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0.75 Liter
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Produktnummer:
448601
Hersteller:
Moet & Chandon
Produktinformationen "Ice Impérial (Demi-Sec) Rosé Champagne N.V."
Ice Impérial Rosé - eine vibrierende Rosé Variante, die speziell für den Genuss auf Eis kreiert ist. Moet´s Genusserlebnis, welches Freude, Frische und ein Gefühl von Sommer vereint. Ein vollmundiger Gaumen der die Süße, Frische und Straffheit aufs Vorzüglichste vereint. Eine harmonische Balance von köstlicher Fruchtigkeit und bittersüßer pinker Grapefruit. Strahlend schön, lebhaft & erfrischend!
Expertise:
- Pinot Noir: 45 bis 55%
- Pinot Meunier: 35 bis 45%
- Chardonnay: 5 bis 10%
- davon 20 bis 30% speziell ausgewählte Reserve-Weine, die der Cuvée die Intensität, Fülle und Struktur verleihen
- Dosage: 38g/l
Eigenschaften & Allergene "Ice Impérial (Demi-Sec) Rosé Champagne N.V."
Lebensmittelbezeichnung: | Schaumwein |
---|---|
Weinart: | Champagner |
Geschmack: | demi-sec |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Champagne |
Rebsorte: | Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir |
Charakter: | fruchtig & umgänglich |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 6-8 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Meeresfrüchte , Solo & Aperitif |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Moet & Chandon, Dom Perignon, 5–9 Rue de l'Industrie, 93200 Saint-Denis, Frankreich |
Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
Brennwert: | 377 kJ / 90 kcal |
Fett: | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
Kohlenhydrate: | 4,8 g |
davon Zucker: | 4,2 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |
Hersteller | Weingut "Moet & Chandon"
Auf den Frieden...
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1742 kam ein gewisser Claude Moët auf die Idee Wein aus der Champagne nach Paris zu exportieren. Zu dieser Zeit beschäftigte sich der Mönch Dom Pérignon mit Produktionstechniken des Weines. Die Assemblage als auch der Blanc de Noir verdanken wir seinen Experimenten.
Claude Moët Enkel Jean-Remy kaufte 1794 das ehemalige Kloster Hautvillers, in dem der Mönch wirkte. Und er schloss Freundschaft mit dem Sohn eines korsischen Weinbauers. Zwei frühe Ereignisse, die später sein Leben nachhaltig beeinflussen sollten. Denn mit der Einführung des schäumenden Weines wurde Jean-Remy Moët über Nacht berühmt.
Die Geliebte des Königs Ludwig XV, die Marquise de Pompadour verliebte sich in den schäumenden Wein von Moët. Als eine der mächtigsten Frauen ihrer Zeit, war sie damals jemand, den man heute Influencer nennen würde. Mit ihrem Credo, dass "Champagner der einzige Wein der Welt ist, der jede Frau schön macht" erreichte sie, das sehr schnell an den meisten königlichen Höfen Champagner zu den Mahlzeiten gereicht wurde.
Der korsische Bauernsohn machte ebenfalls Karriere, wenn auch beim Militär. Mit dem Staatsstreich von 1799, kam er als erster Konsul der neuen Republik Frankreichs an die Macht. Seinen Freund Moët besuchte er weiterhin regelmäßig. Und als Napoleon Bonnaparte ab 1815 als Kaiser Frankreichs regierte, nahm er stets einen Vorrat von Moëts Champagner auf seine Feldzüge mit.
Noch heute erinnert das Flaggschiff des Hauses, der Imperial an die Freundschaft zwischen Bonaparte und Jean-Remy Moët. Imperial steht für eine der höchsten Auszeichnungen Frankreichs, die Medaille der Ehrenlegion, die Napoleon seinem Freund verlieh.
Das Wein & Mehr Team ist sich sicher, dass ein Glas Moët in Friedenszeiten noch besser schmeckt und auch über kritische Situationen hinweg hilft. Und sollten Sie eine Dame vor einem Spiegel jammern hören, erinnern Sie sich vielleicht an die Marquise de Pompadour...?