb 1899 und die Nachfolger erlebten schwierige Zeiten. Jedoch genossen die Champagner aus dem Hause inzwischen Weltruf. Und man zeigte sich auch weiterhin innovativ, überraschte 1961 mit einem Vintage-Rosé. Als Hommage an Winston Churchill wurde 1975 der berühmte Jahrgang „Sir Winston Churchill“ geboren. Diesen Champagner gab es nur als Magnum!
Rund 85 Hektar bewirtschaftet das Haus seitdem . Wahrlich in aller Hinsicht ein großes Haus.
Lass dich inspirieren!
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