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Produktinformationen "Blanc de Blancs Brut Champagne N.V. Magnum"
In der Magnumflasche zeigt sich der EPC Blanc de Blancs Brut von seiner eindrucksvollen Seite: großzügig, präzise und voller Energie. Aus 100% Chardonnay vinifiziert, steht dieser Champagner für die klare Handschrift der Champagne und die elegante Ausdruckskraft dieser Rebsorte. Die größere Flasche sorgt für eine besonders feine Reifung und verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Harmonie.
Im Glas präsentiert er sich frisch und lebendig, mit einer feinperligen, anhaltenden Mousse. Aromatisch dominieren Zitrusfrüchte, grüner Apfel und weiße Blüten, ergänzt von subtilen Brioche- und Hefenoten. Am Gaumen wirkt der EPC Blanc de Blancs straff, präzise und zugleich cremig, getragen von einer animierenden Säure und klarer Mineralität. Die Balance aus Frische und Eleganz macht ihn sowohl zum exzellenten Aperitif als auch zum vielseitigen Speisenbegleiter.
Servierempfehlung: Ideal zu leichten Vorspeisen, vegetarischer Küche, Thai-Kokos-Huhn oder cremigem Pilzrisotto. In der Magnum perfekt für festliche Anlässe, besondere Abende oder einfach für großen Champagnergenuss im besten Format.
| Lebensmittelbezeichnung: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinart: | Champagner |
| Geschmack: | brut |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Charakter: | frisch & mineralisch , fruchtig & umgänglich |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 1,5 Liter |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Meeresfrüchte , Risotto , Solo & Aperitif , asiatischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Champagne EPC, 2 - Rue de la Liberté, 51120 Vindey, Frankreich |
EPC – Die neue Generation Champagne. Mutig. Transparent. Echt.
Frischer Wind aus der Champagne: EPC – Épicuriens de Champagne bricht mit alten Mustern und denkt Champagner völlig neu. Gegründet 2019 von drei jungen Visionären, steht EPC für eine moderne, transparente und authentische Art, Champagner zu erleben – ganz ohne verstaubte Etikette, dafür mit Haltung, Herkunft und Herz.
Jede Cuvée ist eine Reise durch die Terroirs der Champagne. Kein anonymer Blend, sondern ein ehrliches Statement: 9 Weine, 9 Charaktere, 9 Geschichten. Gemeinsam mit ausgewählten Winzern entstehen Cuvées, die ihre Herkunft sprechen lassen – pur, präzise und voller Leben. Auf jedem Rückenetikett findet man die komplette Herkunft, fast wie einen Ausweis. Echte Rückverfolgbarkeit, wie sie heute sein muss.
Was EPC besonders macht? Sie arbeiten nicht über, sondern mit den Winzern. Jede Assemblage ist eine Co-Creation – mit Respekt für Handwerk, Natur und Mensch. Alle Partnerbetriebe sind auf nachhaltigen oder biologischen Anbau ausgerichtet, die Weine selbst kommen mit minimaler Dosage und maximaler Frische ins Glas.
Und das Design? Klar, modern, kompromisslos anders – so wie die Marke selbst. Keine Tradition zum Anschauen, sondern ein Erlebnis zum Teilen. EPC bringt Stil und Substanz perfekt zusammen.
In nur vier Jahren hat EPC über 30 Länder erobert und sich zu einer erfolgreichen neuen Champagnermarke Frankreichs entwickelt. Kein Zufall – sondern der Beweis, dass die Zukunft der Champagne jung, transparent und aufregend ist.
EPC Champagner ist vielseitig und genussvoll: perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Feierabend. Ein Champagner, der Charakter, Finesse und Transparenz vereint.