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Produktinformationen "2024 Weissburgunder S"
Der 2024 Weißburgunder S kommt aus zwei ausgesuchten Top-Lagen: dem Felsenberg in Oberhausen und dem Hinkelstein in Bad Kreuznach. Beide Weinberge bringen genau das mit, was ein großartiger Weißburgunder braucht – steinige Böden für klare Mineralität und punktuell mehr Lehm für Fülle und Schmelz. Die Trauben werden von Hand gelesen, selektiert und besonders sanft gepresst, um nur das Beste ins Glas zu bringen. Vergoren wird der Wein in neuen Stückfässern aus Pfälzer Eiche, die ihm Struktur, Rückgrat und eine feine, unaufdringliche Holznote verleihen.
Am Gaumen zeigt er genau das, was ihn so besonders macht: Kraft ohne Schwere, Eleganz ohne Zurückhaltung. Er wirkt lebendig, klar und gleichzeitig erstaunlich vielschichtig. Die sorgfältige Fassauswahl gibt ihm Tiefe und Länge, sodass er nicht nur jetzt begeistert, sondern auch in den kommenden Jahren mit zusätzlicher Komplexität glänzen wird.
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
|---|---|
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Jahrgang: | 2024 |
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Nahe |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Reifepotential: | 5-7 Jahre |
| Passt zu: | Fisch , Geräuchertem , Meeresfrüchte , Veganer Küche , Vegetarischer Küche |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 318 kJ / 76 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
| Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutatenliste: | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe |