Champagner Laurent-Perrier La Cuvée Brut Methusalem
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Produktinformationen "Champagner Laurent-Perrier La Cuvée Brut Methusalem"
Sechs Liter pures Understatement? Kaum – die Methusalem-Flasche von Laurent-Perrier La Cuvée ist eher der große Auftritt mit feinem Stil. Hier trifft über 50 % Chardonnay auf kompromisslose Selektion: nur der reinste Traubenmost schafft es in diesen Champagner. Das Ergebnis? Ein Charakter, der Klarheit, Frische und Eleganz mühelos verbindet.
Schon beim Einschenken zeigen sich feine Aromen – gelbe Mango, rote Äpfel, weiße Blüten und ein sanfter Hauch Röstaromen. Am Gaumen spielen Weinbergpfirsich, helle Früchte und eine zarte, kalkige Mineralität zusammen, als hätten sie sich längst auf diese Party verabredet. Der Körper bleibt schlank und präzise, die Balance aus Frische und Finesse perfekt getroffen, und das Finale klingt ausdrucksvoll nach – genau wie die Abende, für die so eine Methusalem gedacht ist.
| Lebensmittelbezeichnung: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinart: | Champagner |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Füllmenge: | 6 Liter |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Geflügel , Meeresfrüchte , Solo & Aperitif |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Domaine Laurent-Perrier, 51150 Tours-Sur-Marne, Frankreich |
Fährt man von Rheims 30 Minuten Richtung Süden, kommt man nach Tours-sur-Marne. Hier liegt ein champagnerfarbenes Gutshaus. Die Idee zum Schriftzug am Brunnen im Hof („Ne buvez jamais d´eau“ – „Trinken Sie niemals Wasser!) entsprang wohl einer Champagnerlaune.
Alphonse Pierlot war Küfer und Abfüller von Beruf, als er 1812 zwei Parzellen in Tours-sur-Marne kaufte. Pierlots Kellermeister Eugene Laurent übernahm das Champagnerhaus. Nach seinem Tod 1887, führte die Witwe, Emilie Perrier die Geschäfte äußerst erfolgreich weiter. Kurz vor dem Ersten Weltkrieg verkaufte sie bereits 50.000 Kisten Champagner jährlich. Ihre Tochter verkaufte das Unternehmen 1925. Bernard de Nonancourt, ein Sohn der Käuferin, übernahm Laurent-Perrier als gelernter Winzer und wirtschaftete ähnlich erfolgreich wie Emilie Perrier. Die Familie de Nonancourt hält heute die Mehrheit am Unternehmen. Über 1.200 Weinbauern stehen unter Vertrag. Der Export in mehr als 120 Länder macht Laurent Perrier zu einem Global-Champagner.
Die Familie de Nonancourt behält bis heute die Mehrheit an dem Unternehmen. Über 1.200 Weinbauern sind unter Vertrag. Und der Export in mehr als 120 Länder macht Laurent Perrier zu einem Global-Champagner.
Laurent-Perrier
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