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Aktuelle Highlights

Taittinger Brut (Réserve) Champagne N.V.

Taittinger Brut Réserve ist eine erlesene Cuvée, bestehend aus ca. 40% Chardonnay sowie ca. 60% Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Crus und repräsentieren mehrere voll ausgereifte Ernten. Mit einem im Vergleich zu anderen nicht jahrgangsgebundenen Champagnern ungewöhnlich hohen Anteil an Chardonnay und einer langen Reifung im Keller von über 3 bis 4 Jahren, zeichnet sich dieser Champagner durch seine bemerkenswerte Balance aus. Die konstant hohe Qualität dieses Champagners wird weltweit geschätzt. Dieser ausdrucksstarke und zugängliche Champagner fasziniert mit fruchtigen Noten und einem Hauch von süßem Brioche in der Nase. Weiterhin entfalten sich Aromen von Pfirsich, weißen Blüten und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, frisch und harmonisch, mit zarten Frucht- und Honignuancen. Die feine Perlage und der dezente, lang anhaltende Schaum machen ihn zum idealen Begleiter für die schönsten Momente im Leben. Übrigens passt so einausgewogener Champagner hervoragend zu Sashimi mit hellen Fischsorten.

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 €* / 1 Liter)

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46,00 €* 52,00 €* (11.54% gespart)
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2022 Maremma Toscana Ornello

Für uns deutlich besser als der sogenannte Drittwein Poggio al Guardia und von daher auch "erste" Wahl. Balsamico und Kaffeearomen betören sofort die Nase um dann beim ersten Schluck mit leichten Holz- und Röstaromen zu beeindrucken. Das Tannin gibt sich samtig, Syrah ergänzt Fülle, dazu die typische Frische der Frassinello-Weine. Ein zugänglicher, aber keineswegs eindimensional gestrickter Wein. Im Gegenteil, jedes Glas zeigt neue Nuancen. In der Kategorie um € 16 ein wahrlicher Kauftipp! Serviervorschlag: Genießen Sie ihn zu Fleischgerichten, deftigem Aufschnitt und mittelreifen Käse. Bewertungen | Jahrgang 2022: James Suckling: 91 Punkte Falstaff: 91 Punkte Vinous: 93 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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16,90 €*

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2024 Chardonnay - Weissburgunder

Kalk meets Sandstein… doch das Prägnanteste ist der Löss, der den Weinbergen in dieser Region ihre wertvollen Böden verleiht. Die harmonische Cuvée aus 70% Chardonnay und 30% Weissburgunder reifte zu 100% im Holzfass, um die charakteristische Tiefe und Komplexität zu entfalten. Sorgfältig wurden die Trauben, aus verschiedenen Lagen stammend, nach Standzeit und schonender Pressung separat vergoren und anschließend 6 Monate auf der Hefe ausgebaut. In der Nase präsentiert sich dieser Weißwein mit einem verführerischen Bouquet saftiger Birnen und grüner Äpfel, das von einem Hauch Vanille umhüllt wird. Am Gaumen zeigt er sich äußerst saftig und fruchtig, wobei die Opulenz durch eine erfrischende Lebendigkeit gebremst wird, die die Cuvée unglaublich ausgewogen und frisch wirken lässt. Servierempfehlung: Passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von cremigen Risottos bis hin zu gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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9,95 €*

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2023 Pratto Benaco Bresciano

Neuer Jahrgang, neuer Auftritt – und was für einer! Der 2023er Pratto zeigt sich mit feinjustierter Stilistik. Weniger Restzucker, mehr Finesse – statt 17 g/l nur noch 7,6 g/l – was ihm richtig guttut. Die Aromatik bleibt voll da, aber mit mehr Klarheit und weniger Opulenz. Ein Weißwein, der nicht mehr süß flirtet, sondern charmant mit Tiefe und Eleganz punktet. Im Glas leuchtet er grünlich-gelb und macht schon in der Nase richtig Lust aufs erste Glas: Exotik trifft Frische – Grapefruit, ein Hauch Melisse und ein feiner mineralischer Ton. Am Gaumen dann saftig und vielschichtig, mit Schmelz und zarter Säure. Ein richtig guter Weißwein mit Charakter – und einem modernen Feinschliff. Pratto, wie man ihn sich heute wünscht. Servierempfehlung: Geht super zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche mit Frische-Kick. Auch zu hellem Fleisch wie Huhn oder Truthahn ein Volltreffer. Und wenn’s mal nur Rohkost oder Antipasti gibt – passt er auch.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

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15,90 €* 17,50 €* (9.14% gespart)
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Brut Cuvée Champagne Rosé N.V. Jeroboam (3L)

Die Beständigkeit, einzigartige Qualität, die Aromen frischer roter Früchte und die ausgeprägte Intensität machen diesen Rosé Champagner zu einem ganz großen! Der Mut und das Können des Champagnerhauses führten bereits 1968 zur Entstehung der Cuvée Rosé, mit dem Anspruch in allen Bereichen der Weinbereitung nach höchster Perfektion zu streben. Zeigt eine elegante Farbe, die ganz natürlich von einem schönen, sanften Himbeerrot zu lachsfarbenen Nuancen übergeht. Ein klares Bukett von außerordentlicher Frische und einer Sensorik roter Früchte wie Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere. Am Gaumen mineralisch pfeffrig und glasklar im Ansatz. Ein samtiger Champagner, der schön am Gaumen haftet. Der fruchtige Geschmack harmoniert zur leichten Salzigkeit und endet in einem zitronigen Finale. Seine vielfältige Aromatik macht ihn zum idealen Begleiter von rohem, mariniertem Fisch und gegrillten Gambas. Er begleitet die Salzigkeit eines Parmaschinkens genauso gut, wie er Süßspeisen aus roten Früchten unterstützt. Freunde exotischer Gerichte sollten ihn zu asiatischen und indischen Speisen servieren. Crus: 100 % Pinot Noir aus etwa 10 verschiedene Crus, vorzugsweise aus den südlichen und nördlichen Regionen der Montagne de Reims – wo auch die berühmte Côte de Bouzy liegt – unter anderem die Lagen in Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne. 93 Pkt Fallstaff 2020 / 3. Cahmpagner Platz Brut-Rose

Inhalt: 3 Liter (233,00 €* / 1 Liter)

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Varianten ab 78,00 €*

699,00 €*

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2024 Pouilly-Fumé AOC

Pouilly“ bezieht sich dabei auf Pouilly-sur-Loire, einer Stadt nahe dem Anbaugebiet. „Fumé“ dagegen hat nur bedingt etwas mit der deutschen Übersetzung von Rauch zu tun. Es geht dabei weniger um rauchig schmeckenden Wein, als vielmehr um die geologische Zusammensetzung des Bodens aus Feuersteinen und Mergel. Das Terroir der Appelation Pouilly wurde maßgeblich durch den Fluß Loire gestaltet, der bis heute naturbelassen durch den weichen Kalkstein Richtung Atlantik strömt. Der Jurakalk mit seinen kleinen Einschlüssen von Schalentieren verleiht dem Pouilly Fume sein einzigartiges Aroma, aus mineralischer Frische und Feuerstein. Im Bouquet zeigen sich Pfirsich- und Akazienblütenaromen. Es handelt sich um einen ausgewogenen Pouilly-Fumé, der die mineralische Frische mit einer gewisse Weichheit am Gaumen ausgleicht. Es folgt ein knackig anhaltender Abgang. Charmanter Begleiter zu Schnecken, Fisch im Kräutermantel oder Sie probieren ihn mal zur Brotzeit mit grobe Leberwurst! Verkostung Concours Mondial du Sauvignon 2023: SILBER | Jahrgang 2022

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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16,90 €*

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2024 Du Neuf en Gascogne Rosé 9 % vol. Alk.

Unser beliebter Du Neuf en Gascogne jetzt auch als Rosé – und was für einer! Nur 9% vol. Alkohol – ganz natürlich entstanden, ohne technische Spielereien. Möglich macht das eine frühe Lese von Cabernet Sauvignon an den kühlen Hängen der Gascogne und ein cleverer Gärstopp. Das Ergebnis? Ein herrlich leichter Wein, der trotzdem Charakter zeigt. In der Nase frische rote Früchte wie Johannisbeere und Cassis, dazu ein Spritzer Zitrus. Am Gaumen rund, saftig und lebendig mit einem fruchtigen Spiel und richtig guter Trinkfreude. Servierempfehlung: Als Aperitif auf dem Balkon, zu einem spontanen BBQ oder zur asiatischen und italienischen Küche. Bei 8–10 °C gekühlt ist dieser Rosé einfach immer eine gute Idee – besonders in geselliger Runde.

Inhalt: 0.75 Liter (8,73 €* / 1 Liter)

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6,55 €*

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2024 Lugana Bulgarini

2024 Lugana DOC von Bulgarini ist ein herausragender Weißwein aus der beliebten Weinregion südlich des Gardasees stammend. Hergestellt aus 100 % Trebbiano di Lugana, wird er nach einer sanften Pressung und temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Dabei bleibt die malolaktische Gärung bewusst aus, um seine Frische und lebendige Struktur zu bewahren. Unser Neuzugang präsentiert sich in einem eleganten Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges, fruchtiges Bukett, das an Pfirsich, Aprikose, sowie tropische Früchte wie Ananas sowie Zitrusnoten von Grapefruit erinnert. Mit etwas Reife treten mineralische Nuancen stärker in den Vordergrund. Am Gaumen begeistert er mit einer ausgeprägten Frische und seiner harmonischen Struktur. Der Geschmack ist lebendig und anhaltend, mit einer feinen Salzigkeit. Servierempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie cremigen Risotti. Bewertungen | Jahrgang 2023: Luca Maroni: 94 Punkte Jancis Robinson: 16/20 Punkte The Wine Hunter Award 2024

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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12,90 €*

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2022 Clos de L´Esperance Lussac-Saint-Emilion

Klein, aber voller Charakter! Clos de L’Espérance ist ein 6 Hektar großer Merlot-Weinberg an der Spitze der Appellation Lussac-Saint-Émilion. Hier wachsen die Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden. Mit 5.800 Rebstöcken pro Hektar setzt man auf Dichte – das sorgt für eine intensive Aromenvielfalt und perfekt gereifte Trauben. Dieser reinsortige Merlot wird mit derselben Sorgfalt gepflegt wie die benachbarten Grands Crus: präzise Bodenbearbeitung, Ausgeizen, grüne Lese – alles für das beste Ergebnis. Während der Sommerhitze speichert der Lehmboden Feuchtigkeit, was dem Wein eine elegante Frische verleiht. Der Ausbau in Amphoren hebt die Komplexität auf ein hohes Level: Opulente Struktur, seidige Fülle und intensive Noten von reifen schwarzen Früchten. Ein Saint-Émilion mit Charakter – tief, aromatisch und absolut bezahlbar. Bewertungen | Jahrgang 2022: James Suckling: 91-92 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

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14,95 €*

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Bouvet-Ladubay Tresor Brut Rosé

Die Rarität unter den Cuvées! Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern, entwickelt der Tresor Rosé ausgereifte Aromen. Besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit! Präsentiert sich äußerst feinperlig. Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen), sowie Noten von Beerenfrüchten und Brioche. Im Finale ergänzt durch eine vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm frisch mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz. Servierempfehlung: Wildlachs an Blattspinat mit Champignons, Parmesan und Cashewkernen Auszeichnungen: Falstaff: 92 Punkte Robert Parker: 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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16,90 €*

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Nur 10 auf Lager!

The Duke Munich Gin Entgeistert alkoholfrei

Manchmal muss es eben alkoholfrei sein... Mit „Entgeistert“ bieten wir eine alkoholfreie Alternative zu Gin, alkoholfreien Longdrinks und Cocktails. Gleich dem großen Bruder „THE DUKE“ aus München, wird auch die alkoholfreie Variante in Handarbeit aus erlesenen Kräutern und Gewürzen hergestellt. Feine Destillate und Extrakte verleihen ihm seine natürliche Färbung und sorgen für einen besonders vollmundigen Geschmack. Charakteristische fruchtig-herbe Wacholder Nuancen werden angenehm ergänzt von Nelken, frischem Rosmarin und Muskat. Spätabends im Herbst 2007 fanden sich zwei junge Herren zusammen um sich zum Abschluss des Tagwerks einen gepflegten Gin & Tonic zu genehmigen. Guten Tropfen stets zugeneigt ergab ein Glas das andere und in gleichem Maße wagemutiger entwickelten sich die Ideen…Und damit nahm die THE DUKE Destillerie ihren Anfang. Leidenschaft und Hingabe waren der Grundstoff, welcher die beiden Gründer Max & Daniel zum geliebten Wacholder-Destillat heranführte. Waren sie anfangs noch allein als fleißige Abnehmer anzutreffen, ließ ein ahnungsvolles Kribbeln in den Fingern nicht lange auf sich warten. Denn bei ihrer eifrigen Suche nach dem Gin des Lebens wollte sich keine rechte Befriedigung einstellen. Und hätte sie nicht an jenem Abends die Eingebung ereilt, – dank hochgeistiger GINspiration – sie würden wohl heute noch rastlos landauf und landab nach dem gesegneten Trunk suchen.

Inhalt: 0.5 Liter (45,00 €* / 1 Liter)

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22,50 €*

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Miss Pearl Frizzante

Im Herzland der italienischen Schaumweinproduktion entsteht dieser junge, frisch spritzige Frizzante. Gekeltert aus 60 % Glera- (Prosecco), 20 % Verduzzo und 20 % Trebbiano Trauben, die an den sanften Hängen und Ebenen des Trevigiano gedeihen. Strohgelb mit grünlichen Nuancen, dezent fruchtigen Noten begleitet von floralem Bukett nach Heublumen empfiehlt sich Miss Pearl für jeglichen unkomplizierten Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

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4,95 €*

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Weingut Von Winning!

Das Weingut von Winning steht für Eleganz, Vielfalt und Charakterstärke. Zwischen Neustadt und Forst erstrecken sich renommierte Lagen wie Pechstein, Kieselberg, Jesuitengarten, Ungeheuer, Kirchenstück, Langenmorgen und Mäushöhle, die dank des einzigartigen Terroirs beste Bedingungen für den Anbau außergewöhnlicher Weine bieten. Hier entfaltet sich vor allem der Riesling in all seiner Pracht: lebendig, komplex und mit beeindruckendem Reifepotential. Doch nicht nur Riesling-Fans kommen auf ihre Kosten. Auch Sauvignon Blanc, Weißburgunder und ausgewählte Rotweine bereichern das Portfolio des Weinguts und überzeugen mit ihrer individuellen Klasse. Selbst bei gleicher Rebsorte schmeckt jede Lage völlig einzigartig. Diese Unterschiede machen die Weine zu einem Erlebnis voller Spannung und Neugierde, denn jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte. Sie begeistern nicht nur durch ihre Finesse, sondern auch durch ihr enormes Reifepotential. Ob filigrane Schönheiten oder kraftvolle Charakterweine – sie entwickeln sich über Jahre hinweg zu wahren Meisterwerken. Schon heute genießen oder in 15 Jahren ein beeindruckendes Genussniveau erleben. Beides ist möglich. Ob in der klassischen 0,75-l-Flasche, als Magnum oder Doppelmagnum: Diese Weine sind die perfekte Wahl für Genießer, die schon heute an morgen denken.

Sunny Days Sale

Rich Demi-Sec Champagne N.V.

Tauchen Sie ein in die einzigartige Welt der Cuvée Rich – ein Champagner, der kunstvoll den schmalen Grat zwischen trocken und halbtrocken meistert. Der unverwechselbare Stil dieser Cuvée manifestiert sich in einer perfekten Harmonie zwischen Zucker und natürlicher Säure, die ihr eine ausgewogene Eleganz verleiht. Diese exklusive Cuvée wird mit meisterhaftem Können aus einer harmonischen Mischung der drei Champagne-Rebsorten – Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay – gewonnen, und das aus 30 verschiedenen Crus. 25% sorgfältig ausgewählte Reserveweine tragen zu der außergewöhnlichen Qualität dieser Cuvée bei. Die Cuvée Rich reift mindestens vier Jahre lang in den Kellern. Nach dem Degorgieren wird eine Dosage von 34 g/l hinzugefügt, um diesem Champagner seine charakteristische süße Note zu verleihen. Ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, das die Sinne betört. Assemblage: Pinot Noir 33%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33% Dosage: 34 g/l

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

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49,00 €* 58,00 €* (15.52% gespart)
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2022 Höllenpfad im Mühlenberg Riesling GG

Herrlicher Riesling „Höllenpfad im Mühlenberg“, der mit seiner außergewöhnlichen geschmacklichen Tiefe und unvergleichlichen Eleganz begeistert, und das alles mit dem ausgeprägten feinwürzigen Aroma des Höllenpfades. Inmitten von Dönnhoffs erstklassiger Lage Höllenpfad erstreckt sich das Juwel dieses prächtigen Weinbergs mit den ältesten Reben. Aufgrund der unvergleichlichen Qualität der hier wachsenden Weine wurde dieser Teil des Weinbergs unter dem historischen Namen "Höllenpfad im Mühlenberg" gesetzlich registriert und vom VDP als Große Lage klassifiziert. Besticht durch seine tiefgreifende geschmackliche Komplexität und gleichzeitig außerordentliche Eleganz. Die feinwürzigen Aromen des Höllenpfades verleihen dem Riesling eine unverwechselbare Charakteristik, die ihn zu einem wahren Genusserlebnis macht.

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

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44,00 €* 49,49 €* (11.09% gespart)
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Montonale Primessenza Brut Rosé

Die Kreation des Primessenza Rosé von Montonale zielt darauf ab, das einzigartige Potenzial der Groppello-Traube zu entdecken. Diese einheimische Rebsorte vom Gardasee entwickelt durch die zweite Gärung in der Flasche eine besonders dynamische und lebendige Persönlichkeit, die ihren Charakter und ihre Herkunft eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die Nase ist eine Symphonie verführerischer Aromen von Stachelbeere, Walderdbeere und Mandarinenschale, die sich harmonisch mit Nuancen von frischem Brot vermischen. Eine äußerst feine Perlage verwöhnt den Gaumen und unterstreicht dabei erneut die Aromen von Walderdbeeren, begleitet von subtilen Anklängen von weißer Johannisbeere und wieder etwas Brotkruste. Frisch und lebendig präsentiert er sich mit einem zarten, mineralischen Finish, das diesen Brut Rosé zu einem wahrhaft glamourösen Erlebnis macht. Servierempfehlung: Er passt hervorragend zu Seefisch-Vorspeisen, Schalentier-Risottos und zarten Hauptgerichten mit weißem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

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24,95 €* 27,95 €* (10.73% gespart)
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Lambrusco del 'Emilia Amabile Le Vigne Dell' Olmo

Ein Lambrusco wie er im Buche steht – handverlesen aus den sanften Hügeln und Ebenen rund um Modena und Reggio Emilia. Im Glas zeigt er sich tief rubinrot mit einem Hauch von Violett, als hätte er gerade selbst die Abendsonne genossen. In der Nase begrüßt er dich mit saftigen Kirscharomen und dem Duft reifer roter Früchte – intensiv, aber nicht aufdringlich. Am Gaumen frisch, harmonisch und mit einer dezenten Süße, die von einer lebendigen Säure perfekt in Balance gehalten wird. Ob als Aperitif, zu einer ordentlichen Portion Pasta, Ofenlasagne, herzhaftem Aufschnitt oder knusprig gebratenem Fleisch – dieser Lambrusco ist ein echter Teamplayer am Tisch.

Inhalt: 0.75 Liter (6,20 €* / 1 Liter)

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4,65 €* 5,95 €* (21.85% gespart)
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2019 Pouilly-Fuissé 'Les Raidillons' Magnum

Das nur 7 Hektar große Familiengut liegt in den Hügeln von Fuissé, wo ausschließlich Chardonnay angebaut wird. Das Ziel ist es, die Feinheiten des Terroirs zu verstehen und in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Und das ist mit „Les Raidillons“ deutlich gelungen. Ein Burgunder von goldener Farbe und Smaragd. Dazu ein einzigartiges Bouquet mit Noten von Akazienblüten und Brioche. Der Mund ist komplex und reichhaltig mit einem schönen Abgang. Die Komplexität durch Reifung in Barriques macht die Erfolgsgeschichte eins Chardonnays aus Pouilly-Fuissé perfekt. Dekantieren empfohlen! Durch diesen Prozess des Dekantierens gelangt Sauerstoff in den Wein, die daraus resultierende Oxidation gibt den Weinen innerhalb kürzester Zeit mehr Fülle und garantiert einen größeren Trinkgenuss! Einfach ausprobieren - ab in die Karaffe und bei Weißweinen samt Karaffe kühl stellen! Vor allem bei jungen Burgundern immer ein sicherer Tipp! Nur bei älteren Weinen ist Vorsicht geboten – vor dem Dekantieren immer probieren! Ich wünsche viel Genuss Nicolaus Stark

Inhalt: 1.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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45,00 €* 55,00 €* (18.18% gespart)
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2023 Rebspiel Cuvée Rosé

Kein leichter Hauch-von-nichts-Rosé, sondern ein veganer Begleiter mit Substanz – perfekt, um gute Freunde (und sich selbst) ein bisschen zu verwöhnen. Der Lemberger bringt die dunkle Beerenfrucht – Brombeere vorneweg – dazu kommt eine angenehm zarte Säure, die das Ganze wunderbar ausbalanciert. Nicht quietschig, nicht belanglos, sondern genau richtig, wenn man mal einen Rosé mit etwas mehr Ausdruck möchte.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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5,95 €* 7,50 €* (20.67% gespart)
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Nur 7 auf Lager!

Muntaner Vermut Rosado Mallorca

In den in Spanien immer zahlreicher werdenden Vermuterías ist es wieder chic, sich den süßlich-bitteren Likörwein als Begleiter für deftig-salzige Tapas wie Anchovis, Muscheln und Tintenfische zu gönnen. Aber auch in den Bars und Clubs lanciert er wieder zum absoluten Trend-Apéritif. Der Muntaner Vermut ist der einzige auf der Balearen–Insel Mallorca produzierte Wermut. Es gibt kaum Spirituosen, die das mediterrane Lebensgefühl besser verkörpern als Wermut und Co. Dabei sind die flüssigen Gaumenfreuden selbstverständlich nicht nur auf den Purgenuss beschränkt. Vielmehr wären manche Cocktailkreationen, darunter etliche Klassiker, ohne den beliebten Aperitif auf Weinbasis schlicht undenkbar. Die Farbe ist von einem attraktiven, zarten Rosa. In der Nase vermischen sich blumige und kräutrige Noten mit fruchtig-würzigen Eindrücken. Am Gaumen folgt eine wohltuende Süße, die ein wunderbar seidiges Gefühl hinterlässt. Ein leichter, eleganter und erfrischender Wermut mit zarter Bitternote. Nicht gesüßt und damit individuell und trocken. Serviervorschlag: Pur, eisgekühlt und nur mit einer Zitronenscheibe oder als Cocktail z.B. mit Tonicwater und Eis genießen

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

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13,95 €* 15,90 €* (12.26% gespart)
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2022 Chenin Blanc

Nach einer Lage wie dem Schlossberg musste Oliver lange suchen: Ein perfekt exponiertes Steilstück. Hier streckt sich der Chenin blanc, tief im Kalkfels wurzelnd, der Sonne entgegen. Im Spannungsfeld von Südafrika, Loire und Südpfalz entsteht ein Wein voller Struktur, saftiger Würze und mit herzhaftem Säurekick. Die Reben für die beiden Neuanpflanzungen hat er sich eigens aus einer Rebschule an der Loire organisiert. Nach der Lese mazerieren die Trauben bis zu vier Stunden, bevor diese gepresst werden. Danach wird der Most spontan sowohl in gebrauchten Tonneaux als auch im Betonei vergoren und bis Mitte Juni auf der Vollhefe gelagert. So entsteht ein Wein voller Struktur, saftiger Würze und mit herzhaftem Säurekick. Serviervorschlag: Kalbsbraten, vegetarische Kräuterküche, Pilzrisotto Der Eichelmann 2020 schrieb: "Wir sind in diesem Jahr so beeindruckt von Oliver Zeters umfangreicher Kollektion, dass sie uns den vierten Stern**** wert ist.“

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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18,90 €* 22,00 €* (14.09% gespart)
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2022 Königsbacher Ölberg Riesling VDP.ERSTE LAGE

Am südlichsten Punkt von Neustadt thront die Einzellage Königsbacher Ölberg, eingebettet an der Grenze zu Ruppertsberg. Hier, wo der Boden von der Verwitterung des Bundsandsteins geprägt ist und Muschelkalk-Einschlüsse eine Rolle spielen, entsteht eine der opulentesten und dennoch elegantesten Ersten Lagen der Region. Die Nase wird von einem reichen Bouquet aus Birnen, Zitronengras und würzig-minzigen Nuancen umschmeichelt. Ein Spiel aus frischer Säure, fesselnder Spannung und zugleich samtigem Schmelz betört den Gaumen. In dieser Preisklasse erhebt sich dieses Juwel zu einem wahrhaft Großen! Eine exzellente Darbietung aus dem Hause von Winning.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

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19,95 €* 22,45 €* (11.14% gespart)
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2022 Les Gros

Eine weinstastische Syrah Kreation, die wir auf unserer letzten Verkostungstour durchs Rhônetal persönlich mit Christophe verkosten durften. Nach dem ersten Verkostungsglas, waren wir sehr angenehm von seiner erstaunlichen Fruchtigkeit und Rundheit überrascht. Durch seinen umgänglichen und doch ausdrucksstarken Charakter ist es ein wahrlicher Geheimtipp, der zu vielen Gelegenheiten serviert werden kann. Pures Weinvergnügen mit einer Nase voller Früchte und Gewürze und einem unglaublich zarten Mundgefühl. Ein Teil des Syrah reift in Bottichen und der andere in Fässern mit 3 bis 5 Weinen. Daraus resultiert eine Syrah Cuvée, die die ganze Rasse und das seidige Fleisch der Syrah Traube entfaltet, um sich im Mund mit Beharrlichkeit und Frische zu präsentieren. Großes Kompliment an Christophe für diese Preis-Leistung! Speiseempfehlung: Lamm mit Speckbohnen, Linsengerichte und vegetarische Küche. Auszeichnungen: Captain Cork: 5/5 Sterne (Jahrgang 2018): Was der Captain über Les Gros sagt: "Im Glas sattes Rubinrot. In der Nase dichte Noten von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere. Dann etwas Brownie, Assam-Teeblätter, Rauke. Im Mund saftig-fleischig, rotfruchtig und mit schönem Säurezug, der diese mehrschichtige Syrah-Cuvée aus separat vinifizierten Partien zu einem interessanten Getränk macht, das in Textur, Trinkfluss und Frische einem sogenannten „großen Wein“ näher rückt als sein geringer Preis vermuten lässt. In einfachen Worten: lecker Wein mit geilem Preis-Leistungsverhältnis, dessen Kauf sich unbedingt lohnt. Vollsaftiger und dabei elegant-differenzierter Rotwein mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis."

Inhalt: 0.75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)

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10,49 €* 14,50 €* (27.66% gespart)
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Prosecco Millesimato Rosé

Stellen Sie sich einen Rosé vor, der in zartem Licht erstrahlt und mit einer feinen, langanhaltenden Perlage verführt – genau das bietet der Borgo Molino Prosecco Rosé Millesimato. Der erste Eindruck dieses Proseccos ist ein elegantes Bukett aus frischen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch einen Hauch von Rosenblüten. Der Prosecco Rosé vereint faszinierende Eleganz mit einer ausgewogenen Frische, die sich im Geschmack wunderbar entfaltet. Fruchtige Noten und ein harmonisches, aromatisches Finale hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Servierempfehlung: Perfekt als stilvoller Aperitif oder für genussvolle Momente zwischendurch. Besonders beeindruckend ist er in Kombination mit Fischgerichten, entfaltet aber auch zu weißem Fleisch und Frischkäse seine besondere Note.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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9,90 €* 12,50 €* (20.8% gespart)
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Cà dei Frati - Lugana Legenden & Rotwein-Überraschungen direkt vom Gardasee!

Das Weingut Cà dei Frati der Familie Dal Cero ist längst mehr als nur ein Tipp für Urlauber am Gardasee – es ist die Instanz in Sachen Lugana. Mit Klassikern wie Lugana I Frati, dem finessenreichen Pratto, der neuerdings mit dem Jahrgang 2023 feinjustierter und moderner auftritt… oder dem gereiften Lugana Brolettino setzt das Haus Maßstäbe für Weißweine aus der Region Lombardei. Doch Cà dei Frati kann auch anders: Mit dem kraftvollen Ronchedone und dem edlen Amarone Pietro dal Cero zeigen sie eindrucksvoll, dass auch große Rotweine auf vermeintlichem Weißwein-Terroir entstehen können. Entdecken Sie die ganze Bandbreite dieser Winzerfamilie – direkt hier bei uns im Shop.

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1996 Château Lafite Rothschild AC Pauillac- Privatkeller

Der Jahrgang 1996 durchlief drei Phasen, die letztendlich einen reichen, dichten, strukturierten und sehr komplexen Wein hervorbrachten. Einige Verkoster finden, dass der 96er an die Eleganz des 53er und die Kraft des 59er erinnert, was ein gutes Vorzeichen für diesen Jahrgang ist, der sich dank der Reife der letzten Jahrzehnte zweifellos nochmals um einiges gesteigert hat. Robert Parker war dieser Ausnahmejahrgang unsagbare 100 Punkte, als der beste Wein des Jahrgangs wert: „Tasted three times since bottling, the 1996 Lafite-Rothschild is unquestionably this renowned estate's greatest wine. As I indicated last year, only 38% of the crop was deemed grand enough to be put into the final blend, which is atypically high in Cabernet Sauvignon (83% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 7% Merlot, and 3% Petit Verdot). This massive wine may be the biggest, largest-scaled Lafite I have ever tasted. It will require many years to come around, so I suspect all of us past the age of fifty might want to give serious consideration as to whether we should be laying away multiple cases of this wine. It is also the first Lafite-Rothschild to be put into a new engraved bottle (designed to prevent fraudulent imitations). The wine exhibits a thick-looking, ruby/purple color, and a knock-out nose of lead pencil, minerals, flowers, and black currant scents. Extremely powerful and full-bodied, with remarkable complexity for such a young wine, this huge Lafite is oozing with extract and richness, yet has managed to preserve its quintessentially elegant personality. This wine is even richer than it was prior to bottling. It should unquestionably last for 40-50 years. Anticipated maturity: 2012-2050. The wine of the vintage?" 100 Punkte!Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Bild: © Château Lafite RothschildDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

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2013 Salon Blanc de Blancs "Le Mesnil" Champagne brut in Holzkiste

Stell dir vor, da kommt er daher, der Salon 2013 – nicht wie irgendein Schaumwein, sondern wie ein antiker Gott, geschnitzt aus Licht und Luft, mit Muskeln aus Mineralität und einer Haltung, die keine Fragen offenlässt. Er ist der 44. seiner Art in über 120 Jahren – und trotzdem alles andere als Routine. Dieser Champagner ist dem Prinzip der „Eins“ treu geblieben: ein Mann (Aimé Salon), ein Ort (Le Mesnil-sur-Oger), eine Rebsorte (Chardonnay), ein Jahrgang – 2013. Mehr Fokus geht kaum. Und ja, dieser Fokus zahlt sich aus: Denn was da ins Glas fließt, ist pure Präzision. Dabei war das Jahr alles andere als einfach. Kälte, Regen, dann plötzlich Hitze – das Wetter hat's spannend gemacht. Erst im Oktober waren die Trauben wirklich reif. Doch wie so oft in der Champagne: Große Jahrgänge brauchen Drama. Und 2013? Der hat sich seinen Platz ganz oben auf der Bühne wirklich verdient. Er wirkt auf den ersten Blick kraftvoll, fast schon majestätisch. Aber je länger man sich ihm widmet, desto mehr zeigt er seine feine Seite. Zarte Linien, elegante Konturen, fast wie bei einem Kunstwerk, das man aus der Nähe betrachtet. Zehn Jahre hat er tief unten im Keller geschlummert. Genug Zeit, um zu dem zu werden, was er heute ist: ein Champagner mit Charakter. In der Nase tänzeln weiße Blüten, Lindenblätter, ein Hauch Jasmin, Bergamotte – alles auf einem Fundament aus der typischen Mesnil-Mineralik. Am Gaumen voll, lang, intensiv – aber nie aufdringlich. Alles ist im Gleichgewicht. Die Kraft kommt nicht von der Lautstärke, sondern aus der Tiefe. Wie ein perfekt trainierter Körper, nicht gemacht fürs Protzen, sondern für echte Performance. Salon 2013 ist kein Champagner für nebenbei. Er ist ein Erlebnis. Ein Statement. Ein Moment, den man sich gönnt – und nie vergisst. Awards | Jahrgang 2013: Vinous: 99 Punkte James Suckling: 97 Punkte Robert Parker: 97 Punkte

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2022 Château Pichon Longueville -Comtesse de Lalande- Grand Cru Classé Pauillac

Château Pichon Comtesse 2022 – Die Perfektion eines Jahrzehnts! Ein wahres Meisterwerk, gefeiert makellosen 100-Punkte-Bewertung! Dieser außergewöhnliche Jahrgang 2022 ist nicht nur ein Produkt der Natur, sondern das Ergebnis von zehn Jahren harter Arbeit, Vision und Hingabe. Nicolas Glumineau und sein Team haben über ein Jahrzehnt hinweg den Weinbau auf Château Pichon Comtesse revolutioniert: biodynamische und biologische Praktiken, eine tiefgreifende Förderung des Lebens im Boden und die konsequente Suche nach Balance – vom Weinberg bis in den Keller. Die Reben haben sich den Herausforderungen eines extremen Klimajahres gestellt – mit Mut, Widerstandskraft und beeindruckender Anpassungsfähigkeit. Trotz der Hitze und Trockenheit brillieren die Merlot-Trauben mit außergewöhnlicher Frische, während der Cabernet Sauvignon eine aristokratische Eleganz entfaltet, die seinesgleichen sucht. Ein sensorisches Erlebnis der Extraklasse. Der 2022er Pichon Comtesse de Lalande begeistert mit einer faszinierenden Tiefe und komplexen Aromatik. Schon in der Nase offenbart er eine exquisite Melange aus reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, umrahmt von betörenden floralen Noten roter Rosen. Feine Nuancen von edlem Rosenholz und zarte Gewürzanklänge vervollständigen das vielschichtige Bukett. Am Gaumen entfaltet dieser große Pauillac seine ganze Klasse: seidig, präzise und von bemerkenswerter Intensität. Frische Noten von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere verleihen ihm eine lebendige, fast ätherische Dimension. Die Tannine? Fein, geschliffen und scheinbar endlos – sie tragen den Wein in einen langen, eleganten und harmonischen Abgang, der seinesgleichen sucht.18 Monate in Eichenfässern gereift, davon 60 % in neuer Eiche, erhält der Pichon Comtesse seine unverwechselbare Struktur und Finesse. Die langsame, mittlere Röstung des Holzes sorgt für eine perfekte Integration, ohne die Frucht zu überdecken. Château Pichon Comtesse 2022 ist nicht nur ein Wein – er ist eine Einladung, eine Legende, ein Erlebnis. Eine Komposition aus Kraft, Eleganz und schierer Vollkommenheit. Ein Jahrgang, der die Geschichte des Pauillac vermutlich neu schreibt. Blend 2022: Cabernet Sauvignon: 78% Merlot: 17% Cabernet Franc: 5% Bewertungen | Jahrgang 2022: Falstaff: 100 Punkte "Tiefdunkles Rubingranat, fast tintig, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Cassis und Gewürznelken, dunkle Waldbeeren, reife Kirschen, feines Nugat, sehr einladendes Bukett. Stoffig, süß und elegant, schokoladige Textur, frisch und komplex, süßer Nachhall, enormer Druck, tolle Länge, Harmonie, salziges Finale, nicht enden wollend, der Nachfolger für den legendären 1982er ist geboren, der delikateste Pauillac seit Langem." Robert Parker: 100 Punkte Decanter: 99 Punkte James Suckling: 98-99 Punkte Wine Spectator: 98 Punkte

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Extra Brut Celebris Rosé Champagne 2008

Diese außergewöhnliche Cuvée zeichnet sich durch ihre Seltenheit aus. Denn der Jahrgang 2008 ist erst (nach Celebris Rosé 1998, 2003 und 2007) die vierte Auflage von Gosset Celebris Rosé in den letzten 25 Jahren. Die Zeit ist Teil des Wesens und der Persönlichkeit von Celebris. Denn wie der Kellermeister sagt "Die Suche nach dem Gleichgewicht dieser Cuvée hat uns 13 Jahre Arbeit gekostet."Seine kupferfarbene, leuchtende und kristallklare Farbe verrät seine lange Reifung in den Kellern. In der Nase ein Aroma von Erdbeerkonfitüre, ein Hauch von reifen Sommerfrüchten, die mit Gewürzen und Menthol gewürzt sind. Zeugt von einer köstlichen Spannung. Aromen von reifen schwarzen Kirschen und Blutorangennote, die eine umhüllende säuerliche Frische mit sich bringt. Der Abgang erinnert an die Mineralität der Chardonnays, die diese Assemblage dominieren.Servieren Sie Celebris Rosé zu Gänseleber, Geflügel und HummerAssemblage 2008: 72% Chardonnay, 28% Pinot NoirDosage: 6,5 g/lLimitierte Auflage von nur 15.000 Flaschen Robert Parker: 94+ PunkteWine Spectator: 94 Punkte Decanter: 95 PunkteVinous: 94 Punkte

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2024 Bulgarini 010 Lugana

Ein Lugana mit Charakter! Kraftvoll, tiefgründig und absolut unvergesslich. „010 Lugana“ ist er ist Ausdruck von Eleganz, Finesse und Tiefe. Dank der besonderen Reifung, teils in französischen Eichenfässern, teils auf der Hefe im Edelstahltank, verbindet er Komplexität mit lebendiger Frische. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aromenspiel: Pfirsich, Aprikose, exotische Früchte und feine Gewürznoten treffen dabei auf dezente Honiganklänge und eine elegante Mineralität.Am Gaumen zeigt er sich von seiner besten Seite – vollmundig, kraftvoll und mit einer faszinierenden Würze. Die feine Säurestruktur verleiht ihm Spannung, während der lange fruchtige Abgang mit einem Hauch von Salzigkeit Lust auf den nächsten Schluck macht. Servierempfehlung: Zu edlen Fischgerichten, gereiftem Käse oder einfach als eleganter Solist für besondere Momente. Bewertungen | Jahrgang 2023: Luca Maroni: 94 Punkte Jancis Robinson: 17/20 Punkte James Suckling: 91 Punkte The Wine Hunter Award 2024

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Andres & Mugler Cuvée Elena Brut

Eine lebendige Melange aus Chardonnay, Auxerrois und Schwarzriesling erwacht zum Leben in dieser Cuvée Elena. Ihre cremige Eleganz wird von einer erfrischenden Würze und einer intensiven Mineralität durchdrungen. Hier pulsiert die Energie und Eleganz in höchster Essenz! Jeder Schluck offenbart ein spannendes Spiel zwischen würzigen Nuancen und belebender Frische. Ein Hauch von Meeresbrise führt zu einem salzigen Finish, das den Gaumen verzaubert und zu einem Abenteuer der Sinne einlädt. In der Sektkellerei Andres & Mugler sind Steffen Mugler und Michael Andres die treibenden Kräfte hinter jedem einzelnen Schritt des Herstellungsprozesses ihrer Sekte. Die faszinierende Reise begann mit einem einzigen Fass, einem 100-Liter-Fass Riesling, das Micheal und Steffen die Idee gab, traditionellen Pfalz Sekt herzustellen - nach der Methode der Flaschengärung und Hefelagerung. Als sie 1989 ihren ersten Sekt auf den Markt brachten, war die Nachfrage so groß, dass ihre ersten tausend Liter schnell ausverkauft waren. Ihr Versprechen an Qualität ist unmissverständlich: Sie wählen die besten Grundweine der Region aus, um sie zu erstklassigem Schaumwein zu veredeln. Ihr Experimentiergeist kennt keine Grenzen: verschiedene Grundweine, Reifezeiten und Fassarten werden ausprobiert. Dies führte schließlich dazu, dass sie begannen, ihre eigenen Weinberge zu bewirtschaften. Die enge Freundschaft zwischen Michael Andres und Steffen Mugler, die seit 35 Jahren besteht, bildet das Fundament ihrer kreativen Zusammenarbeit. Ihre Sekte sind ein Spiegelbild dieser Verbundenheit: komplex und dennoch ausgewogen. Ihr Ziel: „Qualität, die man nicht erklären muss“. Awards | Jahrgang 2020: Vinum in der Kategorie Burgunder Sekte Premium | Deutscher Sekt Award 2025: GOLD DE-ÖKO-039 EU Landwirtschaft

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1998 Château Mouton Rothschild AC Pauillac - Privatkeller

Hochraffinier, mit einer für Cabernet typischen Nase mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz, sowie Karamell und kandierten Früchten. Der Auftakt ist üppig, der Gaumen reich an stilvollen, abgerundeten Tanninen, Fruchtaromen und Gewürzen, Havanna-Zigarre und Eukalyptus. Der Abgang ist sehr ausdrucksstark, lang und kraftvoll, harmonisch und seidig. Ganz im Mouton Style! Blend 1998: 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 2% Cabernet FrancBewertungen | Jahrgang 1998:Robert Parker: 97 PunkteJeb Dunnuck: 96 PunkteJancis Robinson: 17/20 PunkteDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Bild: © Château Mouton Rothschild

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Laurent-Perrier Heritage Brut Champagne

Ein Champagner für besondere Momente – zeitlos, elegant und voller Charakter. Der erste Champagner eines Champagnerhauses, der zu 100% aus Reserveweinen besteht! Héritage Brut ist eine Hommage an die Kunst der Assemblage – ein Champagner, der ausschließlich aus sorgfältig gereiften Reserveweinen kreiert wird. Diese meisterhafte Komposition vereint die Eleganz des Chardonnays mit der Tiefe des Pinot Noir und reflektiert das Erbe jahrzehntelanger Handwerkskunst. Das Bukett eröffnet mit frischen Zitrusnoten, weißem Pfirsich und delikaten Anklängen von kandierten Früchten. Nuancen von gerösteten Mandeln unterstreichen die außergewöhnliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich Héritage Brut lebendig und präzise – eine perfekte Balance aus Frische, Finesse und aromatischer Tiefe. Feine Noten von weißen Früchten, Zitruszesten und ein Hauch von Blütenhonig verleihen ihm eine unvergleichliche Harmonie. Servierempfehlung: Empfiehlt sich zu Geflügel, edlen Fischgerichten, Krustentieren und aromatischen Pilzgerichten. Da diese Assemblage streng limitiert ist, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Assemblage: 55% Chardonnay | 45% Pinot NoirAus 40 verschiedenen Lagen | davon 50% Grand-Cru-Lagen Awards: Falstaff: 95 Punkte Robert Parker: 94 Punkte Decanter: 93 Punkte

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2020 Ried Achleithen Riesling Smaragd

Die Lage Weissenkirchner Achleithen ist eine der berühmtesten Lagen in Weißenkirchen. Große Teile sind sogar kalkfrei, was einen niedrigen pH-Wert im Boden zur Folge hat. Während in den höheren Weingärten Gföhler Gneis dominiert, findet sich unten der Migmatitamphibolit, ein sehr mineralisches Gestein.Die über 50 Jahre alten Rebstöcken liefern auf dieser Bodenformation die Basis für einen beeindruckenden und herrlich puristischen Riesling. Um das volle Aroma zu erleben, empfiehlt es sich den Wein 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen.Falstaff: 97 Punkte (Jahrgang 2020)Falstaff: 98 Punkte (Jahrgang 2019)

Inhalt: 0.75 Liter (62,53 €* / 1 Liter)

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2020 Merlot Poggio ai Merli

Unter den hochwertigen Weinen von Castellare di Castellina ist dieser Merlot zweifellos das Aushängeschild. Seit seinem Debütjahrgang 1999 hat er sich in der toskanischen Weinszene einen hervorragenden Ruf erarbeitet und wird von Kennern und Kritikern gleichermaßen geschätzt. So erhielt der Jahrgang 2016 von Robert Parker beeindruckende 97 Punkte – ein Beleg für seine außergewöhnliche Qualität, und das bei einem überraschend fairen Preis. Jährlich produziert das Weingut nur wenige tausend Flaschen aus ertragsarmem Rebgut. Bis zu 24 Monate reift der Wein in französischen Barriques verschiedener Altersstufen, bevor er nach einer weiteren Reifephase in den Verkauf gelangt. Bereits jetzt ist er ein Genuss, wird sich aber auch nach 10 bis 15 Jahren noch in seiner vollen Pracht zeigen. Er verdient große Gläser, in denen sein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, sein feinwürziger Duft und die saftig-reife Frucht zur Geltung kommen. Die Struktur ist klar und präzise, das Tannin geschliffen, die Säure angenehm und ausgewogen. Die Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Knorpelkirschen vereinen sich harmonisch mit dezenten Röstnoten von Schokolade, Vanille und einem Hauch Mokka – perfekt eingebunden und unterlegt von einer kühlen Eleganz mit langem Nachhall. Poggio ai Merli ist sowohl als Solist als auch als vielseitiger Begleiter zu edlen Gerichten mit dunklem Fleisch und raffinierten Saucen eine wahre Freude. Bewertungen | Jahrgang 2020: James Suckling: 95 Punkte Falstaff: 94 Punkte Wine Advocate: 93 Punkte

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Magnum Champagner Clos le Leon Blanc de Blancs Extra Brut Millésime 2014

Wenn das kein Grund ist, die Korken knallen zu lassen! Wann bekommt man schon die Chance zu den Ersten zu gehören, denen das Privileg zu Teil wird ein Meisterwerk zu bestaunen? Das bestgehütete Geheimnis der Champagne wurde gerade gelüftet und damit der erste produzierte Jahrgang Clos Le léon!Clos Le Léon, ist ein eingemauerter Weingarten in der Lage Dizy Premier Cru, mit wunderbar kalkhaltigen Böden. Es ist eines von 5 Clos, die sich über die Champagne verteilen! Diese „Clos“, sind abgeschlossene Einzellagen, aus denen ein einziger Champagner produziert wird. Ansonsten braucht es mehrere Parzellen für einen Wein. Aber dieses Clos, war nach einer Erbschaft in 3 Teile parzelliert. 14 Jahre hat Jean-Paul daran gearbeitet, diese 3 Parzellen zu vereinen, was viel Geduld und Hartnäckigkeit erforderte. Ein 14 Jahre lang gehütetes Geheimnis. Dann konnte er seinen Traum verwirklichen aus diesem Clos sein Prestige Projekt zu kreieren.Der Most der vollreifen Chardonnay Trauben wird in gebrauchten Barriques vinifiziert. Nach 7 Monaten gibt er diesen Champagner in größere Fässer, wo er sich auf der Feinhefe über 6 weitere Jahre zum wahrlich großen Champagner heranreift, den Jean-Paul als neues Flaggschiff von Hebrart versteht.Assemblage / jahrgangsbedingte Abweichungen möglich:100% Chardonnay – Blanc de Blancs Terroir Dizy 1er Cru - Clos Le LéonDosage extra brut: 3 g/lBewertungen:Wine Spectator: 94 Punkte | Jahrgang 2014" This round, rich Champagne has a plush creaminess, which is well met by a backbone of racy acidity that drives finely meshed flavors of baked nectarine and apricot fruit, candied lemon peel and ginger, pastry cream and toasted hazelnut as they expand on the palate and through to the zesty finish. A lush version, with a sense of restraint. Disgorged April 2021. Drink now through 2029. —A.N."

Inhalt: 1.5 Liter (220,00 €* / 1 Liter)

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330,00 €*

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Box "Bordeaux Millésime 2000" - Privatkeller

The Fab Six Package mit den sechs bekanntesten Bordeaux Grand Crus aus dem Jahrhundertjahrgang 2000. Absolute Kellerschätze, nach zwei Jahrzehnten langsam erwachsen. Bordeaux Trinkvergnügen pur – jetzt und für die Ewigkeit… 1x 0,75l | 2000 Château Petrus Robert Parker: 100 PunkteWine Spectator: 98 PunkteDecanter: 98 PunkteBlend: 100% MerlotAlkoholgehalt: 13,5% vol. Region: PomerolAnschrift Hersteller: Château Petrus, 54 -quai du Priourat, 33500 Libourne, Frankreich 1x 0,75l | 2000 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé PauillacRobert Parker: 96+ PunkteJancis Robinson: 17,5 PunkteBlend: 86% Cabernet Sauvignon, 14% MerlotAlkoholgehalt: 12,5% vol.Region: MédocAnschrift Hersteller: Château Mouton Rothschild, 33250 Pauillac, FrankreichBild: ® Château Mouton Rothschild 1x 0,75l | 2000 Château Lafite-Rothschild 1er Cru Classé PauillacJames Suckling: 100 PunkteWine Enthusiast: 99 PunkteRobert Parker: 98 PunkteBlend: 93% Cabernet Sauvignon, 7 % MerlotAlkoholgehalt: 12,5% vol. Region: MédocAnschrift Hersteller: Château Lafite Rothschild, 33250 Pauillac, FrankreichBild: ® Château Lafite Rotschild1x 0,75l | 2000 Château Margaux 1er Cru ClasséFalstaff: 100 PunkteWine Spectator: 100 PunkteDecanter: 100 PunkteBlend: 90% Cabernet Sauvignon, ca. 5% Merlot, ca. 5% Cabernet FrancAlkoholgehalt: 13% vol. Region: MédocAnschrift Hersteller: Château Margaux, 33460 Margaux, FrankreichBild: ® Château Margaux 1x 0,75l | 2000 Château Latour 1er Grand Cru Classé PauillacJames Suckling: 100 PunkteWine Spectator: 100 PunkteFalstaff: 99 PunkteBlend: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot & Cabernet FrancAlkoholgehalt: 13% vol. Region: MédocAnschrift Hersteller: Château Latour, Saint-Lambert – 33250 Pauillac, Frankreich 1x 0,75l | 2000 Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé PauillacDecanter: 100 PunkteRobert Parker: 99+ PunkteFalstaff: 97 PunkteBlend: 51% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet FrancAlkoholgehalt: 13,5% vol. Region: GravesAnschrift Hersteller: Château Haut-Brion, 133 avenue Jean Jaures, 33600 PessacBild: ® Château Haut-Brion Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Dieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.

Inhalt: 4.5 Liter (3.888,89 €* / 1 Liter)

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Grand Siècle Champagne (Grande Cuvée) No.26

Bei Laurent-Perrier glaubt man, dass eine perfekt abgestimmte Assemblage das hervorbringt, was uns die Natur niemals schenkt: nämlich den perfekten Jahrgang. Die Idee wurde 1959 mit der Prestige-Cuvée Grand Siècle geboren. Um diesen außergewöhnlichen Schaumwein zu kreieren, greift der Kellermeister auf die Eigenschaften der großen Jahrgänge der Champagne zurück. So verkörpert Grand Siècle das perfekte Weinjahr, einen wahrlich großartigen Champagner, der über die Zeit seine Frische und Säure behält und gleichzeitig tiefe Intensität und aromatische Komplexität entwickelt. Servierempfehlung: Harmoniert bestens mit erlesenen Speisen wie Assoziationen von Land und Meer, Meeresfrüchten, Edelfischen sowie ein Risotto oder warme Austern. No. 26 ist eine Assemblage der Jahrgänge 2012 (65%), 2008 (25%), 2007 (10%): Auswahl von 3 herausragenden Weinjahren, deren önologische Profile sich gegenseitig ergänzen mit einer Reifezeit von mehr als 10 Jahren im Keller 8 Grands Crus: 58% Chardonnay aus: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Avize 42% Pinot Noir aus: Tours-sur-Marne, Ambonnay, Bouzy, Verzy Dosage: 7g/l Auszeichnungen: Perrier Itération N°26 erhielt die beste Bewertung von James Suckling mit sagenhaften 100 von 100 Punkten: „Das ist wirklich etwas Besonderes. Elektrisch am Gaumen. Die Aromen sind so komplex mit frischem und getrockneten Ingwerstückchen, ein Hauch von Kuchenkruste, Tarte Tatin und filigranen Muskatnussaromen, ergänzt von etwas gesalzenem Karamell, sowie getoastetem Brot. Immer subtil. Am Gaumen ist er vollmundig bis mittelkräftig, aber mit einer Frische und Ausgewogenheit, die einen in den Bann zieht. Würzig und lebendig. Er ist voller Energie. Spektakulär. Faszinierend. Zum Trinken oder Lagern geeignet. Grand Siècle par Laurent-Perrier Itération N°26 NV ist einer von nur zwei Weinen, denen wir dieses Jahr perfekte Bewertungen gegeben haben.“ James Suckling, 31.07.2023

Inhalt: 0.75 Liter (304,00 €* / 1 Liter)

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228,00 €*

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2015 Château Pétrus Pomerol

Château Pétrus 2015 – Ein legendäres Meisterwerk aus Pomerol Der Jahrgang 2015 zählt zu den strahlendsten Momenten der modernen Bordeaux-Geschichte, und bei Château Pétrus bedeutet das nichts weniger als Perfektion in Reinform. Dieser Wein stammt aus einer winzigen Parzelle reiner Merlot-Reben auf dem berühmten blauen Tonboden von Pomerol – eine Rarität, die weltweit begehrt ist und nur in streng limitierter Menge existiert. Dieser Pétrus ist von seltener Konzentration und zugleich erstaunlicher Eleganz. Schon jung opulent und verführerisch, doch mit dem Versprechen, sich über Jahrzehnte weiter zu entfalten. Experten sehen sein Trinkfenster von etwa 2025 bis weit nach 2050 – eine wahre Ikone für Sammler und Connaisseurs. Kaum ein Wein verkörpert Luxus und Exklusivität so sehr wie Pétrus. Jede Flasche aus diesem Jahrgang ist streng limitiert, und in der originalen Holzkiste stellt sie ein begehrtes Sammlerstück dar. Der 2015er Château Pétrus erhielt von James Suckling und Robert Parker’s Wine Advocate jeweils die Höchstbewertung von 100 Punkten – ein seltener doppelter Ritterschlag, der seine Ausnahmestellung eindrucksvoll bestätigt. Bewertungen | Jahrgang 2015: Robert Parker: 100 Punkte James Suckling: 100 Punkte Rabatthinweis: Aufgrund der limitierten Rarität, sind bei diesem Artikel unsere normalen Rabatte ausgesetzt Versandhinweis: Aus Versicherungsgründen wird die Holzkiste separat mitgesendet

Inhalt: 0.75 Liter (9.666,67 €* / 1 Liter)

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7.250,00 €*

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Labels die begeistern - Wein&Mehr Edition!

Weg vom Mainstream der großen Namen... stets auf der Suche nach insbesondere charakteristischen und authentischen Weinen die das Wein&Mehr Logo verdienen. Finessenreich und so beschaffen, dass man sie nicht nur zum Essen trinken mag, sondern schon vorher, während man die Speisen in der eigenen Küche zubereitet – oder einfach nur so: aus Lust am Weintrinken. Kurz: Weine, die gleichermaßen versierten und weniger erfahrenen Genussfreunden Freude bereiten. Genau das sind die Eckpfeiler für unsere Edition - pure Leidenschaft von der Rebe bis zur Flasche.

Dort wo andere Urlaub machen - ist Lugana zu Hause

Weinvielfalt rund um den Gardasee

Mediterrane Küche, gute Freunde eingeladen - fehlt nur noch der passende Wein? In den letzten Jahren haben sich die Weine vom Gardasee, neben Lugana & Co vollends als Trendweine etabliert. Dies ist nicht verwunderlich, denn sind wir doch mittlerweile alle Freunde der italienischen und mediterranen Lebensart. Filigrane Frucht, jugendliche Frische gepaart mit feingeschliffener Säure, guter Struktur und stets charmantem Nachhall.

Gardaseeweine... same but different

Der authentische Ausdruck der autochthonen Rebsorte Turbiana oder auch als Trebbiano die Lugana bekannt, die ihre Einzigartigkeit und Persönlichkeit in diesem Weisswein gänzlich widerspiegelt. Bei uns findest du neben dem "No Acqua" Geheimtipp Lagolino (Bianco di Custoza) eine vielfältige Auswahl der namhaften Weingüter Cà dei Frati, Famiglia Olivini, Montonale, Conti Ceresa, Bulgarini sowie unsere Neuentdeckungen Conti Thun und Comai!

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Neben High-End Weingütern wie Von Winning, Cà dei Frati oder Oliver Zeter, findest du bei Wein & Mehr auch den einen oder anderen jungen Wilden wie Christian Stahl, das Weingut Lenhardt und Lukas Kesselring. Insbesondere haben es uns aber die wahren Geheimtipps wie La Chablisienne, Christophe Curtat oder auch das Weingut Robert Denogent zum unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis angetan. Bei uns findest du Weine der beliebtesten Weinhochburgen aus Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und Newcomer aus Deutschland. Das & Mehr in unserem Namen steht überdies für Prickelndes, Feinkost, Espresso, Spirits und Raritäten.

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Domaine Giroux - Chardonnay aus dem Mâconnais in Bestform!

Nur eine Autostunde südlich von Lyon spürt man bereits den Hauch des Südens. Ich bin im südlichsten Teil der Bourgogne angekommen – im malerischen Dorf Fuissé, das dem berühmten Pouilly-Fuissé seinen Namen gab. Hier liegt die Domaine Giroux, ein nur 7 Hektar großes Familienweingut, das sich voll und ganz dem Chardonnay verschrieben hat.

Wer jetzt an eintönigen Weißwein denkt, irrt gewaltig. Schon eine Querverkostung zeigt, wie vielseitig Chardonnay aus dem Mâconnais sein kann: vom feinnervösen Mâcon-Fuissé über den fruchtbetonten Pouilly-Loché bis hin zum charaktervollen Pouilly-Fuissé.

Die Philosophie von Domaine Giroux: Das Terroir verstehen – und es im Glas lebendig machen. Die Weine überzeugen mit fantastischer Dichte, klarer Spannung und frischer Eleganz. Genau das durfte ich kürzlich wieder auf meiner Burgund-Tour erleben – und vor allem schmecken.

Mein Tipp: Entdecken, genießen und vorallem dekantieren. Denn Chardonnay aus Fuissé zeigt sich gerne von seiner besten Seite, wenn er etwas Luft bekommt.

