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Jahrgang: | 2023 |
---|---|
Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Lombardei |
Herkunft | Qualität: | Lugana DOC |
Rebsorte: | Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
Charakter: | frisch & mineralisch |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 9-11 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Meeresfrüchte , Vegetarischer Küche |
Histaminarm: | Dieser Wein ist histaminarm. Menschen mit Histaminintoleranz sollten sich an den Genuss histaminarmer Weine vorsichtig herantasten, denn die Toleranzgrenzen sind sehr individuell. |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Famiglia Olivini, Località Demesse Vecchie, 2 - 25015 Desenzano del Garda, Italien |
Im Herzen des Lugana, nahe dem beschaulichen Fischerort Desenzano am südlichen Ufer des Gardasees leben drei Geschwister Giorgio, Giordana und Giovanni, die das Werk ihrer Eltern und Großeltern fortführen, mit dem Anspruch selbst Großes zu leisten. Die jungen Olivini´s haben sehr früh verstanden, dass man sich mit Qualität einen Namen macht, und haben sich den berühmtesten Önologen für Lugana ins Haus geholt.
Aber Qualität beginnt bekanntlich im Weinberg. So verzichten sie auf Helferlein, die das Wachstum begünstigen und legen Wert auf Handlese, obwohl ihre Weinfelder für maschinelle Ernte bestens geeignet wären.
Im Keller setzt man auf mordernste Maschinen, gerade wenn sie die Einzigartigkeit eines jeden Jahrgang betonen, sind Weine nie wiederholbar!
Lass dich inspirieren!
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