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2023 Gioia del Colle Bianco

Produktinformationen "2023 Gioia del Colle Bianco"

Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen von Gioia del Colle stammt der Polvanera Bianco – eine frische, vibrierende Cuvée aus Trebbiano und Malvasia Bianca. Zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, Aromen von grünem Apfel, Birne, Banane, Grapefruit und einem Hauch Weißdornblüte – elegant, frisch und unkompliziert. Am Gaumen saftig, lebendig und balanciert, mit einem klaren Verlauf von weißen Früchten zu spritziger Zitrusnote.

Ein unkomplizierter, saftiger Weißwein mit mediterraner Leichtigkeit – perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder frischem Fisch.

Eigenschaften "2023 Gioia del Colle Bianco"
Jahrgang: 2023
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Herkunft | Qualität: Gioia del Colle DOC
Rebsorte: Malvasia Bianca , Trebbiano
Charakter: frisch & mineralisch , fruchtig & umgänglich , fruchtig & weich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Fisch , Meeresfrüchte , Pizza & Pasta , Solo & Aperitif
Anschrift Hersteller/Weingut: Cantine Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601- 70023 Gioia del Colle (Ba), Italien
Hersteller | Weingut "Cantine Polvanera"
Die Region um die alte Stadt Gioia del Colle in der Mitte Apuliens gilt seit Jahrhunderten als Heimat der Primitivo-Rebe. Der Name POLVANERA leitet sich von der dunklen Farbe der Felder ab, die rund um das Weingut liegen. Das Weingut wurde aus einer langen Familientradition geboren, die seit jeher im Weinbau verwurzelt ist. Die geografische Lage, der ökologische Landbau und der Keller, der 8 Meter lang im Kalksteinfelsen ausgegraben wurden, wodurch die Weine bei konstanter Temperatur raffiniert werden können, machen den typischen Primivo der Region so außergewöhnlich. Es werden einzigartige und außergewöhnliche Flaschen zum Leben erweckt, die einen festen Platz in der apulischen Weintradition darstellen.
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