Nicolaus Stark

2020 Pouilly-Loché

Der aus Chardonnay hergestellte Pouilly-Loché ähnelt in seinem Charakter seinem berühmten Nachbarn, dem Pouilly-Fuissé. Dieser weiße Burgunder ist jedoch weicher und fruchtiger als der Pouilly-Fuissé. Mit großer Mineralität und kernigen Zitrusfrüchten überzeugt er subtil und delikat im Geschmack. Ausbau: 11 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe ausbaut, malolaktische Gärung, leichte Filtration bei der Abfüllung. Dekantieren empfohlen!Durch diesen Prozess des Dekantierens gelangt Sauerstoff in den Wein, die daraus resultierende Oxidation gibt den Weinen innerhalb kürzester Zeit mehr Fülle und garantiert einen größeren Trinkgenuss! Einfach ausprobieren - ab in die Karaffe und bei Weißweinen samt Karaffe kühl stellen! Vor allem bei jungen Burgundern immer ein sicherer Tipp! Nur bei älteren Weinen ist Vorsicht geboten – vor dem Dekantieren immer probieren! Ich wünsche viel Genuss Nicolaus Stark

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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19,90 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2022 Pouilly-Fuissé 'Les Raidillons'

Das Familienweingut Domaine Giroux bewirtschaftet lediglich 7 Hektar, die vollständig mit Chardonnay bepflanzt sind. Mit Hingabe und Fingerspitzengefühl wird das Terroir erforscht, um seine Feinheiten im Wein widerzuspiegeln – und „Les Raidillons“ ist ein eindrucksvolles Ergebnis dieser Philosophie.Dieser Pouilly-Fuissé präsentiert ein außergewöhnliches Bukett, das Aromen von Akazienblüten und zarter Brioche vereint. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit beeindruckender Komplexität und einer reichen, ausgewogenen Struktur. Der Abgang ist fein und langanhaltend, geprägt von der harmonischen Integration der Eichenreifung, die den Charakter des Weins meisterhaft unterstreicht.Ein Burgunder, der Authentizität und Eleganz vereint – ein wahres Erlebnis für Kenner und Genießer.FR-BIO-01Agriculture FranceDekantieren empfohlen!Durch diesen Prozess des Dekantierens gelangt Sauerstoff in den Wein, die daraus resultierende Oxidation gibt den Weinen innerhalb kürzester Zeit mehr Fülle und garantiert einen größeren Trinkgenuss! Einfach ausprobieren - ab in die Karaffe und bei Weißweinen samt Karaffe kühl stellen! Vor allem bei jungen Burgundern immer ein sicherer Tipp! Nur bei älteren Weinen ist Vorsicht geboten – vor dem Dekantieren immer probieren!Ich wünsche viel GenussNicolaus Stark

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2023 Mâcon-Fuissé 'Les Pelées'

Dieser elegante Burgunder stammt aus der renommierten Region Mâconnais und trägt den Beinamen „Les Pelées“, der auf die spezifische Lage des Weinbergs hinweist. Mit seiner Kombination aus regionaltypischer Frische, mineralischer Klarheit und harmonischer Frucht repräsentiert er die Essenz des Chardonnays aus dieser Gegend. Überzeugt mit einer einladenden Nase, die reife gelbe Früchte und Zitrusnoten harmonisch mit mineralischen Akzenten verbindet. Am Gaumen zeigt er sich knackig und saftig, mit einer geschmeidigen, fleischigen Textur und einer angenehmen Dichte.Ein perfekter Begleiter für gesellige Abende – voller Charakter und Eleganz!Dekantieren empfohlen!Durch diesen Prozess des Dekantierens gelangt Sauerstoff in den Wein, die daraus resultierende Oxidation gibt den Weinen innerhalb kürzester Zeit mehr Fülle und garantiert einen größeren Trinkgenuss! Einfach ausprobieren - ab in die Karaffe und bei Weißweinen samt Karaffe kühl stellen! Vor allem bei jungen Burgundern immer ein sicherer Tipp! Nur bei älteren Weinen ist Vorsicht geboten – vor dem Dekantieren immer probieren!Ich wünsche viel GenussNicolaus Stark

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2022 Selection Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé

Das nur 7 Hektar große Familiengut liegt in den Hügeln von Fuissé, wo ausschließlich Chardonnay angebaut wird. Das Ziel ist es, die Feinheiten des Terroirs zu verstehen und in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Der Pouilly-Fuissé, das Aushängeschild des Mâconnais, wird auf rund 750 Hektar in den Dörfern Solutré, Vergisson, Chaintré und Fuissé erzeugt, zu denen sich der Weiler Pouilly gesellt. Die Kombination der beiden letzten Namen hat ihm seine Bezeichnung eingebracht.Die Selektion Vieilles-Vignes wird ausschließlich aus alten Chardonnay- Rebstöcken vinifiziert und aufgrund geringer Erträge nur in kleinen Mengen produziert. Duftet nach goldenen Früchten, Honig, Pfirsichen und frischem Gebäck. Definitiv ein körperreicher Wein, fleischig mit einer fantastischen Dichte, gepaart mit Spannung und Frische.FR-BIO-01Agriculture France Dekantieren empfohlen!Durch diesen Prozess des Dekantierens gelangt Sauerstoff in den Wein, die daraus resultierende Oxidation gibt den Weinen innerhalb kürzester Zeit mehr Fülle und garantiert einen größeren Trinkgenuss! Einfach ausprobieren - ab in die Karaffe und bei Weißweinen samt Karaffe kühl stellen! Vor allem bei jungen Burgundern immer ein sicherer Tipp! Nur bei älteren Weinen ist Vorsicht geboten – vor dem Dekantieren immer probieren! Ich wünsche viel GenussNicolaus Stark

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2020 Pouilly-Fuissé 'Les Raidillons'

Das Familienanwesen der Domaine Giroux umfasst nur 7 Hektar, wo ausschließlich Chardonnay angebaut wird. Ziel ist es, die Feinheiten des Terroirs zu verstehen und sie im Wein zum Ausdruck zu bringen. Mit „Les Raidillons“ ist dies ohne Zweifel gelungen. Der Burgunder zeugt von einem einzigartigen Bukett mit Aromen von Akazienblüten und Brioche. Am Gaumen komplex und reichhaltig, mit feinem Abgang. Die Komplexität der Eichenreifung rundet die Erfolgsgeschichte des Pouilly-Fuissé ab.Dekantieren empfohlen!Durch diesen Prozess des Dekantierens gelangt Sauerstoff in den Wein, die daraus resultierende Oxidation gibt den Weinen innerhalb kürzester Zeit mehr Fülle und garantiert einen größeren Trinkgenuss! Einfach ausprobieren - ab in die Karaffe und bei Weißweinen samt Karaffe kühl stellen! Vor allem bei jungen Burgundern immer ein sicherer Tipp! Nur bei älteren Weinen ist Vorsicht geboten – vor dem Dekantieren immer probieren!Ich wünsche viel GenussNicolaus Stark

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

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2019 Pouilly-Loché Au Bûcher

Pouilly-Loché ist eine fast 35 Hektar große Appellation, die weiße Burgunderweine produziert und die Identität des Chardonnays verkörpert. Sébastien Giroux vereint in dieser Cuvée elegante florale Noten mit köstlicher Frucht. In seinem Pouilly-Loché „Au Bûcher“ kommen Aromen von gelben Früchten und gerösteten Mandeln durch. Hinzukommend präzise mineralische Aromen und exotische Noten von Ingwer, Ananas und Mango. Am Gaumen elegant und direkt, dabei frisch, intensiv und mineralisch, im langen Abgang endend.Ausbau: 60% in Edelstahltanks und 40% in 400-Liter-Fässern auf der Feinhefe, 11 Monate lang. Veredelung 34 Monate auf der Flasche.Dekantieren empfohlen!Durch diesen Prozess des Dekantierens gelangt Sauerstoff in den Wein, die daraus resultierende Oxidation gibt den Weinen innerhalb kürzester Zeit mehr Fülle und garantiert einen größeren Trinkgenuss! Einfach ausprobieren - ab in die Karaffe und bei Weißweinen samt Karaffe kühl stellen! Vor allem bei jungen Burgundern immer ein sicherer Tipp! Nur bei älteren Weinen ist Vorsicht geboten – vor dem Dekantieren immer probieren!Ich wünsche viel GenussNicolaus Stark

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

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2019 Pouilly-Fuissé 'Les Raidillons' Magnum

Inhalt: 1.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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2021 Mâcon-Fuissé 'Les Pelées'

Öffnet sich mit einer schönen Nase aus reifen gelben Früchten, Zitrusfrüchten und Mineralität. Er ist definitiv ein knackiger und saftiger Wein, fleischig mit einer angenehmen Dichte. Deutliche Mineralität sorgt für ein erfrischendes und durstmachendes Finale!Weinbereitung:Schonende Pressung, kalte Gärung mit einheimischer Hefe Malolaktische Gärung 18 Monate im Stahltank auf der Feinhefe gereiftLeichte Filtration kurz vor der Abfüllung Dekantieren empfohlen!Durch diesen Prozess des Dekantierens gelangt Sauerstoff in den Wein, die daraus resultierende Oxidation gibt den Weinen innerhalb kürzester Zeit mehr Fülle und garantiert einen größeren Trinkgenuss! Einfach ausprobieren - ab in die Karaffe und bei Weißweinen samt Karaffe kühl stellen! Vor allem bei jungen Burgundern immer ein sicherer Tipp! Nur bei älteren Weinen ist Vorsicht geboten – vor dem Dekantieren immer probieren!Ich wünsche viel GenussNicolaus Stark

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